Den vermiculture i Ecuador skjer ute i provinsene Azuay, Guayas, Los Rios, Pichincha og Tungurahua. Det handler om nye bioteknologiteknikker som bruker den kaliforniske røde ormen som arbeidsverktøy.
Organisk avfall brukes til denne praksisen. I løpet av de siste månedene har 88 tonn organisk avfall blitt samlet inn i det sentrale, engrosmarkedet og frukt- og grønnsaksmarkedet, som brukes i vernedyrket.
Det genereres en bransje som igjen leverer flere varer:
-Produksjon av humus og distribusjon på agroøkologiske gårder.
-Salg av ormer til forskjellig bruk som fuglemat, fiskemat og som mel for fremstilling av fiskemat.
Hver bonde i Ecuador som er interessert i å eksportere frukt- og grønnsakavlinger, vet godt at det utenlandske markedet foretrekker å konsumere produkter hentet fra agroøkologiske avlinger, så disse teknikkene er veldig gunstige når det gjelder anvendelse.
Du kan være interessert i Vekultur i Ecuador: Kjennetegn, provinser og næringsliv.
Hvor praktiseres vermikultur i Ecuador?
Provinsene Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha og Tungurahua er de som utfører denne aktiviteten, og etterlater amatørpraksis for å bli profesjonelle på området.
Provinsene som er involvert i denne aktiviteten ligger i sentrum og vest i landet. Område der regn og temperatur ikke er for intenst, noe som favoriserer gartneri.
For å gjennomføre dette prosjektet signerte kommunen flere kontrakter med gårdeiere.
Massevis av organisk avfall blir levert gjennom Miljødirektoratet, og grunneierne utfører produksjon av humus på gårdene sine sammen med sine ansatte.
Av det som produseres, beholder regjeringen 15% av humusen, som den bruker i parker og offentlige torg. Resten av produksjonen er ansvarlig for grunneieren som har ansvaret for å markedsføre den.
Denne planen favoriserer lokalsamfunnene, siden den øker arbeidskildene og reduserer problemet med avfallsbehandling.
Jordbruk resulterer i at antall ormer som brukes tredobles på tre måneder, slik at mengden avfall som trengs også øker.
Humusproduksjon
Når organisk avfall ankommer, klassifiseres og desinfiseres det. Deretter skjer en kontrollert gjæring og når man når det nødvendige fermenteringspunktet, overføres gjæringen til bedene der ormene er.
Dette materialet vil være det som serverer som mat. Etter 3 eller 4 måneder oppnås sluttproduktet.
For å være akseptabel for markedsføring, må den være 90% dekomponert og delene som brukes, må ikke identifiseres.
Produktet som er oppnådd er 100% naturlig ormhumus, som brukes som organisk gjødsel og jordforbedringsmiddel. For å oppnå dette brukes den kaliforniske røde ormen.
Personalet på gårdene knyttet til denne aktiviteten er i permanent opplæring for å optimalisere produksjonen.
Det er en internasjonal liste over meitemark, hvor du kan få tilgang til relaterte nettkurs, konsultasjonsfora og utveksling av teknikker.
referanser
- Vermiculture Manual - Innsamlet fra manualdelombricultura.com.
- Jordbruk er et godt alternativ - (jul / 2016) - Innsamlet fra lahora.com.ec.
- Mikroforretningsprosjekt for produksjon av meitemark humus i provinsen Guayas - Innsamlet fra dspace.espol.edu.ec.
- Jordbruk med kontrollert produksjon: et agroindustrielt alternativ - Innsamlet fra revistaelagro.com.
- Vermikultur på høyt nivå - (Mai / 2013) - Innsamlet fra lahora.com.ec.
- Worm humus-Vermiculture in Ecuador - (Apr / 2016) - Innsamlet fra periodicojardinero.com.
- Jordbruksproduksjonsanlegg - Innsamlet fra bioagrotecsa.com.ec.