ACUYO: EGENSKAPER, HABITAT, REPRODUKSJON, EGENSKAPER - BIOLOGI - 2025

Den acuyo (Piper Auritum) er en plante shrubby medisinske egenskaper som hører til familien Piperaceae, hører hjemme i de Mesoamerikanske tropene. Fra sin opprinnelsessted har den spredd seg vilt til forskjellige økosystemer, spesielt varme og delvis varme eller tørre miljøer.

Det er ofte kjent som acoyo, acuyo, alaján, caapeua, caisimón de anís, canilla de defunto, clanilpa, cordoncillo blanco, anisblad, hellig gress eller hellig blad. I tillegg til hånden med musling, momo, hellig pepper, Santa María, santilla de culebra, tlanepa, tlanepaquelite, yerba santa eller x-mak-ulam på Yucatec Maya-språk.

Piper auritum. Kilde: Foto av David J. Stang

Acuyo er en tett, veldig forgrenet busk, med tynne stilker og en skjør konsistens, med spesielle hjerteformede blader av lysegrønne toner. Den har bittesmå blomster som er ordnet langs fine piggformede blomsterstander 10-12 cm lange og har hvitgulaktig farge.

Denne planten med en sterk anisaroma tilbyr flere bruksområder, og brukes som bandasje, et ernæringstilskudd for dyr og til medisinske og terapeutiske formål. Dets viktigste aktive prinsipp er oksygenert monoterpen safrol, en bestanddel av forskjellige essensielle oljer med smertestillende, antiseptiske, antivirale, soppdrepende og antibakterielle egenskaper.

Blant andre komponenter har acuyo flavonoid eriodictyol brukt som tilsetningsstoff i mat- og farmakologisk industri. I tillegg inneholder de forskjellige elementer som proteiner, fibre, C-vitamin, β-karotenidpigmenter, tiamin, riboflavin og mineralene kalsium, jern og fosfor.

På den annen side tilhører acuyo den samme slekten som svart pepper (Piper nigrum), som er mer brukt til gastronomiske enn terapeutiske bruksområder. Faktisk, i meksikansk håndverkermat brukes det som bandasje eller innpakning til tradisjonelle tamales.

Generelle egenskaper

morfologi

- Arter: Piper auritum Kunth.

Phytochemistry

Fra etanolekstraksjon av unge blader og grener av Piper auritum oppnås en essensiell olje rik på naturlige sekundære metabolitter. Safrolen representerer 75-78% av den ekstraherte essensielle oljen, som utgjør 0,2% av den ferske vekten av prøven.

I tillegg er det betydelige mengder av flavonoid eriodictyol, som har slimløsende egenskaper. I tillegg til karbohydrater, proteiner, fibre, fett, vitaminer, karotenoider, aminosyrer, mineraler og terpenoidelementer, inkludert monoterpeniske og sesquiterpeniske hydrokarboner.

Habitat og distribusjon

Piper auritum er en art som er hjemmehørende i Mellom-Amerika og Nord-Amerika, fra Mexico til Colombia, Ecuador og Venezuela. Dette anlegget ligger i fuktige skogøkosystemer i høydenivåer mellom 100-1.600 meter over havet, i mellomliggende land og rundt jordbruksområder.

I Mexico distribueres det fra Chiapas, Tabasco, Oaxaca, Veracruz og Hidalgo, til Guerreo, Puebla, Nayarit og San Luis Potosí. I tillegg er det introdusert i regioner med forskjellige breddegrader, for eksempel Bolivia eller Hawaii, hvor det har blitt en invasiv plante.

Piper auritum i sitt naturlige habitat. Kilde: Forest & Kim Starr

Dette foregår i full soleksponering eller halvskygge, i tropiske fuktige skoger eller sekundære skoger. Å være vanlig i brakker eller acahuales, i kakao- og kaffeplantasjer, langs veier og bekker, og generelt i fuktige miljøer endret av antropiske aktiviteter.

reproduksjon

Acuyo er en urteaktig art med lett vegetativ forplantning gjennom stiklinger av 10-15 cm lange stengler. Etableringen av avlingen kan gjøres hele året, helst i de varme månedene, på fruktbart og løst underlag.

Siden plantasjen krever den god solstråling for optimal vekst, selv om den bortsett fra å tolerere direkte lys tilpasser seg delvis skygge. Tilsvarende krever det varme temperaturer, over 12 ° C, for å være utsatt for frost.

Som kommersiell avling anbefales det å vanne to ganger i uken, og holde underlaget litt fuktig uten å bli vannet. Om vinteren kan den vannes en gang i uken. I naturen forblir acuyo i live med sesongens regn.

Detalj om blomsterstanden i Acuyo. Kilde: Foto av David J. Stang

Denne planten har et tett løv av aggressiv vekst, så det anbefales å utføre vedlikeholdsbeskjæring hver 30-40 dager. Til tross for sin rustighet og motstand mot skadedyrangrep, er den utsatt for forekomsten av sopp som forårsaker visnende og tømmende.

Egenskaper

-Matbruk

Acuyo, hellig pepper eller anisblad er en art som er mye brukt i det tradisjonelle kjøkkenet i Sør-Mexico. Faktisk brukes den for hånd for å pakke inn de populære tamales, kjøtt og fisk med de store aromatiske bladene.

Med bladene tilberedes en "føflekk" eller dressing, akkompagnert av chilipepper og krydder, tyknet med maisdeig. I tillegg brukes den som krydder for å krydre forskjellige retter basert på kylling, svinekjøtt, kanin, fisk eller reker.

I delstatene Tabasco og Veracruz lages tapixtle og pilte, retter med urfolk. I dette preparatet blir kyllingen eller fisken pakket inn i de velduftende acuyo-bladene for å forbedre smaken til de andre ingrediensene.

Tamales pakket inn i squash og bananblader. Kilde: Dr d12

I Quiché-regionen i Guatemala brukes hellige bladblader til å pakke inn fisk, pyntet med achiote og chili. Denne retten, med før-spanske røtter, kalles pachay, og tilberedes under jorden med bål fra bål.

Acuyo eller hellige gressblader har faktisk en spesiell smak, veldig hyggelig å tilberede tradisjonelle mesoamerikanske retter. Smaken kan sammenlignes med anis, eukalyptus, muskat, mynte, svart pepper, lakris, estragon og safran.

-Medisinale egenskaper

Det hellige bladet er en aromatisk plante som brukes i tradisjonell urfolksmedisin for sine omfattende terapeutiske anvendelser. Avkoket av bladene, skjæret eller makeratene har abortive, betennelsesdempende, soppdrepende, antibakterielle, antivirale, anthelmintiske, mykgjørende, stimulerende, vanndrivende, galaktogoge og depurative egenskaper.

Infusjon eller te

Hellige bladinfusjoner anbefales for å få fart på fødselen og helbrede sår etter fødselen. I tillegg er de effektive for å kurere infeksjoner i livmoren, spasmer og magesmerter, kolikk og forstoppelse.

Tilsvarende er bruken effektiv for behandling av muskelsmerter og revmatiske smerter, samt ubehag i luftveiene, astma og laryngitt. På den annen side er den også egnet til å helbrede brannskader, sår og magesår, insektbitt eller slangebitt.

I Mexico, i den urfolks kulturelle tradisjonen, brukes fremdeles te laget med acuyo-blader for å regulere fordøyelsesfunksjonene. På samme måte ble det brukt til å roe fordøyelsesbesvær, diaré, en betent tykktarm og smerter i mage-tarmkanalen.

skjær

Acuyo-tinktur lages ved å blande noen knuste blader i en "3: 1" -fortynning av alkohol og vann, og holde den i ro i 15 dager. Etter denne perioden fortsetter vi med sil, lagrer blandingen i en ravflaske og oppbevares i et kjølig miljø.

Generelt fortynnes 20 dråper acuyo-tinktur i en halv kopp vann. På denne måten brukes tinkturen til acuyo for å lindre ubehag i mage-tarmkanalen og smerter generelt.

Fortynningsfortynninger av akyo brukes til å behandle luftveisproblemer, for eksempel astma, kronisk eller akutt laryngitt, tuberkulose, dyspné eller bronkitt. Ved homeopatiske behandlinger er inntak av tinktur effektive for å berolige betennelser generelt.

Acuyo bush. Kilde: Foto av David J. Stang

Gips

En gips tilberedes ved å varme opp 6-8 blader i tre minutter, deretter klemmes den og påføres varm på det berørte området i en viss tid. Plastene som påføres lokalt er nyttige for å lindre brannskader, betennelser eller plager i huden.

Plasterne har en lokalbedøvelsesmiddel og er meget effektive for å berolige smerter i muskler og organer. Brukes som bandasje, hjelper de med å lindre forstuing, sår, insektbitt, leddgikt og revmatiske smerter.

Bladene kan bli gjennomvåt i alkohol og påføres lokalt for å bekjempe betennelse i livmoren eller vaginale infeksjoner. Faktisk kan dette preparatet brukes med bomull på kvinnens bryst for å øke melkeproduksjonen under amming.

Blant annet bruker det hellige bladet for å forbedre appetitten, styrke synet, rense blodet og eliminere tarmparasitter. I tillegg brukes den til å helbrede kulturelle sykdommer, som for eksempel anstrengelse hos nyfødte og redsel hos gjenkjennelige eller nervøse mennesker.

Kontra

Det hellige bladet eller acuyo regnes som en giftfri plante for mennesker og dyr. Faktisk er det klassifisert som trygt på listen til US Food and Drug Administration (FDA).

Som enhver alternativ eller tradisjonell medisinsk behandling med medisinske planter, er bruken imidlertid begrenset hos gravide og ammende. På den annen side, i tilfelle å følge en spesifikk medisinering, anbefales det å oppsøke lege for å utelukke mulige interaksjoner.

referanser

1. Chediak, D. (2017) Holy Leaf, anlegget med tusen terapeutiske fordeler. Medisinske planter. Gjenopprettet på: arsenalterapeutico.com
2. Delgado Barreto, E., García-Mateos, M., Ybarra-Moncada, M., Luna-Morales, C., & Martínez-Damián, M. (2012). Entomotoksiske egenskaper av planteekstrakter av Azaradichta indica, Piper auritum og Petiveria alliacea for kontroll av Spodoptera exigua Hübner. Chapingo Magazine. Hagebruksserie, 18 (1), 55-69.
3. Flores Licea, M. (2009) Medisinske bruksområder av det hellige bladet eller Piper auritum Kunth. Tradisjonelle og alternative medisiner. Gjenopprettet på: tlahui.com
4. Martínez, JR, Stashenko, EE, Leyva, MA, & Rios, AG (2007). Bestemmelse av den kjemiske sammensetningen og antioksidantaktiviteten in vitro av den essensielle oljen til piper auritum kunth (piperaceae) spredte seg på den colombianske kysten. Scientia et technica, 1 (33), 439-442.
5. Mederos Perugorria, K. (2019) Caisimón de Anís og dens medisinske egenskaper. Tropisk natur. Gjenopprettet på: Naturalezatropical.com
6. Piper auritum. (2018). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: es.wikipedia.org
7. Puccio, P. & Franke, S. (2010) Piper auritum. Monaco Nature Encyclopedia. Gjenopprettet på: monaconatureencyclopedia.com
8. Sánchez, Y., Pino, O., Correa, TM, Naranjo, E., & Iglesia, A. (2009). Kjemisk og mikrobiologisk studie av essensiell olje fra Piper auritum Kunth (anis caisimon). Journal of Plant Protection, 24 (1), 39-46.