GLYCIN: FUNKSJONER, STRUKTUR OG EGENSKAPER - NEVROPSYKOLOGI - 2026

Den glycin er en av aminosyrene som danner proteiner av levende ting, og fungerer også som en nevrotransmitter. I den genetiske koden er den kodet som GGU, GGC, GGA eller GGG. Det er den minste aminosyren og den eneste ikke-essensielle av de 20 aminosyrene som finnes i celler.

Dette stoffet fungerer også som en nevrotransmitter, som hemmer sentralnervesystemet. Den virker i ryggmargen og hjernestammen, og bidrar til kontroll av motoriske bevegelser, immunforsvaret, som et veksthormon og som en glykogenlager, blant andre.

Glykcin kjemisk struktur

Glycin ble først isolert fra gelatin i 1820 av direktøren for den botaniske hagen i Nancy, Henri Braconnol, og utfører flere funksjoner i menneskekroppen.

Struktur og egenskaper til glycin

Glycin molekylstruktur.

Som det kan sees i bildet, er glycin sammensatt av et sentralt karbonatom, til hvilket et karboksylradikal (COOH) og et aminoradikal (NH ₂ ) er festet . De to andre radikalene er hydrogen. Det er derfor den eneste aminosyren med to like radikaler; den har ingen optisk isomerisme.

Andre av dens egenskaper er:

• Smeltepunkt: 235,85 ºC
• Molekylvekt: 75,07 g / mol
• Tetthet: 1,6 g / cm ³
• Global formel: C ₂ H ₅ NO ₂

Glycin er den enkleste proteinaminosyren av alle, og det er derfor den ikke regnes som en av de essensielle aminosyrene i menneskekroppen. Faktisk er hovedforskjellen mellom glycin og de andre aminosyrene som er klassifisert som essensielle, at kroppen av mennesker er i stand til å syntetisere den.

Glycinpulver. Kilde: SPOTzillah CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)

På denne måten er det ikke viktig å innlemme denne aminosyren i det daglige kostholdet, siden kroppen selv kan produsere glycin uten å måtte innta den.

For å syntetisere glycin er det to forskjellige veier, fosforylerte og ikke-fosforylerte, og den viktigste forløperen er serin.

Gjennom et enzym kjent som hydroksymetyltransferase kan kroppen således transformere serin til glycin.

Virkningsmekanismen

Wisteria representerte med pinner i 2D.

Når kroppen syntetiserer glycin fra serin, kommer aminosyren inn i blodomløpet. Når blodet er i blodet, begynner glycin å utføre sine funksjoner i hele kroppen.

For å gjøre det, må den imidlertid kobles til en serie reseptorer som er vidt distribuert over forskjellige kroppsregioner. Som alle aminosyrer og andre kjemikalier, utfører den faktisk ingen handling av glykin gjennom blodet.

Handlingene utføres når den når bestemte deler av kroppen og er i stand til å feste seg til reseptorene som finnes i disse regionene.

Glycinreseptorer

NMDA-reseptor til stede i nervesystemet. 1. Cellemembran 2. Kanal blokkert av Mg2 + på blokkeringsstedet (3) 3. Blokkeringssted ved Mg2 + 4. Bindingssted for hallusinogene forbindelser 5. Bindingssted for Zn2 + 6. Bindingssted for agonister (glutamat ) og / eller antagonistligander (APV) 7. Glykosyleringsseter 8. Protonbindingssteder 9. Glykinbindingssteder 10. Polyaminbindingssted 11. Ekstracellulært rom 12. Intracellulært rom 13. Kompleks underenhet. Kilde: Blanca Piedrafita CC BY-SA 1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/)

Glycinreseptoren kalles den GLyR-lignende reseptoren, og er en spesifikk type reseptor for glycin. Når aminosyren binder seg til reseptoren, genereres strømmer ved at kloridioner kommer inn i nevronen.

Synaptiske strømmer formidler hemmende raske responser som følger en ganske kompleks tidsprofil som vi ikke vil stoppe for å diskutere nå.

Typisk begynner funksjonen av glycin med reseptoren med en første fase av rask respons på grunn av den forestående åpningen av flere kloridkanaler.

Deretter bremser responsen på grunn av inaktivering og asynkron lukking av kanalene.

Egenskaper

Glycin utfører flere funksjoner i både kroppen og hjernen til mennesker. Til tross for at den ikke er en av de essensielle aminosyrene, er det svært viktig at kroppen inneholder høye nivåer av glycin.

Oppdagelsen av fordelene som dette stoffet gir, og problemene som dets underskudd kan forårsake, er den viktigste faktoren som har gjort glysin til et element av stor interesse for ernæring.

Som vi vil se nedenfor, er funksjonene til glycin mange og veldig viktige. De viktigste er:

Hjelper med å kontrollere ammoniakknivået i hjernen

Ammoniakk er et kjemikalie som de fleste av oss tolker som skadelige og relatert til harde kjemikalier.

Imidlertid er ammoniakk i seg selv et biprodukt av proteinmetabolisme, så biokjemiske reaksjoner i kroppen omdannes raskt til ammoniakkmolekyler.

Hjernen krever faktisk at dette stoffet skal fungere ordentlig, og høye eller akkumulerte nivåer av ammoniakk i hjernen kan føre til patologier som leversykdom.

Glycin sikrer dermed at dette ikke skjer og kontrollerer nivåene av ammoniakk i hjerneområdene.

Fungerer som en beroligende nevrotransmitter i hjernen

MR av hjernen

Glycin er en aminosyre som når den får tilgang til hjernen utfører neurotransmisjon funksjoner, det vil si at den modulerer aktiviteten til nevroner.

Hovedaktiviteten den utfører i hjernen er hemming, og det er derfor den regnes som en av de viktigste hemmende nevrotransmitterne i hjernen, sammen med GABA.

I motsetning til sistnevnte (GABA), virker glysin i ryggmargen og hjernestammen.

Inhiberingen den produserer i disse hjerneområdene gjør det mulig å roe ned funksjonen og modulere hyperaktiveringen av hjernen.

Faktisk gjør ikke glycin en behandling for angst, men det kan være et spesielt nyttig stoff for å forhindre denne typen psykologiske forstyrrelser.

Hjelper med å kontrollere motoriske funksjoner i kroppen

En annen av de grunnleggende funksjonene til glycin på hjernenivå er kontrollen av kroppens motoriske funksjoner. Selv om dopamin er det stoffet som er mest involvert i denne typen aktiviteter, spiller glycin også en viktig rolle.

Aktiviteten til denne aminosyren, eller rettere sagt, denne nevrotransmitteren i ryggmargen, gjør det mulig å kontrollere bevegelsene til ekstremitetene i kroppen.

Dermed er glycinunderskudd forbundet med bevegelseskontrollproblemer som spastisitet eller plutselige bevegelser.

Fungerer som en antacida

Antacida er navnet som gis til stoffer som virker mot halsbrann. Dermed er et antacid ansvarlig for å alkalisere magen ved å øke pH og forhindre utseendet på surhet.

De mest populære antacidaene er natriumbikarbonat, kalsiumkarbonat, magnesiumhydroksyd og aluminium.

Selv om glycin i mindre grad også utfører denne typen handling, noe som gjør det til et naturlig syrenøytraliserende middel i kroppen selv.

Hjelper med å øke frigjøringen av veksthormon

Nervesystemet og hjernen

Veksthormonet eller GH-hormonet er et peptidstoff som stimulerer cellevekst og reproduksjon.

Uten tilstedeværelsen av dette hormonet, ville kroppen ikke være i stand til å regenerere seg og vokse, så det ville ende med å bli dårligere. På samme måte kan underskudd av dette hormonet forårsake vekstforstyrrelser hos barn og voksne.

GH er et syntetisert 191 aminosyre-polypeptid, hvor glycin spiller en viktig rolle.

Dermed tillater glycin å fremme veksten av kroppen, hjelper med å skape muskeltonus og fremmer styrke og energi i kroppen.

Bremser muskelgenerering

På samme måte som det forrige punktet, tillater også glycin å senke muskeldegenerasjonen. Økningen i vekst, og bidraget med styrke og energi som den har sin opprinnelse i kroppen, betyr ikke bare konstruksjonen av kraftigere muskelvev.

Glycin fremmer rekonstruksjon og regenerering av vev til enhver tid, så det samarbeider om konstruksjonen av en sunn kropp.

Faktisk er glycin en spesielt viktig aminosyre for de som blir frisk fra operasjonen eller lider av andre årsaker til ubevegelighet, siden disse skaper risikosituasjoner for muskelgenerering.

Forbedrer glykogenlagring

Glykogen er et energireservpolysakkarid som består av forgrenede glukosekjeder. Med andre ord, dette stoffet lager all energien som vi har lagret, og som gjør at vi kan ha reserver i kroppen.

Uten glykogen ville all energien som vi skaffer oss gjennom mat, helles i blodet umiddelbart og vil bli brukt på handlingene vi gjør.

På denne måten er det å kunne lagre glykogen i kroppen en spesielt viktig faktor for folks helse.

Glykin er på sin side en viktigste aminosyre i glykogen og samarbeider i denne lagringsprosessen, så høye nivåer av dette stoffet gjør det mulig å øke effektiviteten til disse funksjonene.

Fremmer en sunn prostata

Funksjonene som glycin utfører på prostata til mennesker er fremdeles i forskningsfaser, og dataene vi har i dag er noe diffuse. Imidlertid har glysin vist seg å gi høye mengder i prostatavæske.

Dette faktum har motivert betydelig interesse for fordelene med glycin, og i dag er det postulert at denne aminosyren kan spille en veldig viktig rolle i å opprettholde en sunn prostata.

Forbedring av sportsprestasjoner

Å ta L-arginin sammen med L-glycin har vist seg å øke nivåene av lagret kreatin i kroppen litt.

Kreatin kombineres med fosfater og er en viktig energikilde i kraftaktiviteter som vektløfting.

Kognitiv ytelsesforbedring

For øyeblikket undersøkes også rollen som glycin kan spille i den kognitive funksjonen til mennesker.

Økningen i energi produsert av denne aminosyren både fysisk og mentalt er ganske kontrast, så på samme måte som den kan øke den fysiske ytelsen, blir det postulert at den også kan øke den kognitive ytelsen.

I tillegg er dets nære forhold til nevrotransmittere som utfører hukommelses- og kognitive kapasitetsprosesser, som acetylkolin eller dopamin, det mulig å postulere at glycin kan være et viktig stoff i intellektuell ytelse.

I tillegg har en fersk studie vist hvordan glycin kan redusere reaksjonstiden på grunn av søvnmangel.

Hva kan forårsake glysinmangel?

Glycin er en aminosyre som utfører veldig viktige aktiviteter i forskjellige regioner av kroppen; mangelen på dette stoffet kan forårsake en rekke endringer og patologiske manifestasjoner.

De mest typiske symptomene på glysinmangel er:

1. Endringer i vekst.
2. Plutselige muskelsammentrekninger.
3. Overdrevne bevegelser.
4. Forsinkelse i restaurering av skadet vev.
5. Prostataes svakhet.
6. Svakhet i immunsystemet.
7. Glukoseforstyrrelser
8. Åpenbar sprøhet i brusk, bein og sener.

Hvem kan dra mest nytte av glycin?

Glycin utfører flere fordelaktige aktiviteter for menneskekroppen, og det er derfor det er en positiv aminosyre for alle mennesker.

På grunn av deres helsemessige forhold kan visse individer imidlertid kreve større mengder av dette stoffet, og kan ha større utbytte av det. Disse menneskene er:

1. Personer som har hyppige infeksjoner.
2. Personer med hyppige magesyreproblemer.
3. Personer med svakheter i immunforsvaret.
4. Mennesker som har problemer i regenerering av sår eller kutt.
5. Personer utsatt for symptomer på angst eller panikkanfall, eller preget av veldig nervøs atferd.

I disse tilfellene er det spesielt viktig å innlemme glycin gjennom kostholdet, ved å konsumere produkter rik på glysin som kjøtt, erter, ost, nøtter, sopp, spinat, egg, agurker eller gulrøtter.

referanser

1. Fernandez-Sanchez, E .; Ten-War, FJ; Cubleos, B .; Gimenez, C. Y Zafra, F. (2008) Mekanismer for endoplasmatisk retikulumeksport av glycin transporter-1 (GLYT1). Biochem. J. 409: 669-681.
2. Kuhse J, Betz H og Kirsch J: Den inhiberende glycinreseptoren: Arkitektur, synaptisk lokalisering og molekylær patologi i et postsynaptisk ion-kanalkompleks. Curr Opin Neurobiol, 1995, 5: 318-323.
3. Martinez-Maza, R.; Poyatos, I .; López-Corcuera, B.; Gimenez, C .; Zafra, F. Y Aragón, C. (2001) Rollen til N-glykosylering i transport til plasmamembranen og sortering av den neuronale glycintransportøren GLYT2. J. Biol. Chem. 276: 2168-2173.
4. Vandenberg, RJ; Shaddick, K. & Ju, P. (2007) Molekylært grunnlag for underlagsdiskriminering av glycintransportører. J. Biol. Chem. 282: 14447-14453.
5. Steinert PM, Mack JW, Korge BP et al .: Glycin-løkker i proteiner: Deres forekomst i visse mellomliggende filamentkjeder, loricriner og enstrengede RNA-bindende proteiner. Int J Biol Macromol, 1991, 13: 130-139.
6. Yang W, Battineni ML og Brodsky B: Aminosyresekvensmiljø modulerer forstyrrelsen ved osteogenese imperfecta glycin-substitusjoner i kollagenlignende peptid. Biokjemi, 1997, 36: 6930-6945.