- Liste over tradisjoner og skikker i Zacatecas-staten i Mexico
- 1- Pulque
- 2. april morgen
- 3 - Høytideligheten av "Taking of Zacatecas"
- 4- Morismas de Bracho
- 5- Tamborazo
- 6-lubben
- 7- National Fair of Zacatecas
- 8- tykktarm
- 9- Meksikansk dans
- 10- Feiring av jomfruen av patronage
- referanser
De fleste av Zacatecas tradisjoner og skikker er basert på religion, selv om den profane delen også har stor innflytelse på sin kultur. Denne meksikanske staten ligger i den nordlige delen av Mexico. Det grenser til Coahuila, San Luis de Potosí, Nuevo León, Jalisco, Guanajuato og Aguascalientes.
Kjent for sine rike forekomster av sølv og andre mineraler, sin koloniale arkitektur og dets betydning under den meksikanske revolusjonen har også hatt stor innflytelse.
De fleste av festlighetene i denne staten holdes til ære for sine lokale skytshelgener og mange av de sekulære festivalene er relatert til religiøse aktiviteter.
Disse festivalene fokuserer ofte på tradisjonelle dansedekitaler. Mange av disse er avledet fra valser og polkas takket være statens gruvehistorie.
Den meksikanske revolusjonen fikk nesten alle lokale musikalske tradisjoner til å forsvinne, men den mest berømte som overlevde er Tamborazo.
Liste over tradisjoner og skikker i Zacatecas-staten i Mexico
1- Pulque
Det er en alkoholholdig drikk laget av den gjærede saften fra agave- eller maguey-planten. Det er tradisjonelt for denne regionen og har blitt produsert i årtusener. Den har fargen på melk og en noe tyktflytende konsistens; smaken er sur og gjæret.
Historien til denne drikken strekker seg til den mesoamerikanske perioden, hvor den ble ansett som hellig og bruken av den var begrenset til visse klasser av mennesker. Etter den spanske erobringen av Mexico ble pulque sekulært og forbruket økte.
Generelt serveres pulque i tradisjonelle pulkebutikker og serveres i tradisjonelle glassglass for pulque.
2. april morgen
Denne musikalske feiringen finner sted i løpet av april måned i Alamedas og Guadalupe. Dette er serenader fra forskjellige musikalske grupper og band fra Zacatecas. Tradisjonen til april-mañanitas i Jardín Juárez har vært gjennomført i mer enn 30 år.
3 - Høytideligheten av "Taking of Zacatecas"
Den 23. juni hvert år blir Taking of Zacatecas minnet med en borger-militær handling som vanligvis holdes i Cerro de la Bufa.
The Taking of Zacatecas var en av de blodigste kampene i kampanjen for å beseire president Victoriano Huerta under den meksikanske revolusjonen.
23. juni 1914 beseiret den nordlige divisjonen av Pancho Villa avgjørende de føderale troppene til general Luis Medina Barrón og forsvarte byen Zacatecas.
Nederlaget i Zacatecas markerte slutten på den gamle føderale meksikanske hæren som en effektiv institusjon. Den store seieren demoraliserte menneskene som støttet hagen, og førte til at de trakk seg 15. juli.
Hvert år blir dette arrangementet minnet i denne byen. I tillegg til den borger-militære handlingen er det vanligvis på Plaza de Armas kulturelle begivenheter og fyrverkeri.
4- Morismas de Bracho
Det er en tradisjonell, religiøs, historisk og kulturell festival som finner sted til ære for San Juan Bautista. Det er en av de viktigste i Zacatecan-tradisjonen.
Det handler om iscenesettelsen av slaget ved Lepanto mellom maurere og kristne og stammer fra 1836 fordi det var året der Brotherhood of San Juan Bautista ble bygget. Denne minnesdagen finner sted på høyden San Martín opp til Lomas de Bracho.
Siden det er en av de eldste tradisjonene i Zacatecas, har minst ett medlem av hver familie i denne regionen en rolle i representasjonen. Det er så viktig i denne regionen at skikken med å delta har gått fra generasjon til generasjon.
5- Tamborazo
Det er en musikalsk sjanger som har sin opprinnelse i Jerez i Zacatecas. Opprinnelsen kan identifiseres på 1800-tallet, og den begynte som en versjon av de militære bandene. Navnet kommer fra den essensielle bruken av trommer i representasjonen av denne musikken.
Det kan sies at tamborazoen består av trompeter, saksofon, trombone, snare og en tambora eller basstromme. Noen av de mest representative stykkene i denne musikalske sjangeren er Zacateca mars, de blå fuglene, Lino Rodarte og La Basurita.
6-lubben
De er kaker laget av mais- eller hvetedeig, hvis fyll kan være søtt eller salt; en populær fylling inkluderer chili pepper malt bønner. De stekes på komalen eller i ovnen.
Gorditas de cuajada er en representativ mat av maten i rancher eller storfe-regioner i Zacatecas.
7- National Fair of Zacatecas
Denne messen arrangeres for å minne om grunnleggelsen av byen, og regnes som den største populære festivalen i Zacatecas. Det arrangeres årlig og har store kulturelle og kunstneriske attraksjoner.
Innenfor rammen av denne messen arrangeres musikalske handlinger, gateteater og Palenque. De har også flere storfeutstillinger, tyrefekting, typisk mat og typisk Zacatecan-håndverk.
8- tykktarm
Denne røde alkoholholdige drikken er tilberedt av meksikanere i tusenvis av år.
Den er laget av stikkende pærer eller nopal frukt, spesielt den kardona stikkende pæren. Den tilberedes på steder der den ville kaktusen er rik, inkludert staten Zacatecas.
Det er en søt og yr. For tilberedningen skrelles kaktusfruktene og knuses for å få en juice som deretter kokes i omtrent tre timer. Etter at det er avkjølt, lar spillet gjære i noen dager.
9- Meksikansk dans
Denne dansen har sin opprinnelse i gruvedistriktet Mexicapan, som ligger ytterst nord i Zacatecas. Det ble opprettet i 1947 og regnes som den mest representative dansemanifestasjonen til staten Zacatecas.
Den består av seks melodier: Jesusa, Barrancas, Barsoviana, Botella, Barreteros og Djevelen. Det er vanligvis ledsaget av tamborazo.
10- Feiring av jomfruen av patronage
Det feires 8. september og er basert på kulturen til helligdommen av jomfru av Patrocinio, skytshelgen for byen.
Innenfor rammene av disse feiringer holdes kulturelle og kunstneriske messer, tyrefekting, utstillinger, dans, hesteveddeløp og salg av typisk mat.
referanser
- Zacatecas. Gjenopprettet fra Siglo.inafed.gob.mx
- Slaget om zacatecas. Gjenopprettet fra wikipedia.org
- Regionale danser i Zacatecas. Gjenopprettet fra baileszacatecas.galeon.com
- Colonche. Gjenopprettet fra wikipedia.org
- Morismas de Bracho (2015). Gjenopprettet fra nrtzacatecas.com
- Zacatecas. Gjenopprettet fra wikipedia.org
- Tradisjoner og skikker. Gjenopprettet fra visitazacatecas.com.mx
- Pulque. Gjenopprettet fra wikipedia.org
- De skal opptre april morgen på La Purisima. Gjenopprettet fra nrtzacatecas.com
- Fenaza 2017. Gjenopprettet fra fenaza.com.mx
- Tamborazo. Gjenopprettet fra wikipedia.org