- Årsaker til matavhengighet
- - Lite produksjon
- - Stor etterspørsel etter mat
- - Fravær av pr
- Konsekvenser av matavhengighet
- - Høyere valutautgifter
- - Arbeidsledighet
- - redusert
- - Økt inngang i produksjonssektorene
- Eksempel
- referanser
Den maten avhengighet er behovet for en nasjon å importere en betydelig mengde av råvarer og matvarer i utlandet, ikke er tilstrekkelig innenlandsk matproduksjon (jordbruk, husdyrhold, fiskeri, etc.) å gi borgere.
Graden av matavhengighet kan variere i henhold til prosentandelen av matprodukter importert på nasjonalt nivå, og kan måles i en estimert periode, for eksempel i løpet av et år. I tillegg kan opprinnelsen til disse tas, å kunne importeres totalt, eller til nasjonal produksjon med importert råstoff.

Import av mat og råvarer skjer over hele verden, hvor hver nasjon har sin egen grad av matavhengighet. Imidlertid kan et kriterium om en minimumsandel for import importeres for å bestemme om en nasjon er matavhengig.
Slik sett kan import av mat betraktes som alarmerende når det i stor grad avhenger av det for å tilfredsstille behovet for råvarer og basismat (mais, hvete, kjøtt, etc.), og det er vanlig å importere produkter som De dyrkes ikke i nasjonen på grunn av forskjellige faktorer, for eksempel klima eller jordsmonn, som ikke er en del av landets stiftemat.
Matavhengighet er det motsatte begrepet til matsuverenitet eller uavhengighet, som fremmer definisjonen av sin egen landbruks- og matpolitikk, som favoriserer nasjonal produksjon, for å garantere matsikkerhet.
Matavhengighet vil imidlertid ikke nødvendigvis være et synonym for fravær av matsikkerhet, idet flertallet resulterer i motsatt sak, som trenger å ty til det på grunn av forskjellige årsaker, for å tilfredsstille etterspørselen og behovet for mat til en befolkning.
Årsaker til matavhengighet
- Lite produksjon
En viktig avgjørende faktor for eksistensen av matavhengighet i et land vil være mangelen på den nasjonale produksjonen av mat og råvarer, som vil bli bestemt etter forskjellige faktorer.
Mangelen på investeringer fra en regjering i agroindustrial og produksjonsspørsmål kan spille en større rolle i mangelen på matproduksjon, siden det ikke er noen kredittfasilitet for landbruks- og husdyrsektoren.
På samme måte kan fraværet av markedsføring for produsent sektoren gjennom fastsetting av priser som garanterer stabilitet for produsentene og som unngår produksjonstap, spille en avgjørende rolle i et lands matavhengighet.
- Stor etterspørsel etter mat
Den høye befolkningen i et land, ofte lagt til et lite nasjonalt territorium og / eller lite brukt til produksjon, kan være viktige faktorer for å øke matavhengigheten, og etterspørselen etter mat per innbygger er veldig høy.
Naturligvis vil dette være en årsak tett knyttet til den lave produksjonen i matvaresektoren, og være mulig å takle den høye etterspørselen etter mat gjennom en større og mer effektiv produksjon av basale matvarer og råvarer.
- Fravær av pr
Overbefolkning og dårlig jordkvalitet kan være avgjørende faktorer i et lands lave produksjon.
Imidlertid kan disse manglene overvinnes ved bruk av passende teknikker og teknologi, samt intervensjon fra spesialister fra landbruks- og industriområder, som tillater en økning i produksjonen, og med det en reduksjon i matavhengighet.
Konsekvenser av matavhengighet
- Høyere valutautgifter
Som en stor del av maten som konsumeres i en nasjon med internasjonal produksjon, må regjeringen generelt betale for disse i utenlandsk valuta (dollar, euro eller andre harde valutaer), som kan brukes til anskaffelse av andre produkter, eller til fordel for den nasjonale økonomien.
- Arbeidsledighet
Matproduksjon på sine forskjellige områder representerer en betydelig sysselsettingskilde for en nasjon, både i arbeidskraft og i jobber som krever spesialisert kunnskap og for både offentlig og privat sektor.
Dermed vil mangelen på matproduksjon tvert imot representere et betydelig tap av arbeidsplasser.
- redusert
I en nasjon med matavhengighet vil den nasjonale produsentesektoren ikke være den viktigste kilden til mat i landet, eller i det minste vil den ikke være den eneste, som vil generere en nedgang i inntekten, med inntekt som en viktig oppmuntring.
Dermed kan det skape uinteresse hos produsentene, og derfor en økning i matavhengighet.
- Økt inngang i produksjonssektorene
På den annen side kan internasjonale mat- og råvareprodusenter, som selger produktene sine til land som er avhengige av dem, dra nytte av konstant etterspørsel og sikkert salg av produktene sine.
Eksempel
Venezuela er et av landene som har inkludert matsuverenitet i sin nasjonale konstitusjon, noe som vil garantere forbruk og tilbud av nasjonale produkter nesten helt, og derfor en økning i nasjonale inntekter, reduksjon i valutautgifter og muligheten for produksjon for eksport.
Imidlertid har Venezuela foreløpig en gradvis mangel på grunnleggende matvarer og råvarer, noe som har ført til at regjeringen har ineffektiv politikk som matrasjonering, et tiltak som ikke har vært i stand til å redusere eller kontrollere mangelen på disse produktene.
Dermed har Venezuela blitt en nasjon med en veldig høy matavhengighet, både av matprodukter og råvarer, til tross for de store agroindustrielle mulighetene, noe som har ført til en overdreven økning i prisene på basale matprodukter (ris, pasta, belgfrukter) og mangel på matsikkerhet.
referanser
- Ikke mer matavhengighet. (2012, 20. juli). Gjenopprettet fra eluniversal.com
- Matavhengighet. (2015, 02. oktober). Gjenopprettet fra saberesyciencias.com.mx
- Matsuverenitet. (2017, 23. mars). Gjenopprettet fra es.wikipedia.org
- Matsuverenitet. (2017, 09. juni). Gjenopprettet fra en.wikipedia.org
- Matsikkerhet. (2017, 13. juli). Gjenopprettet fra en.wikipedia.org.
