10 FRUKT OG GRØNNSAKER SOM BEGYNNER MED J - KULTURORDFORRÅD - 2025

Blant de mest fremtredende fruktene og grønnsakene som begynner med j, er jalapeño, tomat, jojoto eller ingefær.

For å opprettholde et sunt kosthold er det viktig å spise minst to porsjoner frukt om dagen, og også minst tre porsjoner grønnsaker.

Gjennom frukt og grønnsaker er det mulig å få tak i alle næringsstoffene som kroppen vår trenger, inkludert vitaminer, mineraler, proteiner, karbohydrater, sukker, fett og aminosyrer.

Noen vanlige eksempler på grønnsaker for J er jalapeño, tomat og jojoto. Hver og en har en veldig annen smak og gir varierte næringsstoffer til kroppen.

For å grave dypere er eksempler på frukt og grønnsaker med bokstav J:

1-Jalapeño

Denne frukten, kjent i noen land som varm pepper, er som varianten beskriver den, en veldig krydret frukt.

Det opprinnelige navnet kommer fra hjemlandet Jalapa i Mexico. Det tilfører en krydret smak til maten og er generelt en referanse til latin kultur (Mexico og Mellom-Amerika) i verden av matlaging.

2-tomat

Det er en rekke vanlig tomatillo, det er også kjent som rød tomat eller navlen tomat på grunn av sin form, som ser ut til å ha en navle.

3-Jojoto (mais)

Det er også kjent som mais, mais eller mais, det avhenger av den geografiske plasseringen.

Jojoto er hvordan korn er kjent i Venezuela-området. I forskjellige land er mais en primær ingrediens i lokal gastronomi, for eksempel Venezuela, Colombia, Peru og Mexico.

Med maisen kan du tilberede tortillaer, arepas, polenta, blant andre.

4-Ginger

Ingefær er mer roten til en plante fra India.

Det brukes på kjøkkenet som et krydder, også for å lage infusjoner. Smaken er krydret og har mange helsemessige fordeler.

5-Jono eller gul mombin

Det er en gulaktig frukt som ligner på plommen, den har en eggform og et stort frø i midten. Den er saftig, kjøttfull og søt på smak.

6- Jicama eller meksikansk potet

Jicama er en slags potet. Det er en grønnsak som finnes i mange land i Sør-Amerika, i Vest- og Sentral-Afrika.

Utseendet ligner det på en potet, og det brukes også til lignende preparater, for eksempel pommes frites.

7-asparges bønne

Aspargesbønnen faller i kategorien belgfrukter. Det er en grønnaktig pod, lang og med frø. Smaken er en blanding mellom asparges og bønner.

8-Jinicuil eller cuajinicuil

De er belg, frukten av Inga Jinicuil-treet. Inni i har de bønneformede frø, med en søt bomullslignende masse.

9-jujuba

Det er også kjent som Jujube eller Chichindra. Det er en plantesort rik på vitamin A, B1, B2, B3, C, fosfor, kalium, kalsium, jern, blant andre.

10-Jabuticaba eller jaboticaba

Også kjent som Ibapurú, yabuticaba, det er en frukt med mange navn, beskrevet gjennom historien av forskjellige forfattere.

Det er grønne eller hvite varianter. Det er en frukt som dannes i klynger. Med massen kan du lage vin.

referanser

1. Victor Manuel Patiño. Historie og spredning av de innfødte frukttrærne i Neotropics. CIAT Redaksjonell. (2002). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
2. TD Pennington. Tropiske trær i Mexico: manual for identifisering av de viktigste artene. UNAM. (2005). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
3. Fernando Arellano. En introduksjon til pre-spanske Venezuela: Kulturer av de venezuelanske urfolk. Andres Bello katolske universitet. (1987). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
4. Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos. Sunn spisemanual. Redaksjonell Pax México. (2006). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
5. Ville og kultiverte jicamas. Redaktør Bib. Orton IICA / CATIE. Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
6. William Rhind. En historie om grønnsaksriket. Oxford University. (1841). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve
7. James J. Darley. Kjenn og nyt tropisk frukt. Tropiske frukter og nøtter: en overflødighetshorn. P&S Publishing. (1993). Gjenopprettet fra: books.google.co.ve