SPONDIAS PURPUREA: EGENSKAPER, HABITAT, BEPLANTNING, PLEIE - BIOLOGI - 2026

Spondias purpurea eller jocote er en planteart som tilhører familien Anacardiaceae. Det er ofte kjent som jocote, plomme, plomme, beinplomme, rød plomme, abal, San Juan plomme, bighorn plomme, blant andre.

Det er et løvfellende tre med en utvidet krone og korte bagasjerommet, sprø grener, vekslende pinnate blader, blomster ordnet i panicles og med gule, røde eller lilla drupe-lignende frukter. Frukten kan konsumeres både rå og kokt, og når den er moden kan den brukes til sylteagurk.

Jocote eller pitted plomme. Kilde: Rodrigo.Argenton

Det er en art som er hjemmehørende i Mesoamerica. Det ligger fra Mexico til Peru og har blitt introdusert i de tropiske områdene i Europa. Dyrking er også veldig vanlig i USA.

Dette treet er ikke alvorlig påvirket av skadedyr og sykdommer, men fruktfluene Ceratitis capitata og Anastrepha ludens anses som farlige fordi de forårsaker alvorlig skade på fruktene.

Alle deler av jocote har medisinske egenskaper som blant annet betennelsesdempende, antidiarrheal eller antibakteriell. Den har et lite treverk, og brukes i produksjon av papir. Den noe sure smaken gjør den ideell til å lage is og syltetøy. Det er en nyttig art i restaurering av skog som har blitt påvirket av gruvedrift.

kjennetegn

Frukt av Spondias purpurea. Kilde: Fábio Barros

Utseende

Jokoten er et løvfellende tre som måler mellom 3 og 8 m (noen opp til 15 m) og en diameter på omtrent 80 cm. Kronen på denne arten er utbredt, men bagasjerommet er kort. Det har en overfladisk forankring.

Barken er grov, med mye ornamentikk og varierende utseende, fargen kan være grå eller grønnbrun, med noen sprekker og humper med en korkete konsistens som kan ta feil av torner. Grenene utvikler seg fra 1 m i høyden, er tykke, litt skjeve og sprø.

I følge data fra familier som dyrker jocote, anerkjennes fem fenologiske faser: blomstring, frukting, fruktmodning, høsting og tilstedeværelse eller fravær av blader.

blader

Bladene på dette treet er vekslende, pinnate, har en gulaktig grønn farge og måler mellom 10 og 20 cm i lengde. De er delt inn i mer eller mindre 15 elliptiske brosjyrer som er opptil 4 cm lange og kanten deres er noe bølget.

Blomst

Blomstene utvikler seg i hårete panikler som har få små, rosa eller røde blomster, som er omtrent 0,6 cm i diameter.

Blomstrenes blomster er veldig liten og viser 5 kronblad og 5 fliser. Blomstene er hermafroditiske. Blomstringen skjer fra februar til mai.

Frukt

Frukten til plommetreet er en rød, gul eller lilla drupe, eggformet i form, som er 3 cm lang og 1,5 cm bred. Massen er gulaktig, veldig saftig og med en bitter søt smak.

Den har et bein 0,5 til 0,75 cm langt, med et utvendig fibrøst utseende, og inneholder 1 til 5 frø.

Fruktperioden forekommer normalt fra mai til juli, selv om noen steder er fra mars til mai.

frø

Jocotefrøet er flatt og måler omtrent 12 mm i lengde. Dens spredning kan skje gjennom dyr som coyoter, hjort, rever, iguaner, blant andre.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Familie: Anacardiaceae

-Kjønn: Spondias

-Species: Spondias purpurea L.

Denne arten er også kjent som Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita eller Warmingia pauciflora.

Habitat og distribusjon

Dette treet er vidt distribuert i tørre og halvtørre regioner, og i både de fuktige og underfuktige tropene. Den utvikler seg fra havnivå til 1200 m høy.

Når det gjelder økologien, regnes den som en sekundær art, og brukes til å skogge ned ødelagte områder med skog, spesielt der det har vært gruvedrift.

Den kan sees i furuskog, eikeskog, galleriskog og eviggrønne, lauvskog og lauvskog. Det er tolerant mot tørke og midlertidige flom.

Jocoten er et løvfellende tre. Kilde: pixabay.com

Det er assosiert med arten Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp., Og Talisia sp.

På samme måte ligger den i paddocks, hjemmehager, gressletter. Den vokser godt i steinete, alluviale, leirjord og med kalkstein. Det krever ikke en høy nedbørsfrekvens.

såing

Såing kan gjøres både seksuelt og aseksuelt. Asexual kan det være ved hjelp av stiklinger eller stiklinger, og lagdeling. Spredningen er ganske enkel.

Innsatsen skal være 1,30 til 2 m lang og 6 til 10 cm bred; de blir sådd i en dybde på 20 til 30 cm og skrått ca. 45 ° i forhold til underlaget.

Forplantning anbefales når de fleste eksemplarene er i blomstring, siden denne handlingen garanterer at det året etter blir fruktproduksjon.

Seksuelt reproduserer den gjennom frøplanter fra frø (selv om denne ruten ikke er mye brukt). Frøene kan spire når de dekkes med humus.

Innhøsting

For å høste dem blir tre sesonger anerkjent: den første i slutten av april til mai (tørrsesong), den andre fra juni til juli (begynnelsen av regntiden), og den tredje fra slutten av august til begynnelsen av oktober (regntid) .

Planter, selv om de er små i størrelse, anses å produsere frukt. Kostnaden for frukten er lavere i byene der den er produsert, men hvis frukten markedsføres av andre mennesker (mellommenn), kan frukten doble prisen.

Omsorg

Gulv

Når det gjelder underlaget eller jorden, skal det bemerkes at det kan brukes komprimerte og steinete jordarter.

Tvert imot er jocoten ikke veldig motstandsdyktig mot saltvannsmark, og det anbefales ikke å plante dem på steder i nærheten av kystområder.

beskjæring

Jocote tåler beskjæring eller skjæring veldig bra. Produsentene anser imidlertid at jocote ikke krever stor omhu, det vil si at den om ønskelig kan beskjæres eller ikke, og at dette ikke medfører forskjell i produksjonen.

Lys

Denne arten krever god belysning for å utvikle seg uten problemer.

Vind

Dette treet viser vanligvis skader forårsaket av vinden, så det må tas hensyn til stillingen der det er permanent plassert.

applikasjoner

Det brukes til å skogge ned ødelagte områder i jungelen, for eksempel trær på kanten av et levende gjerde. Dets viktigste bruk er som et frukttræ for hage i hjemmet.

Harpiksen til denne arten brukes i Mellom-Amerika for å lage gummi og lim.

Fruktene kan konsumeres rå, moden, dehydrert, syltet eller i saltlake. Med fruktene tilberedes også drikke og eddik. Jelly og syltetøy tilberedes også sammen med dem. Hvis fruktene er umodne, brukes de til å legge dem til bønnene og tilberede atoler, sauser og kaker.

Den største bruken av jocote er til dyrking i hjemlige hager. Kilde: Forest & Kim Starr

Svisker markedsføres på forskjellige måter som saltet, usaltet og søt svart plomme. En annen bruk av denne planten er at skuddene og bladene fungerer som både rå og kokte grønnsaker.

På den annen side brukes jokoten til å mate dyr som storfe og svin. På denne måten dannes den største mengden spiselig tørrstoff i løpet av de 90 dagene etter den første beskjæringen takket være de ømme spirene.

Trevirket er også nyttig for å lage papir, og det regnes som lett og mykt til annen bruk. I tillegg fungerer denne arten som en frodig plante, asken er nyttig for å lage såper, og stammen og grenene fungerer som orkideevakter.

Medisinske egenskaper

Delene som bark, blader, frukt, røtter, harpiks har medisinske egenskaper. Bladene og ekstraktet brukes som febrifuges. I noen land er infusjonen av bladene nyttige for å desinfisere sår, behandle betennelse og lindre forbrenninger.

Den kokte barken brukes til å behandle skorper, dysenteri, samt for å lindre flatulens hos barn.

På den annen side er ekstraktet av fruktene bra for å lindre betennelse, og sirupen av frukten fungerer for å kurere kronisk diaré; og for gulsott brukes harpiksen blandet med soursop eller ananasjuice.

Bladene brukes til å lindre tannkjøttinfeksjon, meslinger og feber. Mens roten fungerer for å behandle hudutslett, som også forårsaker hodepine og nakkesmerter.

Roten brukes også til å behandle sykdommer i blæren, tarmen og skabb. Frukten brukes på sin side til infeksjoner i urinen, som vanndrivende middel og som krampeløsende.

Alle strukturer av jocote har medisinske egenskaper. Kilde: Foto av David J. Stang

Sykdommer

Skadedyr og sykdommer er ikke en stor trussel for denne tresarten. Disse plantene er motstandsdyktige mot angrep av patogener i deres woody og bladete del, men ikke i frukten.

Fruktene blir angrepet av skadedyr som fruktflue (Ceratitis capitata), spesielt i regntiden. En annen viktig skadedyr er Anastrepha ludens flua. Begge arter av fluer produserer ormer som etterlater mange hull i frukten.

På samme måte er noen eksemplarer verter av en misteltein av slekten Psittacanthus sp., Som langsomt tørker ut treet, da det parasiterer grenene og treet til slutt dør.

referanser

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Hentet fra: conabio.gob.mx
2. Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Dyrking av Spondias purpurea "abales" i familiehager i Yucatán. I: Hjemmehager i Mesoamerica. 85-106.
3. Livskatalog: Årlig sjekkliste for 2019. Artsdetaljer: Spondias purpurea L. Hentet fra: catalogueoflife.org
4. Planter for en fremtid. 2019. Spondias purpurea L. Tatt fra: pfaf.org
5. Cuevas, JA, Landbruk i Mesoamerica. Jocote, plomme (Spondias purpurea). Fytoteknisk avdeling, Etnobotanical Studies Unit, Universidad Autónoma de Chapingo, Mexico. Hentet fra: fao.org