VALMUE: EGENSKAPER, HABITAT, DYRKING, OMSORG - BIOLOGI - 2026

Den valmue (Papaver somniferum) er en urteaktig plante som hører til familien Papaveraceae native til Middelhavet regionene. Det er kjent som hvitvalmue, kongelig valmue, opium, hvit papaver eller papola, og det er en slags psykotropisk effekt på grunn av det høye innholdet av morfin og kodein.

Planten er dannet av en vaskulær stamme av tannblader med en kort petiole eller tett sammen som kan måle 50 cm. Blomsten er stor og lilla i fargen, med en dehiscent kapselformet frukt med flere små, sorte frø.

Valmue (Papaver somniferum). Kilde: Kora27

Valmuens berømmelse stammer fra det høye alkaloidinnholdet i saften utstrøtt fra dens umodne frukter. Denne melkeholdige væsken er grunnlaget for produksjonen av opium og dets derivater, og derfor er dyrking i noen land ulovlig og krever spesielle tillatelser for kommersialisering.

En lateks med et høyt innhold av alkaloider, så som morfin og kodein, blir ekstrahert fra Papaver somniferum, hvorfra det også er oppnådd opium. I tillegg blir frøene brukt for å oppnå en ufarlig olje brukt industrielt som et tørkemiddel for fremstilling av lakk og maling.

Siden eldgamle tider har valmuen blitt brukt for sine psykotropiske effekter. Det er faktisk bevis på at den ble brukt av den sumeriske kulturen for mer enn 4000 år siden.

Opprinnelig ble planten brukt av Middelhavets og arabiske kulturer for behandling av forskjellige sykdommer. Da den ble introdusert i øst, begynte det å røyke, noe som førte til døsighet og lette psykiske forstyrrelser, derfra skaffet det seg navnet "valmue".

Generelle egenskaper

morfologi

- Arter: Papaver somniferum L., 1753

etymologi

- Papaver: det generiske navnet kommer fra det latinske «păpāvĕr», «vĕris» som betyr valmu.

- somniferum: spesifikk epitel fra den latinske «somn ǐ f ě rum», «- ěra», «- ǔ m» fra somnus, søvn og kulde, å bære, det vil si sovende eller narkotisk.

Blomster av Papaver somniferum. Kilde: jacilluch

Habitat og distribusjon

Opiumsvalmuen (Papaver somniferum) er en kosmopolitisk plante som er hjemmehørende i middelhavsregionene, hvor den spredte seg til sørvest-Asia. For øyeblikket vokser valmuen vill på det asiatiske kontinentet, og dyrkes til og med i noen tempererte soner på det amerikanske kontinentet.

Det er en avling som blomstrer fra april til juni, som ligger i brakker, ledige tomter, i utkanten av veiene eller i skråningene. Den er mye dyrket i Lilleasia, Tyrkia, India, Burma, Iran, Pakistan, Afghanistan og noen land i Østen

Dyrking og omsorg

Krav

Opiumsvalmuen (Papaver somniferum) er en art som kan dyrkes under forskjellige klimatiske forhold, selv i lave fjellområder. Årlige avlinger krever tilstrekkelig solstråling, men de tåler ikke varme, tørre omgivelser.

Denne planten vokser på løse, dype, sandete og godt drenerte jordsmonn, med høyt næringsinnhold eller organisk materiale, og en grunnleggende pH (6,5-8). For såing må landet være kondisjonert, løst, fritt for ugress, gjødslet og med tilstrekkelig fuktighetsinnhold for at frøene skal hydrere.

Såing gjøres direkte i åkeren om våren, mellom månedene mars og april. Såing utføres kringkastet eller i rader 50-80 cm fra hverandre, og prøver å blande frøet med fin sand for å forhindre en høy såthet.

Det anbefales å dekke frøet forsiktig for å unngå forekomsten av fugler eller spredning av dem under vanning eller i tilfelle kraftig regn. Opprettholdelse av jordfuktighet, spiring begynner etter 8-10 dager, med maksimalt 21 dager.

Umodne frukter av Papaver somniferum. Kilde: Dinkum

Kjøring

Etter spiring kommer de første sanne bladene av den nye planten på bare 15-20 dager. Når kultiveringen er etablert, er valmuen ganske tolerant mot vannbalanse, den støtter til og med tørre perioder, men det er lurt å opprettholde fuktigheten.

Den første befruktningen, når kondisjonering av landet, er nok til å oppfylle avlingens krav i dens vekst- og utviklingsfase. Ellers er det lurt å påføre en gjødsel med høyt innhold av fosfor og nitrogen i de første vekststadiene av planten.

Valmuen krever ikke vedlikeholdsbeskjæring, bare noe sanitær beskjæring i tilfelle fysiologisk skade, angrep av skadedyr eller visne stengler eller blader. Når slutten av høstingen når kapslene er modnet, anbefales det å fjerne planten fra stammen.

Om vinteren trenger ikke valmuen særlig pleie, bare planter som er sådd til feil tid kan nå denne sesongen. I denne forbindelse anbefales det om vinteren å undertrykke vanning og holde avlingen luftet.

Valmuen begynner å blomstre i løpet av månedene juni-juli, hvoretter fruktene høstes. Den tørkede eller umodne frukten sammen med frøet er den kommersielle delen av planten, som samles inn selv når frukten ikke viser tegn til modning.

Fra den umodne frukten oppnås en melkeaktig væske som blir brun når den er i kontakt med luften. Dette stoffet, kjent som "rå opium", har en høy konsentrasjon av vektere, som er svært giftig hvis det konsumeres direkte.

Plager og sykdommer

Av skadedyrene som parasiterer valmuen, skiller hymenopteran-veps Iraella luteipes seg ut, et borerinsekt som produserer dannelse av kjøpesentre på stilkene. Faktisk forårsaker forekomsten av denne skadedyr store økonomiske tap i avlinger for farmasøytiske, pryd- og matformål.

Håndteringen av denne vepsen utføres ved hjelp av biologisk kontroll med entomopatogene sopp. Den mest effektive kontrollen av dette skadedyret oppnås ved å bruke en endofytisk stamme av den ascomycete Beauveria bassiana.

Når det gjelder sykdommer, er mugg forårsaket av Peronospora arborescens en av patologiene med høyest forekomst i valmuen. Symptomer manifesteres som initial gulning, etterfulgt av deformasjon av bladbladet, nekrose av det berørte vevet og til slutt død.

Nøtter og frø av Papaver somniferum. Kilde: keith ellwood

Rettidig kontroll gjennom landbrukshåndtering av den første infeksjonen er den beste måten å kontrollere denne sykdommen. Ugrasbekjempelse, påføring av patogenfri gjødsel og kontinuerlig overvåking bidrar til forebygging av opiumsmugg.

I tilfelle av klorotiske lesjoner og observerer tilstedeværelsen av de typiske strukturer av soppen, foreslås anvendelse av systemiske og kontaktsvampicider. Blant soppdrepende midler som har vist kontrollerende virkning mot mugg, er det mest bemerkelsesverdige ametoctradin, boscalid, cyazofamid, dimethomorph, metalaxyl, propamocarb og zoxamid.

Egenskaper

Poricide kapsel av umodne frukter og den klebrig hvite tørre saften har et høyt innhold av alkaloidstoffer. Valmuen brukes faktisk til å skaffe ulovlige opium- og heroinderivater.

På den farmasøytiske bransjenivå utgjør disse alkaloider imidlertid en kilde til alkaloidelementer som kodein og morfin. Disse ingrediensene brukes hovedsakelig til å lage smertestillende midler for å lindre smerter.

Frøene med et høyt innhold av karbohydrater, proteiner og vitamin B brukes i lokal gastronomi for sine antioksidantegenskaper og utmerkede aroma. I bakebransjen brukes frøene til å dekorere brød, rundstykker eller baguetter, eller som ingrediens i den tradisjonelle desserten "valmuekake".

På den annen side brukes frøet som en ingrediens for produksjon av nærende fôr til fugler. En olje med flere bruksområder blir utvunnet fra frøene, som et tørkemiddel i malingsindustrien, som drivstoff og for å lage såper.

Detaljer om stammen av Papaver somniferum. Kilde: Donaviamoris

Medisinske egenskaper

Ekssudatet av valmuefrukten har en stor mengde alkaloider som har forskjellige psykotropiske effekter. Den ene er den meget giftige morfin, men når den er lett å levere, har den smertestillende virkning; andre alkaloider er kodein, narkotin, noskapin og papaverin.

Farmasøytisk industri, fra alkaloidene som finnes i Papaver somniferum, har klart å syntetisere lignende komponenter med flere applikasjoner. Disse nye medisinene har gjort det mulig å forbedre deres terapeutiske effekter, og i mange tilfeller eliminere de skadelige bivirkningene.

Et eksempel som er mye brukt i dag er syntetisk morfin, hvis virkning er tusen ganger kraftigere. Imidlertid medfører bruken ikke noen form for risiko som en lignende dose fra den naturlige morfin til valmuen.

Når det gjelder kodein, er komponentene blitt syntetisert kunstig, og effektene ligner på morfin. Selv om bruken er mindre regulert enn morfin, er den mindre vanedannende og brukes til å redusere muskelsmerter.

Kontra

Kontinuerlig bruk av opiumsvalmue (Papaver somniferum) kan forårsake fysisk og mental avhengighet. En avhengighet skapes når personen føler behov for å ta høyere doser, noe som resulterer i fysisk og psykologisk forringelse.

De viktigste symptomene på en rusavhengig er dårlig matlyst, blekhet, tynnhet, intoleranse mot lys, utvidede elever og hukommelsestap. I tillegg til kortpustethet, blåmerker, flekker og slapp hud, for tidlig aldring og motoriske vansker.

Valmue frøplante. Kilde: Salicyna

Å stoppe medisinbruken forårsaker det såkalte "abstinenssyndromet", som er preget av stor nervøsitet, angst og hallusinasjoner. Samtidig oppstår hodepine, feber, skjelving, kvalme, diaré og søvnløshet.

For øyeblikket, på grunn av tilstedeværelsen av alkaloider i anlegget, er produksjon, markedsføring og forbruk begrenset i mange land. Det er sterke kontrolltiltak og internasjonale avtaler som begrenser produksjonen for å utrydde ulovlige avlinger over hele verden.

referanser

1. Opium alkaloids in Poppy Seeds (2019) Spanish Agency for Food Safety and Nutrition. Helse-, forbruks- og sosialdepartementet.
2. Becerra Romero, D. (2006). Valmuen i det østlige Middelhavet: hellig plante, vanvittig plante. Habis, 37, 7-16.
3. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora av Pina de Ebro og regionen. Papaveraceae-familien. Papaver somniferum L. 117.
4. Díaz González, TE (2019) Papaver somniferum L. (Royal Botanical Garden) Castroviejo & al. (red.), Flora Iberica bind 1, side (r). 409.
5. Fernández, MDCF (1995). Landbrukskjemisk undersøkelse av dyrking av Papaver somniferum L .: befruktning, bladanalyse og utbytte, i to områder i Vest-Andalucía (doktorgradsavhandling, University of Seville).
6. Galvez, Francisco. (2018) Papaver L., Sp. Vascular Flower. Gjenopprettet på: floravascular.com
7. Gutiérrez Garzón, GE (2016). Karakterisering av dyrking av valmu (Papaver somniferum) i La Cruz kommune (Nariño) og dens innvirkning på flora, fauna, jord og vannressurser.
8. Özca, MM, & Atalay, Ç. (2006). Bestemmelse av frø- og oljeegenskaper for noen valmue (Papaver somniferum L.). Fett og oljer, 57 (2), 169-174.
9. Papaver somniferum. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: es.wikipedia.org
10. Vega, R. (2005). Opioider: nevrobiologi, medisinsk bruk og avhengighet. Institute of Physiology of BUAP.