BETYDNINGEN AV ORGANISKE FORBINDELSER: 7 GRUNNER - MILJØ - 2026

De organiske forbindelsene er viktige fordi de tjener som basis for alle livsbaserte karbonjordelementer som inneholder alle levende organismer. Organiske forbindelser skaper også energiproduksjon i biologisk liv, atmosfærisk uttømming og frigjør energi fra hydrokarboner.

Organiske forbindelser er sammensatt av hydrogen, oksygen og karbonatomer og finnes i alle livsformer. En type organisk forbindelse som kalles et nukleotid, utgjør aminosyrer og DNA. Proteiner, lipider og karbohydrater er nødvendige for å opprettholde forskjellige biologiske prosesser som metabolisme, respirasjon og sirkulasjon i blodet.

Karbohydrater gir livsformer den energien som er nødvendig for å opprettholde mobilfunksjonen. Lipider eller fett lagrer energi i kroppen som skal brukes senere.

Proteiner skaper de strukturelle delene av celler som senere er bygget inn i vev og organer som utgjør hele kroppen til en organisme.

Gamle livsformer begravd under jordoverflaten og omdannet til hydrokarboner, danner grunnlaget for all menneskets mekaniske energiforbruk.

Rå drivstoff raffineres til bensin, propan, diesel, parafin og naturgass slik at biler og varmesystemer kan fungere.

Organiske forbindelser som slippes ut i atmosfæren tømmer ozonnivået og forårsaker smog. Disse forbindelsene er avfallsstoffer for produksjon og forbrenning.

Organiske forbindelsers biologiske betydning

1- I nukleinsyrer

Nukleinsyrer er viktige biopolymerer for alle livsformer (DNA faller i denne kategorien). De er sammensatt av mange elementer, men hovedsakelig karbon og hydrogen, selv om det også er oksygenatomer i sukkeret.

Nukleinsyrer er de viktigste av alle biomolekyler. De finnes i overflod i alle levende ting, der deres funksjon er å lage og kode, og deretter lagre informasjon i kjernen til alle levende celler i alle levende organismer på jorden.

2- I karbohydrater

Et karbohydrat er et biologisk molekyl som består av karbon, hydrogen og oksygen. I biokjemi er uttrykket synonymt med en gruppe elementer som kan inkludere sukker, celluloser og stivelse.

Karbohydrater spiller en viktig rolle i levende organismer. Polysakkarider tjener til å lagre energi og som strukturelle komponenter i planter og leddyr. En type sakkarid er viktig i molekylene som utgjør DNA.

Generelt inkluderer sakkarider og deres derivater mange andre viktige biomolekyler som spiller primære roller i immunforsvaret, i befruktning, i blodpropp og i forebygging av patogenese.

I matvitenskap kan begrepet karbohydrat brukes til å definere all mat som er rik på komplekse karbohydratstivelser som korn, pasta, brød eller rik på enkle karbohydrater som godteri eller søtsaker.

3- Som grunnlag for mat

Matmaterialer er laget av karbonforbindelser via karbohydrater, proteiner og fett. All maten vi konsumerer er rekonstituert materiale og ekstrakter fra planter eller dyr.

Organiske molekyler utgjør en stor del av menneskets kosthold og finnes i all mat som en person bruker.

Det kreves et stort antall organiske molekyler for å opprettholde sunne celler og vev.

4 - I lipider

Enkel lipid

En lipid er et begrep som brukes for å definere stoffer med biologisk opprinnelse som er oppløselige i løsningsmidler. Den består av en gruppe molekyler som forekommer i naturen som fett, voks, steroler, monoglyserider og triglyserider.

Hovedfunksjonene til lipider inkluderer lagring av energi, lipidsignalering og fungerer som en strukturell komponent av cellemembraner.

Lipider har applikasjoner i kosmetikk- og matindustrien, så vel som nanoteknologi.

5- I metabolisme

De tre hovedformålene med metabolismen er konvertering av energi / drivstoff som energi for cellulære prosesser, konvertering av energi / drivstoff til å bygge byggesteiner for proteiner, lipider, nukleinsyrer og noen karbohydrater, samt fjerning av nitrogenholdig avfall.

Disse reaksjonene lar organismer vokse og reprodusere, opprettholde strukturer og reagere på miljøet.

Metabolisme er vanligvis delt inn i to kategorier: katabolisme, som er nedbrytningen av organisk materiale og nedbrytningen av glukose ved cellulær respirasjon; og i anabolisme, som er konstruksjonen av cellekomponenter som proteiner og nukleinsyrer.

6- I proteiner

En type organisk molekyl som bør være til stede i kostholdet til hvert menneske, er protein. Proteiner består av kjeder av organiske molekyler som kalles aminosyrer.

Menneskekroppen bruker en kombinasjon av 20 forskjellige typer aminosyrer, ordnet i spesifikke sekvenser for å lage tusenvis av unike humane proteiner til stede i celler og vev.

Protein er viktig i en diett for å tilveiebringe en kilde til aminosyrer - protein brytes ned i magen og tarmen - og aminosyrene som utgjør diettprotein absorberes i kroppen og brukes til å lage sine egne proteiner. .

7-hydrokarboner

Hydrokarboner er organiske forbindelser som utelukkende består av hydrogen og karbon.

Det er mange forskjellige typer hydrokarboner som metan, etan, propan, pentan og oktan, blant andre.

De fleste hydrokarboner som finnes på jorden forekommer naturlig i råolje, hvor nedbrytende organisk materiale gir en overflod av karbon og hydrogen som, når de er sammen, kan kjede seg sammen for å danne ubegrensede kjeder.

Hydrokarboner er den viktigste energikilden for de fleste sivilisasjoner i dag.

Den fremtredende bruken av hydrokarboner er som drivstoffkilde. I deres faste form kan hydrokarboner ha form av asfalt.

Bruken av hydrokarboner er også utbredt i naturen. Noen leddyr, som den brasilianske bien, bruker spesiell hydrokarbonlukt for å skille familiemedlemmer, for eksempel.

referanser

1. Organiske forbindelser som må være i kostholdet (2015) Gjenopprettet fra livestrong.com.
2. Oppdatering av LIPID MAPS omfattende klassifiseringssystem for lipider. Gjenopprettet fra ncbi.nlm.nih.gov.
3. Hvorfor er organiske forbindelser viktige? (2016) Gjenopprettet fra socratic.org.
4. Biokjemiens universelle natur. Gjenopprettet fra ncbi.nlm.nih.gov.
5. Human biologi og helse. Gjenopprettet fra wikipedia.org.
6. Hva er nukleinsyrer laget av? (2015) Gjenopprettet fra livestrong.com.
7. Nukleinsyrer. Gjenopprettet fra wikipedia.org.
8. Hvorfor er organiske forbindelser viktige? Gjenopprettet fra reference.com.