HVA ER EN SALINERA? HVORDAN FUNGERER DET OG HVA ER DET FOR? - KULTURORDFORRÅD - 2025

En salinera er et rom der salt vann er rikelig, som får fordampe for å få saltet og behandle det for markedsføring.

Det er to typer saltgruver: de kystnære, der sjøvann brukes, og de indre, som består av saltvannsfjærer, bekker, brønner eller laguner.

Disse saltleilighetene er under jorden fordi de er resultatet av fordampning av eldgamle hav og ble begravet i en naturlig tilstand (steinsalt), sammen med andre sedimenter og mineraler.

Saltgruvene eller saltvannene har blitt utnyttet siden før romerne, men det var disse som opprettet store fabrikker for å utnytte det i stor skala og bruke det som et salgbart gode.

Siden den gang var salt en verdiskapende faktor for miljøet, og samtidig en ressurs som forårsaket konflikter mellom forskjellige grupper som bestred sin eiendom.

Med ankomsten av det tjuende århundre dukket nye bevaringsmetoder opp og bruken av salt som forhandlingsbrikke forsvant, slik at saltgruvedrift ble redusert til nesten begrenset til kystområdene.

For tiden er de største saltprodusentene i verden: Kina (56 millioner tonn), USA (43,8 millioner tonn) og Tyskland (18 millioner tonn). I Latin-Amerika er Mexico den viktigste saltprodusenten med sine 8,2 millioner tonn.

Hvordan fungerer et saltverk?

Generelt fungerer et saltverk med fordampning av saltvann, men hele prosessen avhenger av hvilken type saltverk det er snakk om.

Interne saltleiligheter

Målet er å føre vannet fra våren til tidsepoker (horisontalt terreng der saltvannet er avsatt), med støtte fra tre- eller steinakvedukter.

Ettersom det er vanlig at det i denne typen saltverk ikke er noe flatt land å bygge epoker, er det bygget naturlige terrasser eller kunstige horisontale plattformer.

I tilfelle salinera kommer fra en fjær med lav strømning, blir vannet pumpet fra innsiden av jorden til dammer eller dammer. Innenfor denne klassifiseringen telles ørkenenes saltleiligheter også, for eksempel den som ligger i Coahuil, Mexico.

I dette tilfellet, salineros (som er navnet for de som jobber i en saltvann), trekker ut grunnvannet med pumper og hell det i bassengene eller fordampningsfartøyene slik at solen kan gjøre sitt arbeid.

Kyst salt leiligheter

I de kystnære saltleilighetene, derimot, brukes det flate landet ved havnivået til å bygge tidsepoker bare ved å bygge jordvegger hver bestemte utvidelse.

På denne måten blir de skilt fra hverandre og fra kanalene som sjøvann kommer inn ved høyvann. Naturlig fordamping lar saltet være klart i sengene for oppsamling i spesielle tanker.

Når saltet er renset (med salt og ferskvann) og tørket, er det klart til å bli behandlet (raffinert) og pakket og markedsført. Noen ganger kan vakuumfordampere også brukes til å fremskynde prosessen med å trekke ut salt fra saltlake.

For å produsere spiselig salt tilsettes jod og andre kjemikalier i små mengder før emballasje.

Bergsaltbehandling

Når salt er i perle- eller steinsaltform i underjordiske gruver, inkluderer utvinningsprosessen skuring, boring og sprengning.

1-Åpning av tanken

Ved hjelp av en diamant-tippet hul bore blir det boret hull på forskjellige punkter på bakken for å analysere prøvene og bestemme lønnsomheten til avsetningen.

2-valg og bygging av gruven

Etter resultatene fra analysen, velges et punkt som skal bores, og i midten av dets akser på boredunken.

Deretter blir flere hull boret i saltet med en elektrisk drill, og i hver av dem plasseres et eksplosiv som dynamitt eller ammoniumnitrat, som blir detonert og prøver å forlate stående saltstøtter som fungerer som støttesøyler for taket i gruveområdet.

3-Knust

Brikkene som ble trukket ut eller som følge av eksplosjonen, knuses for å redusere størrelsen og skilles fra de fremmede partiklene. Disse små saltpartiklene føres gjennom graderte skjermer (eller grizzly-rutenett) for å klassifisere dem etter deres størrelse.

Større partikler knuses i en roterende sylinder, hvoretter de transporteres til et sekundært knuseområde hvor de reduseres i størrelse og skilles fra fremmede partikler (oppsamling).

Sliping har så mange faser som kreves for å gjøre saltpartiklene mindre. Når det ønskes ekstra fint salt, blir oppløsningen i saltlake brukt for etterfølgende ekstraksjon. Hvis ikke, er den klar til å pakke.

Miljøpåvirkning

Selv om utvinning av salt hovedsakelig er naturlig og representerer en masse masseforbruk i verden, er det ikke uten kritikk for dets negative miljøeffekter.

Disse skadelige virkningene er relatert til det bitre avfallet fra saltgruvene som ender opp med å endre den kjemiske sammensetningen av jordsmonnene og har høye nivåer av påvist toksisitet.

Til tross for nivået av skader de kan forårsake fysiognomi eller funksjonalitet av forskjellige arter, blir effektene bare merkbare over lengre tid.

På den annen side kan saltforbruk være skadelig når den anbefalte dosen for friske voksne ikke blir respektert, som er 6 til 11 gram salt per dag.

Sammensetning og bruk av salt

Saltet er kjemisk sammensatt av to ioner: en positiv (kation) natrium og den andre negativ (anion) klor. Salt er krystallinsk og terningformet.

Den brukes til konsum, til konservering av mat, som råstoff i forskjellige bransjer og for å tine veiene på steder med mye snøfall.

referanser

1. Saltinstituttet (s / f). Sentrale spørsmål om salt. Gjenopprettet fra: institutodelasal.com
2. Leyva, Andrea (2014). Hvordan fungerer et saltverk? Gjenopprettet fra: prezi.com
3. Laget hvordan (s / f). Salt. Gjenopprettet fra: madehow.com
4. Rodríguez, Francisco (2016). Salineros i ørkenen. Gjenopprettet fra: vanguardia.com.mx
5. Wikipedia (s / f). Saltvann. Gjenopprettet fra: es.wikipedia.org
6. Verdensatlas (s / f). Alt om saltindustrien. Gjenopprettet fra: worldatlas.com