9 FANTASTISKE HELSEGEVINSTER AV GRAPEFRUKT - ERNÆRING - 2026

De fordeler og egenskaper av grapefrukt for helse er mange: det hjelper å holde seg hydrert, styrker immunforsvaret, forebygger kreft, hjerte- og karsykdommer og diabetes, forhindrer tidlig aldring og andre som vi vil forklare nedenfor.

Når vi snakker om grapefrukt, trekker mange av oss et sinn i et tropisk landskap opplyst med en strålende sol og i våre hender en forfriskende juice av denne frukten. Og faktisk er denne frukten fra de tropiske områdene av planeten vår et utmerket rehydratiseringsalternativ og er også en kilde til mange næringsstoffer som kan bidra til et sunt kosthold.

Grapefrukt med sine rosa og røde fargetoner inneholder antioksidanter som er gunstige for helsen vår, da den beskytter oss mot mange sykdommer. Nedenfor vil vi detaljere hvordan denne frukten fungerer underverker i kroppen vår, men også hvilken forsiktighet som må tas for at det denne frukten gir oss bare er helse. Vær oppmerksom og følg rådene våre.

Helsemessige fordeler av grapefrukt

1- Hjelper deg med å holde deg hydrert

I sommersesongen er det vanlig at forbruket av frosne drikker øker, mange av dem med mye sukker, eller at iskrem kan brukes som et alternativ for å avkjøle seg fra den intense varmen. Imidlertid er det mange som ikke vet hvor fantastiske frukter kan være, spesielt de med en høy prosentandel vann.

Grapefrukten inneholder en prosentandel vann på 90%, det vil si at det helt klart er vann. Grapefruktjuice er en utmerket alliert for å holde seg hydrert og unngå å drikke drikke som gir oss overflødige kalorier.

2- Styrker immunforsvaret

Grapefrukt er en kilde til vitamin C, som dekker det vi trenger i løpet av dagen med et glass juice. Dette vitaminet er avgjørende for beskyttelse mot infeksjoner, da det styrker immunforsvaret og holder kroppen vår beskyttet mot sykdommer.

Det er også en verdifull antioksidant som beskytter cellene våre mot miljøskader eller som er forårsaket av feil livsstil.

En annen funksjon av C-vitamin er intervensjonen i produksjonen av kollagen, viktig for helsen til vår hud, hår og bein.

3 - Forebygger kreft

Grapefrukt inneholder stoffer som kalles naringin og naringenin, som begge er i høye konsentrasjoner i denne frukten. Funksjonen disse stoffene utfører i kroppen vår er å forhindre utvikling av kreftceller.

Disse stoffene virker ved å beskytte vårt DNA mot skader på frie radikaler forårsaket av et usunt kosthold, stress og skadelige vaner (tobakk, alkohol).

Dermed tilskrives det en effekt i forebygging av kreftformer som lever, tykktarm og lunge.

I denne artikkelen kan du lære om andre matvarer mot kreft.

4- Det er et naturlig vanndrivende middel

På grunn av kaliuminnholdet har grapefrukt en vanndrivende effekt på kroppen vår. Dette hjelper oss med å eliminere overflødig væske som vi akkumulerer. I tillegg til å favorisere reguleringen av blodtrykket.

5 - Hjelp i overgangsfasen

Når kvinner går inn i et postmenopausalt stadium, må vi legge spesiell vekt på forebygging av hjerte- og karsykdommer, som blir hyppige i dette stadiet.

Grapefrukt har betennelsesdempende, beskyttende arterier, antihypertensiv og insulinregulerende egenskaper når de konsumeres regelmessig.

Alle disse egenskapene gir en forbedring av vårt hjerte- og kar-system, og reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

6- De forhindrer infertilitet og testikkelkreft

I miljøet og i vårt daglige liv er det midler med et giftig potensial for noen av cellene våre. I det mannlige tilfellet kan noen av disse midlene generere testikkelcytoksisitet som kan manifestere seg som infertilitet eller til og med testikkelkreft.

Grapefrukt har blitt studert i det vitenskapelige samfunnet, og finner i det et stoff som heter bergaptol som virker mot toksisitet mot disse cellene som er typiske for hele det mannlige kjønn.

7 - Forebygger diabetes

Grapefrukt har blitt brukt i dietter for personer med diabetes eller de som har en tendens til å lide av den. Fordelene som denne frukten gir oss er en reduserende effekt på konsentrasjonen av glukose i blodet.

Faren for å ha høy glukose er den gradvise skaden på funksjoner som synet, nyrefunksjonen blir dårligere og blodårene i føttene har ikke tilstrekkelig sirkulasjon.

I denne artikkelen kan du lære om flere matvarer for å senke blodsukkeret.

8- Reduksjon av kolesterol i blodet

Den karakteristiske bitre smaken av grapefrukt skjuler et antioksidantstoff med en senkende effekt på kolesterolnivået i blodet.

Dette stoffet i grapefrukt virker på nivået av leveren vår, og hjelper oss med metabolismen av fett og reduserer det kjente "dårlige kolesterolet" i blodet (LDL-kolesterol).

I denne artikkelen kan du lære om andre matvarer for å senke kolesterolet.

9- Beskytter huden og forhindrer aldring

Grapefrukt har blitt studert mye i denne forbindelse, siden den har stoffer som kalles polyfenoler som er effektive i å forhindre hudforandringer forårsaket av ultrafiolett stråling (solstråling).

Ultrafiolett stråling forårsaker rødhet i huden, da den oppmuntrer kroppen vår til å frigjøre betennelsesmidler, når dette blir konstant på grunn av hyppige soleksponeringer, morfologien i cellene våre endres og hudkreft utvikler seg.

Av denne grunn er bruken av å bruke solkrem i krem ​​eller spray vidt spredt. Et lite kjent tema er imidlertid fotobeskyttelse fra en kostholdstilnærming, som kan utgjøre et støttiltak. Flere matvarer er inkludert i denne gruppen, blant de viktigste er de som har forbindelser som fenolsyre, flavonoider og polyfenoler.

De vitenskapelig beviste positive effektene av regelmessig grapefruktforbruk er reduksjon av betennelse produsert av solstrålene, reduksjon av dybden på rynker og økningen i elastisitet.

Ideer til ditt daglige forbruk

Vi anbefaler noen av følgende alternativer som vil forbedre juicen du tilbereder med næringsstoffer:

• Grapefrukt, papaya og ananasjuice

Med denne juicen forbedrer vi de beskyttende egenskapene til huden, antioksidantegenskapene og de som fremmer riktig gastrointestinal funksjon.

• Grapefrukt, bringebær og jordbærsaft

I tillegg til å være en juice med et godt bidrag av C-vitamin til kostholdet vårt, har det vanndrivende egenskaper.

• Grapefrukt og ananas smoothie

En forfriskende drink de varmeste tider av året, i tillegg til å garantere vitaminforsyningen av grapefrukt og ananas, gir den også kalsium ved å tilsette melk og / eller yoghurt. Foretrekker skummet melk, usøtet yoghurt, slik at hvis du er på et vekttapregime, vil denne drinken være din allierte.

• Gulrotekstrakt og grapefruktjuice

Denne blandingen av næringsstoffer (vitamin A og C-vitamin) er en utmerket alliert for å styrke immunforsvaret vårt. Passer for konsum av voksne og barn. Husk at det er viktig å forberede de små slik at de om vinteren ikke lider av dårlig vær, og dette er et godt alternativ.

Det er også viktig å huske at juice erstatter de viktige måltidene på dagen (frokost, lunsj eller middag), men er et supplement slik at ditt daglige kosthold har det nødvendige bidraget fra frukt for å holde seg sunne.

Hvilken forsiktighet må tas med grapefrukt?

Det er vanlig at når en mat har så mange ernæringsmessige egenskaper, har folk en tendens til å tilskrive flere fordeler til den enn den har, noe som gir den en magisk kraft, som kalles myter og at de fortjener å være forsiktige siden de gir oss falsk informasjon.

Til dette er lagt noen anbefalinger for spesielle tilfeller, husk at hvert menneske er unikt, og hvis vi ønsker å fremme helse med anbefalingene, må vi være forsiktige med disse unntakene:

Hjelper grapefrukt deg ned i vekt når den løser opp fett?

Det er mye publisitet rundt det. De snakker om å redusere dietter, fettforbrenning dietter og dietter som sletter cellulitter bare med inntak av grapefrukt. Å tro at oppløsningen av kroppsfett er en magisk effekt av grapefrukt er en feil.

Vi vet at kroppsbilde, ønsket om slanke kropper og frykten for å gå opp i vekt er en kollektiv tanke i samfunnet vårt, og dette har ført til spredning av myter og feil om vekttap. Blant de mest utbredte feilene og mytene med mindre vitenskapelige bevis er de som inkluderer regimer basert på eksklusivt konsum av grapefrukt eller annen frukt.

Disse mirakuløse diettene som mister mange kilo på noen få dager forårsaker mer skade enn godt, berømmelsen deres ligger i vekttap, som ikke er det samme som å si fett, siden de opprinnelig produserer dehydrering og nedgang i muskelmasse.

De viktigste verktøyene som er tilgjengelige for å bekjempe overvekt er tilstrekkelig ernæring, grunnlaget for slankekosten, utdanning og modifisering av usunne vaner, økt fysisk aktivitet, kampen mot stillesittende livsstil og mindre terapi. mulig farmakologisk.

Er grapefrukt sunt for alle?

Det er feil å tro at uansett hvor sunn mat det er, er det gunstig for alle. Det er forhold der grapefrukten kan være en fiende i stedet for en alliert.

En av disse situasjonene er når en person lider av noen nyrepatologier, når de er allergiske mot sitrusfrukter eller når de får en form for medisiner som ikke er kompatible med denne maten.

Medisiner og grapefrukt

Det er noen medisiner som grapefrukt ikke kommer sammen med. For øyeblikket er det 85 medisiner med påvist inkompatibilitet, noe som gjør det nødvendig å antyde at du ikke spiser grapefrukt under behandlingen. Mange av medisinene som interagerer med grapefrukt er essensielle for behandling av store eller vanlige sykdommer.

Grapefrukt har egenskapen til å heve dosene i blodet vårt av medisinene som konsumeres. Dette betyr at medisiner ikke kan oppfylle sin funksjon, men skade helsen vår ved å være i høyere konsentrasjoner enn de som er foreskrevet.

Et eksempel på dette er reseptbelagte medisiner for arytmibehandling. Kombinasjonen av disse noen av disse medisinene med hyppig inntak av grapefruktjuice kan føre til død.

Et annet eksempel er reseptbelagte medisiner for å senke kolesterol i blodet (statiner). Disse medisinene i kombinasjon med grapefruktjuice tatt daglig kan forårsake toksisitet i nyrene.

P-piller og grapefrukt

Orale prevensjonsmidler inneholder vanligvis en dose østrogen. Hvis grapefruktjuice regelmessig inngår i kostholdet til en person som spiser østrogener, øker risikoen for å utvikle brystkreft. Det er grunnen til at denne forholdsregelen bør tas i betraktning og konsultere legen din og / eller gynekologen.

Transplantasjoner og grapefrukt

Det er sykdommer der løsningen ligger i transplantasjon av et organ fra et annet menneske, og dermed redder livet og gjenoppretter helsen.

De vanligste transplantasjonene er nyre- og levertransplantasjoner, og mer komplekse, hjertetransplantasjoner. Disse pasientene, som mottar et organ som ikke er deres eget, tar et stoff som kalles takrolimus for livet, for å forhindre at kroppen avviser det transplanterte organet.

Disse medisinene kan ikke variere i blodet, de kan verken øke eller redusere. Hvis de avtar, er det avvisning av organet, og hvis de øker, forårsaker de toksisitet for andre organer i kroppen.

Grapefruktjuice fører til at disse medisinene øker blodnivået og setter helsen din i fare.

referanser

1. Grapefrukt - medisiner interaksjoner: forbudt frukt eller unngåelige konsekvenser? David G. Bailey, BScPhm PhD, George Dresser, MD PhD, og ​​J. Malcolm O. Arnold, MB BCh MD. CMAJ. 2013 5. mars; 185 (4): 309–316.
2. Mat-medikamentinteraksjon av takrolimus med Pomelo, ingefær og gurkemeie juice hos rotter Kanoko EGASHIRA, Hitoshi SASAKI, Shun HIGUCHI, Ichiro IEIRI. Legemiddelmetabolisme og farmakokinetikk. Vol. 27 (2012) nr. 2 P 242-247
3. Feil og myter ved fôring og ernæring: innvirkning på problemene med overvekt. Zamora Navarro S, Pérez-Llamas F. Nutr Hosp. 2013 september; 28 Suppl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
4. Ameliorativ effekt av grapefruktjuice på amiodaronindusert cytogenetisk og testikkelskade hos albinorotter. Sabre Abdelruhman Sakr, Mohamed El-sa Zoil og Samraa Samy El-Shafey. Asia Pac J Trop Biomed. 2013 Jul; 3 (7): 573-579.
5. Flavanones beskytter mot arteriell stivhet hos postmenopausale kvinner som spiser grapefruktjuice i 6 mo: et randomisert, kontrollert, crossover-forsøk. Véronique Habauzit.
6. Marie-Anne Verny, Dragan Milenkovic, Nicolas Barber-Chamoux, Andrzej Mazur, Claude Dubray og Christine Morand. Am J Clin Nutr juli 2015 vol. 102 nr. 1 66-74.
7. Transkripsjonell regulering av lipidmetabolisme hos mennesker og rotter ved grapefrukt flavonoid naringenin: PPARalpha, PPARgamma og LXRalpha rolle. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang E, Balaguer P, Yarmush ML, Nahmias Y. PLoS One. 2010 Aug 25; 5 (8): e12399. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
8. Antioksidative egenskaper til Jaffa-søtsaker og grapefrukt og deres innflytelse på lipidmetabolisme og antioksidasjonspotensial i plasma hos rotter. Gorinstein S1, Yamamoto K, Katrich E, Leontowicz H, Lojek A, Leontowicz M, Cíz M, Goshev I, Shalev U, Trakhtenberg S. Biosci Biotechnol Biochem. 2003 apr; 67 (4): 907-10.