- kjennetegn
- morfologi
- Pileus eller hatt
- Hymenio
- Stipe, fot eller peduncle
- Konstitutivt vev eller "kjøtt"
- mycel
- Ernæring og livsstil
- Spisesykdommer
- referanser
Armillaria mellea er en art av makroskopisk flercellet sopp som ofte fungerer som et plantepatogen. Det er den forårsaker av den såkalte "hvite sår" eller rotrot, og det er grunnen til at det regnes som en ekstremt skadelig og farlig skadedyr.
Angrep fra Armillaria mellea på de mange mottagelige plantene forårsaker rotting av røttene, forhindrer absorpsjon av vann og næringsstoffer fra jorda, og etterfølgende død. Sykdommen er vanlig i fuktig, kompakt jord, der røttene er i forhold som fremmer kvelning.

Figur 1. Kompakte masser av individer av Armillaria mellea som smitter en trestamme. Kilde: Skookshroomer76, fra Wikimedia Commons
Mange plantearter er mottagelige for infeksjon av Armillaria mellea, for eksempel: kakaotrær, avokado, mango, fersken, epletrær, kirsebærtrær, pistasjnøtter, plommer, mandeltrær, papaya, vinstokker, aprikoser, persimmoner, kermes eik, rosebusk, blant andre.
På noen lokaliteter brukes denne soppen som en spiselig art og er en del av farmakopéen til tradisjonell kinesisk medisin, men det anbefales stor forsiktighet ved forbruket, siden det kan forårsake ruspåvirkning hvis symptomatisk bilde er kjent.
kjennetegn
morfologi
Pileus eller hatt
Det er den delen av soppen som inneholder bladene, som huser sporer. Armillaria mellea-hatten, når den har nådd sin maksimale utvikling, kan være opptil 15 cm i diameter.
Formen kan være sfærisk, konveks, flat eller bølget, med økende alder. Den er honningfarget; derav betegnelsen for arten "mellea" (honning eller gul på latin).
Kutikula på hatten er lett avtakbar og har ofte små, brune, flyktige vekter som kan forsvinne med regnet.
Hymenio
Hymenium er den fruktbare delen av soppen . Armillaria mellea-arten har mange ark, morfologisk av underdeltypen, på grunn av måten de går sammen med foten på, når de strekker seg i en tråd som går nedover denne strukturen.
Disse platene er litt stramme og har kremhvit farge og gule flekker når soppen er ung; senere blir de gule og i alderdom viser de en rødlig eller brun farge.

Figur 2. Armillaria mellea. De brune flekkene, den konvekse og flatbølgede formen på hatten og den lange, buede foten blir observert. Kilde: Pixabay.com
Stipe, fot eller peduncle
Foten er strukturen som støtter kronen eller hatten. Foten til Armillaria mellea er veldig lang, sylindrisk, fusiform, buet, elastisk, fibrøs, av en lys krembrun farge som blir brun-oker med tiden.
Den har en bred, vedvarende, membranøs, hvitaktig ring. Lutea-sorten har en gulaktig ring. Armillaria mellea-gruppene danner en fast og kompakt masse ved foten av føttene.
Konstitutivt vev eller "kjøtt"
Kjøttet er treholdig og fibrøst i fotområdet og hvitt, fast i hetten. Den har en sterk, ubehagelig lukt. Smaken blir bitter i voksne prøver.
mycel
Myeliet til en sopp består av et sett med hyfer eller sylindriske filamenter som har næring.
Armillaria mellea-soppen utvikler et nettverk av rhizomorphs eller mycelium snorer, dannet av lineære aggregater av parallelle hyfer, med utseende av røtter. Rhizomorphs infiserer hele treet og har muligheten til å spre seg til andre nabobygde planter.
Ernæring og livsstil
Sopp har ikke klorofyll, eller noe annet molekyl som er i stand til å fange opp solenergi, derfor er de ikke i stand til å produsere maten ved fotosyntesen, og må mate av stoffer som de tar fra andre levende eller døde organismer. Deres livsførsel kan være parasitter, saprofytter eller symbionter.
Det anbefales å bare stole på bestemmelsene som er gjort av spesialistmykologer og helsestasjoner i hvert land.
Spisesykdommer
Armillaria mellea-soppen regnes som en spiselig art i mange lokaliteter, men det anbefales stor forsiktighet når du bruker den som mat, da den kan forårsake forgiftning.
Forbruk av Armillaria mellea produserer det såkalte late muscarinic syndrom, med en latensperiode over 6 timer. Det sudoriske muskariniske bildet som det produserer kommer til uttrykk i følgende symptomer:
-Sialorrhea eller hypersalivation.
-Sweating.
-Tearing.
-Bronkorrhea eller overdreven sekresjon av slim fra bronkierørene.
-Bronchoconstriction, hoste, kortpustethet.
-Miose eller sammentrekning av eleven og linsen i øyet.
-Uklart syn.
-Tarmkolikk.
-Kan forårsake hypotensjon og bradykardi eller redusert hjertefrekvens.
Behandlingen av denne rusen er symptomatisk og støttende med hydrering. Hvis hypotensjon og bradykardi oppstår, er atropin administrering nødvendig. en medikamentantagonist av de nevnte muskarine effekter.
referanser
- Baumgartner, K., Fujiyoshi, P., Ledbetter, C., Duncan, R. og Kluepfel, DA (2018). Screening mandelrotstocks for kilder til motstand mot armillaria rot sykdom. Horts Science. 53 (1): 4–8. doi: 10.21273 / HORTSCI12038-17
- Mesanza, N., Iturritx, E. og Pattena, C. (2016). Native rhizobacteria som biokontrollmidler av Heterobasidion annosum s. og Armillaria mellea-infeksjon av Pinus stråler. Biologisk kontroll. 101: 8-16. doi: 10.1016 / j.biocontrol.2016.06.003
- Obuchi, T., Kondoh, H., Watanabe, N., Tamai, M., Imura, S., Jun-Shan, Y. og Xiao-Tian, L. (1990). Armillaric Acid, A New Antibiotic Produsert av Armillaria mellea. Medica-plante. 56 (2): 198-201. doi: 10.1055 / s-2006-960925 Kjemisk
- Vaz, JA, Barros, L., Martins, A., Santos-Buelga, C., Vasconcelos, H. og Ferreira, I. (2010). Kjemisk sammensetning av ville spiselige sopp og antioksidantegenskaper i deres vannløselige polysakkaridiske og etanoliske fraksjoner. Matkjemi. 126 (2): 610-616. doi: 10.1016 / j.foodchem.2010.11.063
- Yang, J., Yuwu, C., Xiaozhang, F., Dequan, Y. og Xiaotian, L. (1984). Kjemiske bestanddeler av Armillaria mellea Mycelium I. Isolering og karakterisering av Armillarin og Armillaridin. Medica-plante. 50 (4): 288-290. doi: 10.1055 / s-2007-969711
