The Norfolk system er en av de endringene som århundret av den industrielle revolusjon så i feltet av nye jordbruksteknikker. I 1794 produserte Norfolk-regionen i England 90% av kornet produsert i hele Storbritannia. Nysgjerrighet begynte snart å dukke opp om metodene som ble brukt der.
Dette systemet ble oppfunnet av Charles Townshend etter å ha forlatt sin politiske karriere i 1730 og trukket seg tilbake til sine Norfolk-eiendommer i Storbritannia.
Denne artikkelen fokuserer på å beskrive hva Norfolk-systemet egentlig besto av, forholdene som ga opphav til det, og hvilket forhold det var mellom dette systemet og datidens fremgang i jordbruket.
Landbruk før Norfolk-systemet
For å forstå hva systemet besto av, må du vite detaljert hvordan det britiske jordbruket var før det dukket opp. Siden middelalderen brukte bønder et tre-årig vekstrotasjonssystem.
Bønder arbeidet landet som var gitt dem av en grunneier, som ofte tilhørte adelen. Til gjengjeld sverte bøndene troskap mot grunneieren og var klar til å kjempe for ham i konflikter som oppsto.
Hver samling, samlet bøndene, tildelte hverandre smale landstrimler. I begynnelsen var hver stripe omtrent 0,4 hektar stor. Til slutt ville hver bonde bli tildelt rundt 12 hektar.
Disse ble jevnt delt inn i tre åpne felt. Over tid ble hver av disse stripene smalere, etter hvert som gårdsfamiliene ble flere og landet ble delt mellom medlemmene.
I perioden mellom 1400- og 1700-tallet begynte mengden inngjerdet land å øke. Disse ble ikke delt inn i striper, men ble behandlet som en enhet.
Dette skjedde av flere grunner: kort tid etter krigen om rosene (1455-1485) solgte noen adelsmenn sine landområder fordi de trengte raske penger. Senere, under Henry VIII (1509-1547), ble klostrenes eiendommer kronen og deretter solgt.
Tradisjonelt var ull og dens biprodukter Storbritannias viktigste eksport. Etter hvert som overskuddet fra denne eksporten økte på 1400-tallet, ble flere og mer inngjerdede land viet til sauehold.
På det syttende århundre var de nye husdyrteknikkene til dels de som tvang mer inngjerding av land. Da fôrvekster som ble brukt til å fôre husdyr ble dyrket på åpent land, kom kommunalt jordbruk til fordel for gårdbrukere mer enn bønder.
På grunn av alt dette, mellom årene 1700 og 1845, ble mer enn 2,4 millioner hektar inngjerdet i England. De nye grunneierne overtok gradvis jordene til bøndene.
Dette lot mange mennesker være fattige. Mange ble tvunget til å tigge. Eierne av landet utviklet imidlertid husdyrvirksomheten sin på inngjerdet land. En av disse grunneierne var Charles Townshend.
Etter å ha trukket seg ut av politikken i 1730, fokuserte han på å forvalte sine eiendommer i delstaten Norfolk. Som et resultat av dette, og for å maksimere fordelene, introduserte det en ny type avlingsrotasjon som allerede ble praktisert i Nederland. Norfolk-systemet ble født.
Hva er Norfolk-systemet?
Det er et system for avlingsrotasjon. Når det dyrkes noe i jordbruket, tar det tid for avlingen å utvikle seg, modnes og være klar til høsting. Jorden er full av næringsstoffer og vann. Derfra skaffer avlingene maten for å fullføre livssyklusen.
For ikke å utarme landet, skifter bønder ofte avlingstype i åkrene sine fra det ene året til det neste. Noen ganger lar de til og med landet være ukultivert i et helt år for å absorbere næringsstoffer på nytt. Dette kalles legg brakk.
Hvis jorda skulle tømmes, ville det være land som ikke egnet for dyrking. Det er ødemarken. Før Norfolk-systemet med avlingsrotasjon ble tre forskjellige avlingstyper brukt for hver syklus. Med Norfolk-systemet kom fire i bruk.
I tillegg er landet igjen brakk. I stedet for å bli stående ukultivert, plantes kålrot og kløver. Dette er en utmerket mat for husdyr om vinteren og beriker også jorda med nitrogen som finnes i endene av røttene.
Når planten blir rekruttert fra bakken, forblir røttene, sammen med nitrogenet de inneholder, i jorden og beriker den.
Fire-felt-systemet
Townshend introduserte vellykket den nye metoden. Den delte hvert av landene sine i fire sektorer dedikert til forskjellige typer avlinger.
I den første sektoren dyrket han hvete. I den andre kløver eller urter spiselige av husdyr. I den tredje, havre eller bygg. Til slutt, i rommet, vokste han kålrot eller nabicoles.
Tulipaner ble brukt som fôr for å fôre storfe om vinteren. Kløver og gress var godt beite for storfe. Ved å bruke dette systemet innså Townshend at han kunne få en høyere økonomisk avkastning fra landet.
I tillegg økte det firesektorlige roterende oppdrettssystemet mengden produsert fôr. Hvis avlingene ikke ble rotert i hver av sektorene, falt næringsnivået i landet over tid.
Utbyttet av avlingen i det landet ble synkende. Ved å bruke systemet med fire roterende avlinger per sektor, utvinnet ikke bare landet, men økte også nivået med næringsstoffer ved å veksle hvilken avlingstype den ble dedikert til.
Kløver og gress ble dyrket i en sektor etter at hvete, bygg eller havre hadde blitt dyrket. Dette returnerte naturlig næringsstoffene til jorda. Ingen land ble igjen brakk. I tillegg, når storfeene beitet på dem, gjødslet de landet med droppene sine.
referanser
- Hvordan fører Norfolk avlingsrotasjon til slutten av brakkfeltene. Gjenopprettet fra: Answer.com.
- Riches, Naomi "Landbruksrevolusjonen i Norfolk." Redigert av: Frank Cass & Co. Ltd; 2. utgave (1967).