- Eksempler på kjemiske reaksjonseksperimenter
- Varm is
- Usynlig blekk
- Badebomber
- Styrofoam-oppløsning
- Å løse opp eggeskallet
- referanser
Det er flere kjemiske reaksjonseksperimenter , som kan være veldig enkle å utsette for å vekke interesse for studenter eller barn for faget, og som kan utføres med full sikkerhet både på laboratorier og i komforten på våre kjøkken.
Hver kjemiske reaksjon har hver sin metode og de bestemmelsene som må tas for sikkerheten til de som utfører eksperimentet. Noen eksperimenter vil trolig kreve materialer eller redskaper som er vanskelig å finne, reservert for testing av profesjonelle kjemikere.

Rustrensing av øre er et kjemisk eksperiment som kan gjøres hvor som helst. Kilde: Pixnio.
Jo mer forseggjort preparatet, og jo mer reaktive stoffene er involvert, desto mer kompliserte og farlige vil eksperimentene være. Dette er enda mer sant hvis brennbare gasser frigjøres i prosessen. Men hvis den gassen er karbondioksid, kan eksperimentene utføres i ethvert rom under behørig tilsyn.
Her er fem enkle eksperimenter som kan utføres hjemme, uten behov for for store utgifter eller fysiske risikoer. Noe av det vanligste er fjerning av oksydlagene av metaller (som for eksempel pennies) med eddik, brus eller sitronsyre, slik at overflaten blir blank og ren.
Eksempler på kjemiske reaksjonseksperimenter
Varm is
For tilberedning av varm is vil det bare være nødvendig: 1) en flaske eddik, hvorfra vi tar mengden vi ønsker, 2) og natron. Begge forbindelser blandes i en beholder som deretter blir oppvarmet, hvor de reagerer og danner natriumacetat:
CH 3 COOH + NaHCO 3 => CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O
Merk at karbondioksid, CO 2 , observert som brus, vil bli frigjort etter at eddik (5% eddiksyre) er blandet med bikarbonatet. I prinsippet er det praktisk å tilsette et overskudd av bikarbonat for å garantere at all eddiksyre i eddiken vår er nøytralisert.
Vi varmer blandingen til et hvitt salt begynner å vises rundt beholderens kanter: natriumacetat. Vi dekanterer væsken i en annen beholder, og når den er varm, kjøler vi den i kjøleskapet.
Denne vandige løsningen av CH 3 COONa er superkjølt: den er ustabil, og fryser umiddelbart og eksotermisk hvis vi tilfører en hvit krystall av CH 3 COONa. Når du gjør det, vil det oppløste saltet bli innlemmet i krystallen, som fungerer som et frø- og kjernestillingssted for større acetatkrystaller.
Prosessen er så rask at det blir sett krystallinske formasjoner som dekker hele volumet av beholderen og genererer en varm is på grunn av frigjøring av varme. Følgende video demonstrerer hva som blir forklart her: https://www.youtube.com/watch?v=pzHiVGeevZE.
Usynlig blekk
Det usynlige blekkeksperimentet er et av de vanligste, og det er flere metoder for å gjøre det. De består av å fukte en pensel eller vattpinne med en gjennomsiktig væske, som fester seg til papiret, og ved hjelp av varme, ultrafiolett lys eller tilsetning av et annet stoff, skifter det farge, og avslører den skjulte beskjeden.
Den mest brukte væsken er vanligvis sitronsaft. Fukt en pensel med sitronsaft fortsetter å skrive meldingen på papiret. Deretter blir sporene av sitronsaft brune eller svarte ved å bruke varmen fra en lyspære eller plassere papiret i nærheten av en flamme (med stor forsiktighet).
Dette er fordi varmen bryter ned de organiske forbindelsene i sitron for å produsere trekull, som mørkner papiret.
Hvis derimot ultrafiolett lys brukes, vil sitronsaften absorbere det, så selv om papiret skinner, vil meldingen bli avslørt med mørke bokstaver. Den usynlige meldingen kan også avsløres hvis en naturlig indikator helles over den; som druesaft eller, enda bedre, lilla kål.
Følgende video viser nøyaktig tre måter å skrive usynlige meldinger på: https://www.youtube.com/watch?v=9G7vYtKOu4A.
Badebomber
Å kaste store badebomber i betydelige mengder vann resulterer i et skue av skum og farger. På små skalaer er de imidlertid enkle å lage hvor som helst hvis du har de riktige ingrediensene, som varierer avhengig av personlige preferanser.
Bland de faste ingrediensene i en bolle: sitronsyre og natron. Hvis du vil legge mer vekt på den resulterende deigen eller beskytte den mot fuktighet, kan du tilsette maisstivelse eller Epsom-salt (magnesiumsulfat).
I en annen bolle, fortsett med å blande de flytende ingrediensene: vegetabilsk olje, essenser og konditorfarge.
Den flytende blandingen helles deretter sakte i bollen med den faste blandingen, elt den til den får farge og form. Når dette er gjort, kan du lage baller med det, eller bruke muggsopp for å gi dem spesifikke former. Og voila, vi har badebomber.
De flytende ingrediensene er de som gir fargen og duftene du ønsker å få når du kaster pumpen i karene eller toalettene. I mellomtiden er de faste ingrediensene ansvarlige for den kjemiske reaksjonen som finner sted: i vann nøytraliserer sitronsyre natriumbikarbonat og frigjør karbondioksid igjen.
Følgende video viser trinn for trinn hvordan du lager badebomber: https://www.youtube.com/watch?v=cgcMCKtER5w.
Styrofoam-oppløsning
Selv om det ikke er riktig en kjemisk reaksjon, er de observerte effektene overraskende for nysgjerrige øyne. For dette eksperimentet trenger vi Styrofoam (kalt anime i noen land) og aceton, et løsningsmiddel som vi finner i neglelakkfjerner.
I den følgende videoen kan du se hva som skjer når vi prøver å løse opp store biter med pyrofoam i et lite volum neglelakkfjerner: https://www.youtube.com/watch?v=44NC-MOeWk4.
Dette materialet er praktisk talt luft fanget i et tynt polystyrenskall. Dens natur er hovedsakelig apolar, så aceton, et ikke-polært løsningsmiddel, viser en høy affinitet for det. 'Som løses opp som', og på grunn av det ser vi hvordan skummet løses opp i neglelakkfjerner like lett som sukker løses opp i vann.
Å løse opp eggeskallet
Denne gangen, selv om det igjen er en løsning, innebærer det en kjemisk nøytraliseringsreaksjon: eddiksyre i eddik nøytraliserer kalsiumkarbonatet i eggeskallet:
CaCO 3 + 2 CH 3 COOH => Ca (CH 3 COO) 2 + CO 2 + H 2 O
Reaksjonen finner sted når vi legger et egg i et glass med eddik. Umiddelbart vil vi begynne å sette pris på utseendet til et lag med bobler som omgir eggets skall; Slike bobler skyldes CO 2 frigjort fra syre-base nøytralisering.
I denne videoen kan vi se dette eksperimentet: https://www.youtube.com/watch?v=9I5bhUwm1t0.
Når eggeskallet løser seg, er det bare membranene som beskytter det indre, gjennomskinnelige, og gjennom dem kan vi se eggeplommen mot lyset.
Disse membranene er veldig delikate og glatte, men de gir likevel egget nok mykhet til at det kan sprette over korte avstander. Hvis den kastes fra stor høyde, vil den ende opp med å splitte seg, som vist i videoen.
referanser
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kjemi (8. utg.). CENGAGE Læring.
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (21. oktober 2019). Enkel kjemieksperimenter å gjøre hjemme. Gjenopprettet fra: thoughtco.com
- Adrian Dinh. (1. desember 2014). 8 enkle kjemieeksperimenter som barna dine kan gjøre hjemme. Gjenopprettet fra: 3plearning.com
- Stepp, Sue. (8. januar 2020). Enkle og morsomme kjemiske reaksjonseksperimenter. sciencing.com. Gjenopprettet fra: sciencing.com
- Bayer USA. (29. desember 2017). Saltkrystaller Eksperiment. Gjenopprettet fra: thebeakerlife.com
- Lindsey E. Murphy & CrazyAuntLindsey.com. (3. november 2011). Invisible Ink avslører kjølig kjemi. Gjenopprettet fra: scientamerican.com
