LØKEPIDERMIS: MIKROSKOPOBSERVASJON, ORGANISERING - BIOLOGI - 2026

De epidermis av løk er det overflatiske tunic som dekker hulrommet i hvert lag som utgjør den løk pære. Det er en veldig tynn og gjennomsiktig film som kan visualiseres hvis den fjernes forsiktig med en pinsett.

Løkens overhuden er ideell for å studere cellemorfologi; Derfor er visualiseringen av den alltid en av de hyppigste praksisene som er diktert i emnet Biologi. Videre er sammensetningen av preparatet veldig enkelt og billig.

A. Løkepidermis sett ved 10X. B. Løkepidermis sett ved 40X. Viascos, fra Wikimedia Commons / Laurararas, fra Wikimedia Commons

Strukturen til cellene i løkenes overhuden er veldig lik strukturen til humane celler, siden begge er eukaryote og har organeller som kjerner, Golgi-apparater og kromosomer, blant andre. På samme måte er celler omgitt av en plasmamembran.

Til tross for likhetene, er det nødvendig å tydeliggjøre at det åpenbart er viktige forskjeller, for eksempel tilstedeværelsen av en cellevegg rik på cellulose som er fraværende i humane celler.

Mikroskopobservasjon

Det er to teknikker for å observere epidermis av løken med et optisk mikroskop: den første er ved å lage ferske preparater (det vil si uten fargestoff) og den andre ved å farge prøven med metylenblått, metylacetatgrønt eller lugol.

Teknikk

Tar prøven

Ta en middels løk, hakk den med en skalpell og fjern det innerste laget. Med en pinsett blir filmen som dekker den konkave delen av løkspæren forsiktig fjernet.

Fresco montering

Membranen legges på et lysbilde og spres forsiktig. Noen få dråper destillert vann tilsettes og et dekkeobjekt plasseres på toppen for å bli observert under et mikroskop.

Farget feste

Det legges i et urglass eller i en petriskål, hydrert med vann og spres så mye som mulig uten å skade.

Den er dekket med litt fargelegging; Til dette kan du bruke metylenblått, metylacetatgrønt eller lugol. Flekken vil forbedre visualiseringen av cellestrukturer.

Beisetiden er 5 minutter. Senere vaskes den med rikelig vann for å eliminere alt overflødig fargestoff.

Den fargede filmen føres til et lysbilde og strekkes forsiktig for å plassere dekkglasset på toppen, og pass på at filmen ikke er brettet eller at det blir igjen bobler, siden det under disse forhold ikke vil være mulig å observere strukturene. Til slutt plasseres lysbildet under mikroskopet for observasjon.

Mikroskopvisualisering

Først må lysbildene være fokusert ved 4X for å ha en bred visualisering av mye av prøven.

I denne prøven velges en sone som passerer 10X-målet. I denne forstørrelsen er det mulig å observere anordningen av cellene, men for flere detaljer er det nødvendig å gå til 40X-målet.

Ved 40X kan celleveggen og kjernen sees, og noen ganger kan vakuoler som finnes i cytoplasma skilles. På den annen side er det med nedsenkingens mål (100X) mulig å se granulasjoner inne i kjernen, som tilsvarer nukleoliene.

For å kunne observere andre strukturer, er det behov for mer sofistikerte mikroskop, for eksempel fluorescensmikroskop eller elektronmikroskop.

I dette tilfellet er det tilrådelig å gjøre preparater med løkepidermis oppnådd fra mellomlagene på pæren; det vil si fra den sentrale delen mellom det ytterste og det innerste.

Organisasjonsnivåer

De forskjellige strukturene som utgjør løkenes hudoverdeling er delt inn i makroskopisk og submikroskopisk.

Mikroskopisk er strukturer som kan observeres gjennom lysmikroskopet, for eksempel celleveggen, kjernen og vakuolene.

På den annen side er submikroskopiske strukturer de som bare kan observeres med elektronmikroskopi. Dette er de minste elementene som utgjør store strukturer.

For eksempel, med lysmikroskopet er celleveggen synlig, men mikrofibrillene som utgjør cellulosen til celleveggen er det ikke.

Organiseringen av strukturer blir mer sammensatt etter hvert som studiet av ultrastrukturer skrider frem.

celler

Cellene i løkenes overhuden er lengre enn de er brede. Når det gjelder form og størrelse, kan de være svært varierende: noen har 5 sider (femkantede celler) og andre 6 sider (sekskantede celler).

Cellevegg

Lysmikroskopet viser at cellene er avgrenset av celleveggen. Denne veggen er mye bedre observert hvis noe fargestoff påføres.

Ved å studere cellearrangementet kan det sees at celler er nært beslektet med hverandre, og danner et nettverk der hver celle ligner en celle.

Det er kjent at celleveggen hovedsakelig er sammensatt av cellulose og vann, og at dette herder når cellen når full modning. Derfor representerer veggen eksoskelettet som beskytter og gir mekanisk støtte til cellen.

Veggen er imidlertid ikke en lukket, vanntett struktur; ganske motsatt. I dette nettverket er det store intercellulære rom, og på visse steder er cellene knyttet sammen med pektin.

Gjennom celleveggen er det vanlige porer som hver celle kommuniserer med naboceller. Disse porene eller mikrotubulene kalles plasmodesmata og passerer gjennom den pectocellulosiske veggen.

Plasmodesmata er ansvarlig for å opprettholde flyten av flytende stoffer for å opprettholde toniciteten til plantecellen, som inkluderer oppløste stoffer som næringsstoffer og makromolekyler.

Når cellene til løkepidermis blir lengre, avtar antall plasmodesmata langs aksen og øker i den tverrgående septa. Disse antas å være relatert til celledifferensiering.

Kjerne

Kjernen til hver celle vil også bli bedre definert ved å tilsette metylenblått eller lugol til preparatet.

I preparatet kan en godt definert kjerne sees på periferien av cellen, litt ovoid og omgitt av cytoplasma.

Protoplasma og plasmalemma

Protoplasmaet er omgitt av en membran som kalles plasmalemma, men den er neppe synlig med mindre protoplasma er trukket tilbake ved å tilsette salt eller sukker; i dette tilfellet blir plasmolemmaet utsatt.

vakuoler

Vakuoler er vanligvis lokalisert i midten av cellen og er omgitt av en membran som kalles tonoplasten.

Cellefunksjon

Selv om cellene som utgjør løkenes overhuden er planter, har de ikke kloroplaster, ettersom funksjonen til grønnsaken (løken av løken) er å lagre energi, ikke fotosyntesen. Derfor er ikke cellene i løkepidermis typiske planteceller.

Dens form er direkte relatert til funksjonen de utfører i løken: løken er en knoll rik på vann, cellene i overhuden gir løken sin form og er ansvarlig for å holde på vann.

I tillegg er overhuden et lag med en beskyttende funksjon, siden den fungerer som en barriere mot virus og sopp som kan angripe grønnsaken.

Vannpotensial

Vannpotensialet til cellene påvirkes av det osmotiske og trykkpotensialet. Dette betyr at bevegelsen av vann mellom innsiden av cellene og utsiden vil avhenge av konsentrasjonen av løste stoffer og vann som finnes på hver side.

Vannet vil alltid renne mot den siden der vannpotensialet er lavere, eller hva som er det samme: der løsningene er mer konsentrert.

Under dette konseptet, når vannpotensialet til det ytre er større enn det indre, hydrer cellene og blir turgide. På den annen side, når vannpotensialet til det ytre er mindre enn det indre, mister cellene vann og blir derfor plasmolysert.

Dette fenomenet er fullstendig reversibelt og kan påvises på laboratoriet ved å utsette cellene i løvetes hud for forskjellige konsentrasjoner av sukrose og indusere inntreden eller utslipp av vann fra cellene.

referanser

1. Wikipedia-bidragsytere. "Løkepidermal celle." Wikipedia, The Free Encyclopedia. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 13. nov. 2018. Web. 4. januar 2019.
2. Geydan T. Plasmodesmos: Struktur og funksjon. Acta biol. Colomb. 2006; 11 (1): 91-96
3. Plantefysiologipraksis. Institutt for plantebiologi. Tilgjengelig på: uah.es
4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Cellulær og molekylærbiologi. 11. utgave. Redaksjonell Ateneo. Buenos Aires, Argentina.
5. Sengbusch P. Strukturen til en plantecelle. Tilgjengelig på: s10.lite.msu.edu