15 UTVALGTE KAPILLARITETSEKSEMPLER - VITENSKAP - 2026

Kapillaritet, et kjennetegn ved væsker, er fenomenet som får overflaten til en væske som kommer i kontakt med et fast legeme til å stige eller falle. I tillegg til at det kanskje eller ikke kan våte det aktuelle elementet.

Denne egenskapen er avhengig av væskens overflatespenning. Denne spenningen gir motstand mot den nye gjenstanden som kommer i kontakt med væsken. Overflatespenning er relatert til samholdet av væsken som vi observerer.

Kapillaritetseffekter

Avhengig av overflatespenningen som er til stede i det øyeblikket, kan væsken stige eller falle gjennom kapillarrøret. Derfor er det kjent som kapillaritet.

Jo mindre samhold av væskeformige molekyler, fester væsken til den nye kroppen som kommer i kontakt med den. Væsken sies da å våte den nye kroppen og bevege seg oppover i kanalen. Oppstigningen vil fortsette til overflatespenningen balanserer.

Utvalgte eksempler på kapillaritet

Overflatespenning hos insekter

Noen insekter kan gå gjennom vann, dette er fordi vekten på insekten blir kompensert av motstanden til vannet når det deformeres.

Kapillarrør i glass

Hvis vi legger et glassrør i en beholder med vann, vil vannstanden stige gjennom røret.

Hvis vi introduserer et rør med større diameter, vil vannet holde seg på et lavere nivå. Overflaten på væsken vil sitte igjen med en konkav form som kalles en menisk.

Kapillarrør i kvikksølv

Hvis vi introduserer et kapillarrør i kvikksølvet, vil nivået på dette stige gjennom røret, men i en mindre hastighet enn vannet.

I tillegg vil overflaten presentere en konveks krumning av en omvendt menisk

Overflatespenning i ark

Som med insekter, får overflatespenningen som blir til, at bladet eller noen blomster flyter i vannet uten å synke, selv om vekten er større enn den for vann

Plantefôring

Gjennom fenomenet kapillaritet trekker planter ut vann fra jorda og transporterer det til bladene.

Næringsstoffer stiger gjennom kapillærene til planter til de når alle deler av planten.

Sap stigning i trær

Saften stiger opp langs treet takket være kapillærprosessen. Stigningen skyldes det faktum at i bladene er det en fordampning av væsken som gjør at det produseres et negativt trykk i xylem, noe som får saften til å stige på grunn av kapillariteten. Den kan nå en høyde på 3 km.

Med et papir serviett

Hvis vi plasserer et papirserviett som berører overflaten på vannet og forlater beholderen, kan vannet bevege seg gjennom servietten gjennom kapillærprosessen og forlate beholderen.

Vannoverføring

Akkurat som vi kan få væsken til å komme ut av beholderen, som i forrige eksempel, hvis vi kobler to beholdere gjennom et absorberende materiale som et bindeserviett, vil vannet fra den ene beholderen passere til den andre.

Vaskemidler og såper over vann

Det er noen vaskemidler og såper som har kjemiske forbindelser som gjør at de setter seg på vann og overflatespenningen forhindrer dem i å synke.

Oppstigning av vann på bakken

Kapillariteten til noen jordsmonn fører til at vannet stiger gjennom bakken til å overskride vannbordet, til tross for at det er en bevegelse som er i strid med tyngdekraften.

Fuktighet på veggene

Kapillariteten som noen vegger har, får vann til å sive inn i dem og inn i husene.

Dette fører til at i hus er det en større konsentrasjon av vannmolekyler i luften, som er kjent som fuktighet.

Dypper informasjonskapsler

Når vi dypper småkakene i melk til frokost, får kapillærens virkning at melken kommer inn i informasjonskapselen, og øker dermed væskekapasiteten.

Når melken stiger gjennom kjeksen, frigjør den samholdskreftene til det faste stoffet, og derfor brytes kjeksen.

Smørlys

Hvis vi tar et stykke smør og stikker en veke i den og tenner den med en fyrstikk, vil den brenne.

Imidlertid brenner ikke smør som er i kontakt med oksygen i luften. Dette skjer fordi stearinlyset til lyset lar det smeltede smøret stige gjennom veken og fungere som et forbrenningsdrivstoff.

Sukkerbiter

Kapillariteten til sukkerbiter betyr at hvis vi setter dem i kontakt med en væske, for eksempel vann, sukker sukkerbitene det på en måte som de holder væsken i seg.

Hvis væsken er i en høyere konsentrasjon enn sukkerkuben, kan det føre til at sukkekubens samholdskrefter er ødelagte.

Kapillaritet med blomster

For å observere fenomenet kapillaritet som oppstår i planter, kan vi fordype stammen av en blomst i en beholder med et fargestoff.

Gjennom blomstringens kapillaritet vil vannet stige opp til kronbladene og endre farge.

Landets kapillaritet

For at vann skal stige til overflaten av et land, må landet være porøst. Jo mer porøs bakken, jo lavere blir vedheftskreftene til vannet, så vannet vil sive mer.

For eksempel, jord med sand og grus, når de er mer porøse, tapper vannet raskt, mens leirjord smeller ikke vannet og danner sølepytter siden porene er mye mindre

referanser

1. Peiris MGC, Tenmakone K .. Veksthastighet i et kapillarrør. J. Phys. 48 (5) Mai 1980, pp. 415
2. ROWLINSON, John Shipley; KVINN, Benjamin. Molekylær teori om kapillaritet. Courier Corporation, 2013.
3. DE GENNES, Pierre-Gilles; BROCHARD-WYART, Françoise; HVA, David. Kapillaritets- og fuktingsfenomener: dråper, bobler, perler, bølger. Springer Science & Business Media, 2013.
4. MULLINS, William W. Utflating av en nesten plan solid overflate på grunn av kapillaritet. Journal of Applied Physics, 1959, vol. 30, nr. 1, s. 77-83.
5. MAYAGOITIA, V .; KORNHAUSER, I. Potensial for adsorpsjon og kapillaritet. I minner fra VI Congress of the National Academy of Engineering. 1980. s. 238-242.
6. RUIZ, VICENTE PAZ. Undervisningen om biologi i førskolen og barneskolen gjennom konseptuelle arrangører, en sak om plantekonseptet.