10 FORDELAKTIGE BAKTERIER FOR MENNESKER OG EGENSKAPER - GEOGRAFÍA - 2026

Noen gunstige bakterier for mennesker er Escherichia coli, E. coli, Bacteroides fragilices, Lactobacillus acidophilus, blant andre. Bakterier er allestedsnærværende og tallrike mikroskopiske prokaryote organismer. Vi finner dem i forskjellige størrelser og former.

Når det gjelder forholdet deres til mennesker, kan disse gi positive, negative eller nøytrale konsekvenser, avhengig av arten og de biotiske og abiotiske forholdene i miljøet der de utvikler seg.

Kilde: pixabay.com

Mennesker har utviklet seg over millioner av år med mikroorganismer som bor i det indre og det ytre av kroppene våre, og som har viktige konsekvenser.

Mange arter av bakterier har gunstige konsekvenser for oss, som fungerer som deres vertskap. Blant disse har vi resistens mot virulente bakterier, fordøyelse av næringsstoffer, opprettholdelse av en optimal pH, produksjon av hemmende stoffer som antibiotika, blant andre fordeler.

Ubalanser i mikrobiell biota hos mennesker har vært knyttet til flere tilstander, som betennelse, sklerose, diabetes, allergier, overvekt, astma, og til og med kreft og autisme. Derfor er det nødvendig å kjenne den "sunne" tilstanden til dette biomet, så mangfoldig og rikelig.

I denne artikkelen vil vi diskutere 10 bakterier som er gunstige for mennesker, beskrive dem og fremheve deres rolle i vår velvære.

10 gunstige bakterier for mennesker

Når vi hører begrepet "bakterier" er det nesten uunngåelig å knytte det til et negativt konsept. Vi forbinder ofte bakterier øyeblikkelig med katastrofale sykdommer.

Vi prøver hele tiden å holde kroppen vår og miljøene "fri for bakterier" og andre mikroorganismer ved bruk av antibakterielle stoffer og vaskemidler, for å opprettholde helsen vår i en optimal tilstand.

Imidlertid må dette negative bildet av bakterier modifiseres. Selv om det er sant at mange bakterier er årsaksmidlene til flere patologier, forårsaker andre enorme fordeler for helsen vår, og er avgjørende.

Forskere har estimert andelen bakterier i kroppen vår, og de har funnet et overveldende antall: for hver celle har vi omtrent 10 bakterier. Dette betyr at vi kvantitativt er mer bakterier enn mennesker.

Når det gjelder masse, representerer bakterier en ubetydelig del. Imidlertid har vi, når det gjelder gener, 99% bakteriegener og bare 1% humane gener. Derfor spiller bakterier en veldig viktig rolle i forskjellige aspekter av livet vårt, inkludert fordøyelse, immunitet og beskyttelse mot sykdommer.

Dette astronomiske antallet bakterier gjør det vanskelig å velge bare 10 av dem, men vi vil analysere den mest kjente av den vitenskapelige litteraturen:

Escherichia coli

Escherichia coli. Kilde: NIAID, via Wikimedia Commons

Innen biologilaboratorier - og også innen populær kunnskap, har E. coli en viktig plass, og er den mest kjente organismen på hele planeten. Ikke bare er det nyttig som en forskningsmodell innen molekylærbiologi og genetikk, den er også nyttig i kroppene våre.

Tilstedeværelsen av E. coli har vært knyttet til produksjon av vitamin K og vitamin B12, begge svært viktige krav til pattedyrverten. I tillegg bruker den oksygen fra tarmen, og opprettholder et passende miljø for sine anaerobe følgesvenner. Til slutt utelukker det konkurransedyktige patogene mikrober.

Eubacterium

Slekten Eubacterium er i likhet med E. coli en symbiotisk bosatt i fordøyelseskanalen vår. Bidrar til produksjon av vitamin K, vitamin B12, folat og biotin. Andre bakterielle slekter er også viktige produsenter av disse vitaminforbindelsene.

Bacterioids

Bacteroides utgjør en av de største avstamningene av bakterier som dukket opp under den evolusjonsprosessen. Disse artene er preget av å være stenger med anaerob metabolisme, danner ikke sporer og reagerer på Gram-flekken på en negativ måte.

Disse bakteriene begynner å bli en del av mikrobiotaen vår fra veldig tidlige stadier i livene våre, siden de overføres vaginalt under fødsel, fra mor til barn.

De finnes som normale innbyggere i fordøyelseskanalen. Bacteroides har muligheten til å gjære karbohydrater, og produserer et bredt spekter av flyktige fettsyrer som verten kan absorbere og bruke til energi.

Studier har vist at dyr som mangler bakterier i fordøyelseskanalen krever 30% mer energi, siden de ikke har disse mikroorganismer som bidrar til å generere assimilerbare forbindelser.

Kolonisering av Bacteroides, som Bacteroides fragilices, har også vist seg å være avgjørende for immunforsvarets funksjon hos pattedyr.

Lactobacillus

Lactobacillus acidophilus

Det er mer enn 80 arter som tilhører denne slekten av bakterier. Denne slekten er en viktig representant for phylum Firmicutes. Spesielt er arten L. acidophilus en gjensidig innbygger i tarmen vår og hjelper til med fordøyelsen av mat.

Som et resultat av metabolismen produserer den melkesyre og hydrogenperoksyd, noe som hjelper med å holde fordøyelseskanalen fri for patogene mikroorganismer.

I tillegg bidrar de til fordøyelsen av karbohydrater som ikke er fordøyelige (cellulose, peptiner, etc.), og som er en viktig energikilde i tykktarmen.

Denne bakterien er til stede i fermentert mat, for eksempel yoghurt, og brukes som et probiotikum. Dette emnet vil bli diskutert senere. Forbruk av disse organismene har vært spesielt effektiv hos pasienter med laktoseintoleranse, da det hjelper med fordøyelsen av dette karbohydratet.

Denne slekten finnes også i vaginal slimhinne, noe som hjelper til med å opprettholde en sur pH. Surhet hjelper til med å holde patogener borte, som Candida-soppen.

Staphylococcus

Staphylococcus epidermidis

Mikrobiota i huden bidrar sterkt til helsen til verten og bidrar til å beskytte den mot et bredt spekter av potensielle infeksjoner. En måte å gjøre dette på er ved å produsere bakteriociner, antimikrobielle stoffer som er syntetisert av ribosomene til bakterier.

Bakteriociner er varmestabile peptider som kan ha variert mikroorganisme drepe spektre.

Ubalansen i den mikrobielle sammensetningen av huden har vært relatert til utvikling av sykdommer som psoriasis, dermatitt og kviser.

Bakterier av slekten Staphylococcus er dominerende innbyggere i huden. Selv om noen er potensielt patogene, er en spesifikk gruppe en del av den gunstige mikrobiotaen og hjelper til med å produsere antimikrobielle stoffer, som S. gallinarum, S. epidermidis og S. hominis.

Et annet eksempel er S. lugdunensis. Denne bakterien ble isolert fra nesehulen, og førte til oppdagelsen av et nytt antibiotika. Dermed kan studiet av gunstige bakterier føre til avansement av medisin.

Streptococcus

Bakterier av slekten Streptococccus er vanligvis assosiert med sykdommer, men arten S. thermophilus er en gunstig mikrobe.

Denne bakterien har ikke kapasitet til å bevege seg, men til å gjære. Som navnet tilsier er den i stand til å motstå høye temperaturer.

Når det gjelder metabolismen, kan det være aerobt eller anaerobt, avhengig av konteksten. Den ligger i tynntarmen, der den begynner å gjære. Dens tilstedeværelse i fordøyelseskanalen hjelper til med fordøyelsen av komplekse karbohydrater.

bifidobakterier

Denne slekten av bakterier er naturlig til stede i mage-tarmkanalen. Det ser ut til å være viktig hos spedbarn, å være hyppigere hos barn som får mating gjennom amming.

Det bidrar til fordøyelsen av mat, og hjelper til med å bryte ned forbindelser som ikke lett blir assimilert i små, lett fordøyelige molekyler. I tillegg forhindrer det utvikling av diaré og forstoppelse.

Et av biproduktene til den metabolske aktiviteten til Bifidobacteria er akkumulering av gasser i tarmen.

Denne bakterieslekten har også vist seg positiv i reguleringen av immunsystemet, og modulerer ekspresjonen av IgG-immunoglobuliner.

Bacillus

Bacillus coagulans-arten tas vanligvis i forskjellige tilskudd og har vist seg å ha positive effekter på patologier i mage-tarmkanalen, for eksempel diaré.

Lactococcus

Denne bakterieslekten finnes i relevante mengder i fermenterte meieriprodukter. De er gunstige for kroppen, siden den ser ut til å brukes til å behandle allergier og betennelsessykdommer.

Faecalibacterium

Som de fleste av de beskrevne bakteriene, er denne slekten lokalisert i mage-tarmkanalen.

Reduksjonen av Faecalibacterium prausnitzii ser ut til å være relatert til en serie patologier, for eksempel tarmsykdom. I tillegg har bakterien betennelsesdempende egenskaper.

Bifidobacterium animalis

Bifidobacterium animalis er en nyttig stamme av probiotiske bakterier som naturlig bor i menneskets fordøyelseskanal. Det regnes som et probiotikum fordi det gir en gunstig effekt på mennesker.

Det er viktig for god fordøyelse; Denne mikroorganismen lever i tykktarmen der den konkurrerer om mat.

Tarmlumen, mage, tykktarm og tarm koloniseres av de dominerende mikroorganismer som lever i tarmfloraen; Derfor, når du supplerer med probiotika, er det viktig å ta en tilstrekkelig dose som lar den konkurrere effektivt mot bakterier som kan forårsake sykdom eller infeksjon.

Noen probiotiske bakterier koloniserer langs lumenveggene, mens andre, for eksempel Bifidobacterium animalis, utøver sine probiotiske effekter når de beveger seg gjennom fordøyelsessystemet.

Bifidobacterium animalis bruker en gjæringsprosess for å omdanne karbohydrater til kjemiske forbindelser som melkesyre og hydrogenperoksyd, noe som bare tillater probiotisk dominans i hele tarmområdet.

Hva er probiotika?

Det er umulig å snakke om gunstige eller "vennlige" bakterier uten å avklare hva et probiotikum er, ettersom det er et begrep som har fått stor popularitet de siste årene.

Ifølge Verdens helseorganisasjon (eller WHO, for sitt forkortelse på engelsk) er probiotika mikroorganismer - for det meste bakterier - hvis tilstedeværelse i passende mengder gir en fordel for verten deres, og er et synonym som brukes mye for å referere til gode bakterier.

Selv om bruken har vokst eksponentielt, går bruken tilbake flere århundrer, der fermentert melk ble brukt som et hjemmemiddel for behandling av noen bakteriesykdommer. Faktisk ble det observert at forbruket ga positive resultater for pasienten.

I dag går probiotika utover bare meieriprodukter. De kommer i forskjellige presentasjoner, fra kapsler, tabletter, pulver og andre, som kan innarbeides i drinker og annen mat.

Hvorfor er probiotika bra? Disse hjelper til med å kontrollere potensielle infeksjoner da de "gode" bakteriene konkurrerer med de "dårlige", og ender opp med å fortrenge dem. De hjelper også til med å gjenopprette vertens sunne mikrobiota etter å ha tatt antibiotika som har drept den.

Hvordan blir "gode" bakterier "dårlige"?

Som vi så, er det forskjellige bakterier som sameksisterer i gjensidige eller kommunale forhold til mennesker, uten å forårsake noen skade.

Noen av disse mikrober har imidlertid "slektninger" som er kjent for deres evne til å forårsake ødeleggende sykdommer hos mennesker. Mange ganger synes vi at en stamme er gunstig og en annen ødeleggende, hvorfor er denne enorme forskjellen?

Det klassiske eksemplet er Escherichia coli, som vanligvis finnes i menneskelige tarmer. Det er noen patogene stammer av denne mikroorganismen som er årsaksmidlene til en lang rekke sykdommer, fra enkel diaré til hemolytiske syndromer som potensielt kan forårsake pasientens død.

I de fleste tilfeller er den avgjørende forskjellen mellom en gunstig stamme til en annen sykdomsfremkallende eller dødelig - overraskende - bare i noen få gener som finnes i mobile elementer, for eksempel plasmider, transposoner eller fager som er integrert i genomet.

referanser

1. Blount ZD (2015). Det uutmattede potensialet til E. coli. eLife, 4, e05826.
2. Cabello, RR (2007). Human mikrobiologi og parasitologi. Etiologiske baser av smittsomme og parasittiske sykdommer. Pan American Medical Ed
3. Cullimore, DR (2010). Praktiske atlas for bakteriell identifikasjon. CRC Press.
4. Mikrobiota hos mennesker på huden er en rik kilde til bakteriocinproduserende stafylokokker som dreper humane patogener
5. Olivas, E. (2001). Grunnleggende mikrobiologisk laboratoriehåndbok. Idrettsopplæringsprogram. UACJ.
6. Tortora, GJ, Funke, BR, & Case, CL (2007). Introduksjon til mikrobiologi. Panamerican Medical Ed.
7. Troy, EB, & Kasper, DL (2010). Fordelige effekter av Bacteroides fragilis polysaccharides på immunsystemet. Frontiers in bioscience (Landmark edition), 15, 25–34.
8. Wexler HM (2007). Bacteroides: det gode, det dårlige og det nissete. Gjennomgang av kliniske mikrobiologier, 20 (4), 593–621.