Den jordbruk av den peruanske kysten avhenger nesten utelukkende på vanningsanlegg, ikke bare 4,8% av jordbruksarealet ikke ha systemer av denne typen. Kysten er et tørt område der vann er mangelvare under lange tørkeperioder. Men klimaet er ekstremt varierende, og produserer også flom.
Deres spesielle forhold har bestemt hvilken landbrukstype som har utviklet seg i regionen. I denne forstand oppnås ofte vann ved avledning fra elver. Omfattende og komplekse vanningskanaler, hvorav mange er fra før-spansktiden, fører den fra høylandet til dalene.

Underjordisk vann brukes også, graving opp til vannbordet eller gjennom akvedukter eller underjordiske tunneler, og vanning av brønner blir utført, og pumpe vannet med motoriserte pumper.
Fordeler for utvikling av eksportvekster
Mye av Perus nyere økonomiske utvikling skyldes veksten i landbruket for eksport.
Landets kystlinje har mange elver, men ørkenslettene mellom dalene forble ukulturert fram til 1990-tallet.
Opprettelsen av store vannmagasiner på grunn av bygging av vannkraftverk ga landet en pålitelig vannforsyning, og det er gjort store investeringer i offentlige vanningsanlegg.
Dette området har et område på rundt 200 000 km ² , og inkluderer tre underregioner med forskjellige forhold: nord (Piura, Lambayeque og La Libertad), sentrum (Ancash, Lima og Ica) og sør (Ica, Arequipa, Moquegua og Tacna).
Generelt er hele området preget av høy luftfuktighet og ved å gi lite og uregelmessig nedbør. Jordens jord er den mest produktive i Peru, takket være kvaliteten og flat topografien.
Sånn sett har den mer enn en million hektar egnet for dyrking, de fleste av dem med vanningsinfrastruktur.
På grunn av dette og det tempererte klimaet kan det oppnås to høst per år, selv om alt dette avhenger av tilgjengeligheten av vann og andre forhold knyttet til klima og økonomiske aspekter.
I tillegg er det andre fordeler: det er innen rekkevidde for viktige urbane markeder, veinfrastrukturen er relativt tett med akseptable forhold, og den er veldig nær havnene.
Det siste garanterer relativt enkel tilgang til internasjonale markeder, spesielt de på den nordlige halvkule.
Agro-eksport produkter
Landbruket på den peruanske kysten har erobret rom i internasjonale markeder.
I 2017, ifølge landbruksdepartementet i den nasjonen, var det en økning på 38% i tradisjonell jordbrukseksport sammenlignet med samme periode året før. Totalt nådde de 88 millioner dollar.
Imidlertid er blant de mest solgte eksportvekster av kystopprinnelse over hele verden: ferske og tørkede druer (dyrket i Lima og Ica), asparges (La Libertad, Ancash, Lima og Ica), mango: (Piura og Ancash) , artisjokker (La Libertad og Ica), kakao (Piura) og kaffe (Piura).
referanser
- Oré, MT (2005). Vann: vanlig god og privat bruk: vanning, tilstand og konflikter i La Archirana del Inca. Lima: PUCP Redaksjonelle fond.
- Salazar, B. (s / f). Irrigasjon i Peru: En lang vei å gå Irrigert jordbruk er konsentrert på kysten. The Agrarian Magazine, pp. 10-11. Gjenopprettet fra larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Landbruk av den peruanske kysten. Agrarian Debate, nr. 35, pp. 1-38.
- Landbrukseksport øker i Peru (s / f). Oxford Business Group. Gjenopprettet fra oxfordbusinessgroup.com.
- Peru solgte til verden 909 millioner dollar i landbruksprodukter, hvilke var det etterspurt? (2017, 09. april). Ledelse. Gjenopprettet fra gestion.pe.
