MATAVHENGIGHET: SYMPTOMER, ÅRSAKER, BEHANDLING - ARTE - 2025

Den mat avhengighet er en psykisk lidelse som kan påvirke noen mennesker klarer å kontrollere appetitten og impuls spise høy - kalori og velsmakende mat. Dette er et problem som det ikke ble trodd på før for noen år siden. Imidlertid har vi mer og mer bevis på ham.

Enkelt sagt er denne avhengigheten bare trangen til å spise søppelmat på samme måte som noen andre kan trenge å ta medisiner. I denne prosessen er de samme områdene i hjernen involvert, og de samme nevrotransmitterne; og faktisk er mange av symptomene ekstremt like.

I tillegg kombinerer matavhengighet disse egenskapene med andre hyppigere ved forskjellige typer spiseforstyrrelser. Noen faktorer ligner for eksempel de som finnes i bulimi, hos mennesker som ofte "overstadig" og overstadig spiser for mye.

Til tross for alvorlighetsgraden av dette problemet, vet vi fortsatt ikke så mye om hvilke effekter det kan ha på lang sikt eller hvordan det oppstår i utgangspunktet. Av denne grunn er det nødvendig at vi fortsetter å forske på matavhengighet. I denne artikkelen vil vi fortelle deg alt vi vet om henne så langt.

symptomer

Det er ingen enkel måte å diagnostisere matavhengighet. På samme måte som forekommer i lignende tilfeller forårsaket av andre typer stoffer, har mesteparten av effektene å gjøre med atferd. Her vil vi se noen av de vanligste symptomene forårsaket av denne lidelsen.

cravings

Ofte er mennesker med matavhengighet besatt av noen få typer mat. Generelt handler det om søppelmat: pizza, hamburgere, søtsaker og desserter … Hvis de ikke spiser dem ofte, begynner de å legge merke til at de savner dem eller "trenger" dem.

Disse kravene kan få en person til å føle seg veldig dårlig. Ofte, selv om du bevisst vil unngå disse matvarene, vil du ende opp med å gi etter for fristelse og innta dem. Dette kan være spesielt avslørende hvis det får den enkelte til å hoppe over kostholdet eller gå opp i mer vekt enn de ønsker.

Spis mer enn normalt

Når en person med matavhengighet gir seg og begynner å spise maten de ønsker, er de ofte ikke i stand til å stoppe. Selv om du har tenkt å ta bare et visst beløp, vil du mesteparten av tiden ende opp med å bryte dine egne regler og fortsette til du ikke kan ta det lenger.

Dette symptomet kan være spesielt alvorlig når den enkelte spiser til den er helt full. Ofte vil dette få deg til å føle deg fysisk uvel og ha presset kroppen til det ytterste. Hvis dette skjer ofte, kan det være et av de mest åpenbare symptomene på matavhengighet.

Skyld etter å ha spist

Mange ganger opplever folk med dette problemet at de gjør noe de ikke burde. Av denne grunn blir de fysiske symptomene ved mange anledninger lagt til andre av rent psykologisk art. Den hyppigste av disse er skyld: følelsen av at det er gjort noe som ikke bør gjøres.

Skyld er ofte ledsaget av et fall i selvtilliten og følelsen av å være en fiasko. Problemet er at dette symptomet har en tendens til å forsterke avhengigheten, ettersom personen søker å føle seg bedre ved å spise sin favorittmat igjen. Dette er en av effektene som gjør å avslutte denne lidelsen så vanskelig.

Unnskyldninger for problemet

Fordi de ofte ikke er i stand til å bryte matavhengigheten, prøver mennesker med denne lidelsen å lage alle slags unnskyldninger for å hjelpe dem til å føle seg bedre om seg øyeblikk. Innerst inne vet de imidlertid at de ikke er sanne, så problemene deres har en tendens til å bli verre over tid.

Noen av de vanligste unnskyldningene er følgende:

- "Jeg skal bare gjøre det denne gangen."

- «Egentlig skjer det ingenting å spise noe jeg liker».

- "I går spiste jeg sunt, jeg har råd til å hoppe over kostholdet i en dag."

Selvfølgelig, på lang sikt gjør disse unnskyldningene bedring mye vanskeligere for pasienten og har en tendens til å forverre problemene som er påført på grunn av avhengighet.

Gjentatte forsøk på å bryte avhengighet

Som vi allerede har nevnt, er det vanlig at personer med matavhengighet er klar over at de har et problem. Derfor har de vanligvis prøvd å gi opp sine skadelige vaner ved flere anledninger. Imidlertid har de en tendens til å mislykkes om og om igjen i sine forsøk.

Det er også vanlig at disse personene har prøvd forskjellige tilnærminger for å bli kvitt avhengighet. For eksempel har de vært i stand til å gå på streng diett en stund; Eller har du vurdert juksedager nå og da, så det ikke blir så vanskelig. Imidlertid tilbakefall de igjen og igjen i problemet.

Forsøk på å skjule problemet

Av skam og skyld over hva som skjer med dem, prøver de fleste matavhengige å hindre andre i å finne ut om det.

Hvis de bor med familien eller romkameratene, vil de nekte å ha spist visse matvarer fra huset. I stedet, hvis de bor alene, vil de prøve å fremstå som sunne når de treffer mennesker de kjenner.

Dette symptomet har også en tendens til å senke selvtilliten deres enda mer. I tillegg er det vanligvis veldig lett å se at det er en løgn. Når de blir tatt, føler matavhengige seg veldig flau og kan til og med begynne å unngå sine venner og kjære.

Fører til

Vi har allerede lært å gjenkjenne de viktigste symptomene på matavhengighet. Hvorfor oppstår dette problemet imidlertid? Nedenfor ser vi de viktigste forklaringene som er akseptert for øyeblikket.

Overskudd av dopamin i hjernen

Dopamin er en av de viktigste nevrotransmitterne som er ansvarlig for at vi skal ha det bra. Det er generelt et veldig positivt stoff; men det spiller også en grunnleggende rolle i utseendet og opprettholdelsen av avhengighet. Den som har med mat å gjøre er ikke noe unntak.

Noen typer mat, kjent som "svært smakelig", er i stand til å påvirke dopamin-belønningssystemet dramatisk, noe som får oss til å trenge flere og flere av dem bare for å føle oss bra. Disse matvarene inneholder vanligvis kalorier, fett, sukker eller raffinerte karbohydrater. og lite næringsstoffer.

Problemet er at når vi begynner å spise disse matvarene mer og mer, blir hjernen vår vant til dem. Når de frigjør store mengder dopamin, blir vi resistente mot dette stoffet, og hver gang vi trenger en høyere dose for å føle oss bra.

Hormonelle ubalanser

Matvarer med mye sukker eller raffinerte karbohydrater har en veldig markant innvirkning på hormonene våre. Spesielt når vi spiser dem, skyter kroppens insulinnivåer opp for å unngå skadelige effekter som disse stoffene har på kroppen vår.

Dessverre, som for dopamin, trenger vi stadig høyere nivåer av insulin i blodomløpet for å oppnå de samme effektene.

Denne prosessen med insulinresistens har et stort antall bivirkninger, for eksempel konstant sult eller større letthet i å gå opp i vekt.

På grunn av dette kommer det et punkt hvor, uansett hvor mye vi spiser, vi fortsatt føler oss sultne og ønsker å spise søppelmat.

Mangel på næringsstoffer

Et av de mest alvorlige problemene med søppelmat er at selv om det er veldig mettende og gir mye kalorier, gir det ikke kroppene våre næringsstoffene den trenger for å fungere.

Av denne grunn, til tross for at vi har inntatt mye mer enn vi trenger med tanke på energiinntak, er vi fortsatt underernærte.

Hovedkonsekvensen av dette er at uansett hvor mye vi spiser, er vi alltid sultne. Personer med matavhengighet opplever denne effekten på en overdrevet måte, til et poeng at det er umulig for dem å slutte å spise fordi de alltid føler seg sulten.

Følelsesmessige faktorer

Endelig har folk som er avhengige av mat, andre underliggende problemer som forverrer symptomene deres. Generelt lider de av vanskeligheter som mangel på selvtillit, sosial isolasjon, en følelse av å mislykkes, eller enda mer alvorlige som depresjon eller visse former for angst.

Mat, ved å slippe dopamin i hjernen, får oss til å føle oss bra øyeblikk. Dette er grunnen til at disse menneskene har en tendens til å stole på det for å forbedre humøret. Dette er imidlertid alltid momentant, og på sikt føler de seg enda verre enn de var i begynnelsen.

Behandling

Det er fremdeles ingen universelt akseptert metode for å behandle et problem som er så komplekst som matavhengighet.

Men fordi utbredelsen ikke har sluttet å øke de siste årene, dukker det opp flere og flere behandlinger og metoder for å overvinne det. Her vil vi se noe av det mest effektive.

Radikal kostholdsendring

Som vi har sett, har noen av de viktigste faktorene som forårsaker og støtter matavhengighet, å gjøre med søppelmatens natur.

Hvis de fortsetter å bli inntatt, er det praktisk talt umulig å bryte syklusen av avhengighet og oppnå et sunt forhold til mat.

Imidlertid er det et mangfold av dietter og spisestiler som alene kan avslutte de fleste tilfeller av matavhengighet, bortsett fra de mest alvorlige. Ulike eksperter anbefaler forskjellige måter å oppnå dette på; men de fleste av dem har en rekke elementer til felles.

Den kanskje viktigste faktoren i denne forbindelse er det faktum å forlate bearbeidet mat og sentrere kostholdet rundt "ekte" mat. Dette betyr at bare elementer som vi kan finne i naturen bør tas inn: kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, belgfrukter, meieri …

Et unntak fra dette er korn. Til tross for at vi er noe vi kan finne i den naturlige verdenen, er ikke mennesker spesielt godt forberedt på å ta dem. Deres innvirkning på hormonene våre er veldig høy, og derfor har de en tendens til å forverre problemene med matavhengighet.

12-trinns programmer

Som med nesten alle avhengighet (for eksempel de som er relatert til alkohol eller narkotika), har 12-trinnsgrupper nylig dukket opp over hele verden for å hjelpe dem som kommer til dem å bryte det giftige forholdet deres til mat.

Hvis du er interessert i å prøve denne metoden, må du bare søke i nettverkene for å finne en av disse gruppene i byen din. Prøv ordene "matavhengige anonyme" eller lignende; Hvis du bor i en stor by, er det nesten sikkert at du vil kunne finne en av dem.

Løs baseproblemet

Hvis du tror at det som har ført til at du har utviklet en matavhengighet, har mer å gjøre med følelsene dine enn med kroppen din, er det veldig sannsynlig at ingenting du gjør vil hjelpe deg før du kan løse det underliggende problemet. Dette kan for eksempel skje hvis du har veldig lav selvtillit eller hvis du føler at du er ugyldig.

Å løse emosjonelle problemer av denne typen kan være veldig vanskelig; Men hvis du gjør det, vil alle de andre vanskene i livet ditt nesten forsvinne.

For å oppnå dette kan du prøve fra tradisjonelle fagfelt som meditasjon eller yoga, til mer moderne metoder som selvhjelp eller terapi.

Søk hjelp

Når det er sagt, hvis du har slitt med matavhengigheten i mange år, er det dessverre veldig sannsynlig at du ikke vil være i stand til å avslutte det selv. Heldigvis finnes det en rekke spesialiserte psykologiske terapier i behandlingen av avhengighet som kan hjelpe deg i denne forbindelse.

Hvis du tror du kan bruke litt hjelp for å avslutte problemet ditt, ikke nøl med å gå til en spesialist. Noen av strømningene som har vist seg å være mer effektive for denne typen problemer, er kognitiv atferdsterapi og bruk av psykotropiske medikamenter for å lindre noen av de alvorligste symptomene.

referanser

1. "Matavhengighet" i: Health Line. Hentet den: 28. oktober 2018 fra Health Line: healthline.com.
2. "Matavhengighet" i: WebMD. Hentet den: 28. oktober 2018 fra WebMD: webmd.com.
3. "Matavhengighet: årsaker, symptomer, tegn og behandling hjelper" i: Spiseforstyrrelse Hope. Hentet den: 28. oktober 2018 fra Eating Disorder Hope: eatingdisorderhope.com.
4. "5 måter å hjelpe hvis du tror du har matavhengighet" i: River Mend Health. Hentet den: 28. oktober 2018 fra River Mend Health: rivermendhealth.com.
5. "Matavhengighet" i: PsychGuides. Hentet den: 28. oktober 2018 fra PsychGuides: psychguides.com.