DE 10 MEST FREMRAGENDE PRODUKTENE PÅ GALAPAGOSØYENE - KULTURORDFORRÅD - 2025

De produktene som produseres i Galapagos-øyene er mest brukt for lokalt forbruk. Selv om de er viktige i territoriet, er virkningen deres lysår unna turisme, landets viktigste rikdomskilde.

Øyenes økonomi opprettholdes hovedsakelig av besøkende, ettersom cirka 180 000 besøkende kommer til øyene hvert år.

Selv om mesteparten av overskuddet fra turisme går til operatører, drar øyene fordel av hotellopphold og turer som er organisert med lokale guider.

En annen av hovednæringene i Galapagos er håndverksfiske, og i mindre grad jordbruk. Disse næringene er strengt regulert for å beskytte naturøyene til øyene.

I nyere tid har vermikultur blitt lagt til den produktive aktiviteten til øyene, som er en merverdi for landbruksproduksjonen, noe som forbedrer kvaliteten. Det favoriserer også behandling av avfall og skaper arbeidsplasser.

10 produkter fra Galapagosøyene

1- Tunfisk

Galapagosøyene er en av de rikeste regionene for tunfiske. De to dominerende variantene er gulfint tun (Thunnus Albacares) og storøyet tunfisk (Thunnus Obesus).

På øyene, på grunn av forskrifter for å bevare økosystemet, er det bare håndverkfiske som er tillatt. Av denne grunn opptar øyenes produksjon bare 11% av den totale tunfisken som eksporteres av Ecuador.

2- Sea hummer

Det er en av de mest eksporterte produktene fra øyene. På 1980-tallet førte det vilkårlige fisket det nesten til utryddelse.

Forskrifter for utvinning av arten har blitt implementert i et tiår. De to artene som er fanget på øyene er den røde hummeren (Panulirus Penicillatus) og den grønne hummeren (Panulirus Gracilis).

3- Hav agurk

Havgurken (Holothuroidea) er hjemmehørende i vannet i Stillehavet. Den store etterspørselen fra asiatiske land, spesielt Kina, gjorde at den nesten ble utryddet.

På grunn av denne etterspørselen ble det besluttet å promotere avlsstasjoner for eksport uten å foregå øyas kystlinje.

4 - torsk

Torsk (Gadus Macrocephalus) fiskes på øyene nesten utelukkende for innenlands forbruk. Men i påskefeiringen eksporteres den til kontinentet som tørket torsk.

5 - Sverdfisk

Fiske etter sverdfisk- eller billfiskvarianter som sort marlin, blå marlin, stripete marlin og andre, har fremmet sportsfiskeindustrien på øyene.

6- Albacore

Albacore er en art av tunfisk (Thunnus Albacares) som fiskes veldig godt på øyene. Det hvite kjøttet er høyt ansett i den lokale gastronomien.

7- Kaffe

Bare 3% av øyas overflate er dedikert til jordbruk, noe som reduseres til noen få store bønder og små frukthager. Kaffe er en av de mest utbredte, og nesten all produksjonen er til lokalt forbruk.

8- Vannmelon

Vannmelon er en av de mest eksporterte fruktene fra Ecuador. Øyene har en andel på 1% av landets totalsum.

Sorten som blir sådd er Charleston Grey, som 30 ha er tildelt. av land på Santa Elena-halvøya.

9- Ananas

Ananas er en av de mest populære avlingene på øyene. De mest såte variantene er hawaiisk og gylden søt.

10- Banan

Ecuador er verdens ledende eksportør av bananer, og øyene bidrar med en liten del av totalen. Sorten som dyrkes er Cavendish.

Avslutningsvis kan vi legge til at utfordringen for Galapagosøyene er å øke deres produksjon uten å skade stedets økosystemer.

referanser

1. Ananasdyrking og klimaet i Ecuador - Innsamlet fra elproductor.com.
2. Den første organiske kaffeavlingen på Galapagosøyene - Innsamlet fra munchies.vice.com.
3. Galapagos - Innsamlet fra www.galapagos.org.
4. Sportsfiske på Galapagosøyene - Innsamlet fra boletindelpescador.com.ar.
5. Torsk kommer fra Galapagosøyene - Innsamlet fra www.eluniverso.com.