- Hovedtrekkene
- 1- Inkluderer eksperimentering
- 2- Læreren har rollen som rådgiver
- 3- Arbeidet består av en serie trinn
- 4- Arbeidet er strukturert i små grupper
- 5 - Evalueringen er kvalitativ
- 6- Innhold strukturert i henhold til forståelsesnivået
- 7- Du kan integrere kunnskap fra forskjellige studieretninger
- Typer skolehager
- Jordhager
- Pottehager
- Dyrke bord
- Tradisjonelle landbruk frukthager
- Frukthager med agroekologiske teknikker
- fordeler
- referanser
Den skolehagen er en naturlig og levende laboratorium som består av et land med små proporsjoner, vanligvis inngjerdet, der landet er forberedt for såing av planter, grønnsaker, belgfrukter, frukt trær, blant andre.
Denne hagen brukes under grunnopplæringen for å forsterke holdninger og verdier hos studentene til sunt å spise, ta vare på miljøet og evnen til å skaffe mat på egne måter.

Kunnskapen om utviklingsprosessene til planter hjelper studentene til å sette mer pris på verdien av naturen og maten de spiser, siden de forstår hvor de kommer fra og hvordan de vokser.
Derfor blir utdanning innen skolehagen ansett som et viktig element for å nå målet om matsikkerhet.
Det vil si målet om å sikre at alle mennesker har tilgang til et sunt kosthold og har kunnskap om hvordan man spiser et sunt kosthold.
Hovedtrekkene
1- Inkluderer eksperimentering
Skolehagen gjør det mulig for elevene å oppleve dyrking og planting av planter og mat i naturlige felt direkte. På denne måten kan de forene forholdet mellom teori og praksis, og de lærer som de gjør.
Eksperimentering gir studentene muligheten til å tilegne seg større ferdigheter for å ha en bedre kvalitet på sitt eget, familie- og samfunnsliv gjennom sunn mat.
2- Læreren har rollen som rådgiver
Lærerens rolle i utviklingen av skolehagen er avgjørende for at elevene kan lære effektivt, siden de må være i stand til å generere meningsfulle opplevelser som vekker elevenes motivasjon og nysgjerrighet.
Det er den som har ansvaret for planlegging, organisering og veiledning av hver opplevelse i hagen, med sikte på å legge til rette for forståelsen av teorien gjennom implementering i praksis.
Læreren må sørge for at elevene gjennom skolehagen virkelig internaliserer og forstår innholdet som er utarbeidet i skoleplanlegging, effektivt oppretter forhold og årsakssammenhenger og sikrer at elevene anvender kunnskapen som læres på riktig måte.
3- Arbeidet består av en serie trinn
Trinnene som må fullføres i prosessen med å dyrke skolehagen er følgende:
- Jordforberedelse og jordbearbeiding
- Irrigasjon av landet
- Å plante frøet
- Luk, mulch og legg til kompost
- Konstant vanning av åkeren, i henhold til matens spesifikke behov
- Legg til veier og gjerder
- Høst
- Tilbered, kok og konserver mat
- Pakk og merk dem
- Server og fordel dem
- Fremme og feiring av hagearrangementer
4- Arbeidet er strukturert i små grupper
Aktivitetene i hagen utføres ikke individuelt, men er strukturert gjennom dannelse av små grupper av studenter.
5 - Evalueringen er kvalitativ
Evalueringstypen som blir gjort til elevene i skolehagen er av den kvalitative typen, som er en som søker å måle eller vurdere kvaliteten på prestasjonen til hver enkelt elev i læringsprosessen på en kontinuerlig og omfattende måte.
6- Innhold strukturert i henhold til forståelsesnivået
Skolehagen er en didaktisk ressurs som brukes gjennom hele grunnopplæringen. Derfor blir innholdet som læres gjennom dette planlagt i henhold til de ulike forståelsesnivåene til studentene.
7- Du kan integrere kunnskap fra forskjellige studieretninger
I en studie utført av Andoni González for International University of La Rioja, er det sikret at studentene i arbeidet som ble utført i hagen ikke bare skal bruke kunnskap relatert til naturvitenskap, men også til andre områder som språkvitenskap, matematikk, fysikk, samfunnsfag og teknologi.
Typer skolehager
Jordhager
De er skolehager som er bygget direkte på naturlig jord, og bruker landet som finnes i dem.
I disse hagetypene må lærere og elever sørge for at landstypen er tilstrekkelig for dyrking av planter.
Pottehager
Det er hagene som er bygget inne i blomsterpotter. Denne typen frukthager forekommer vanligvis i sterkt urbaniserte rom som ikke har de nødvendige naturlige forhold.
I disse frukthagene, som i dyrkingstabellene, må landet som er brukt kjøpes kommersielt fra et spesialisert sted.
Dyrke bord
Dyrkningsbordene er frukthager som er bygget innenfor bord, som har en viss høyde hvis plantene skal lokaliseres i høyere høyde fra bakken.
Tradisjonelle landbruk frukthager
De er frukthagene der en tradisjonell landbruksprosess implementeres, noe som betyr at det ikke er noen betenkeligheter med å bruke verktøy som kjemisk gjødsel, insektmidler, blant andre.
Frukthager med agroekologiske teknikker
Det er økologiske hager der rent naturlige teknikker brukes i dyrkingsprosessen, og unngår bruk av syntetiske eller uorganiske kjemikalier.
fordeler
Skolehagen som læringsressurs genererer grunnleggende kunnskaper om matsikkerhet, og genererer også en rekke fordeler for elevene. Noen av disse fordelene er som følger:
- Det gjør det mulig for studentene å forsterke verdier og holdninger rettet mot sunt å spise, ta vare på miljøet og evnen til å produsere sin egen mat
- Det oppmuntrer til teamarbeid og forståelsen av arbeidsdelingen, siden studentene må opprette og vedlikeholde for å opprette og vedlikeholde dem i små grupper.
- Det oppmuntrer til bruk av oppfinnsomhet, initiativ og innovasjon i prosjektdesign gjennom gjennomføringen av hele syklusen som er nevnt over.
- Hjelper studentene å verdsette miljøet, elske og respektere naturen og forstå det slik at de kan dra nytte av rikdommen på en bærekraftig måte.
- Det fremmer følelser av solidaritet, sameksistens, toleranse, kameratskap og brorskap hos studenter.
- Det styrker elevenes kapasitet for autonomi, siden lærerrollen utelukkende er som en rådgiver og guide, og det kreves at de planlegger og tar beslutninger for seg selv.
- Hjelper med å forene vitenskapelig og teoretisk kunnskap med dagliglivet, ved å anvende teorien om naturvitenskap i hagen.
- Bidrar til å øke miljøkvaliteten på skolene der de blir implementert.
- Det fremmer en større disposisjon hos studentene å ha ansvarlige holdninger til naturen, som, hvis de er godt forstått av dem, kan videresendes til familie- og samfunnsmiljøet.
- Det har en positiv innflytelse på at studentene har en sunn fysisk tilstand, takket være den fysiske innsatsen som kreves for å forberede og vedlikeholde hagen.
referanser
- González, A. (2013). Evaluering av skolehagen som en didaktisk ressurs: tilretteleggere og tilhørende barrierer i videregående opplæring i utdanningssentre i Barcelona tilskrevet School Agenda 21. Åpnet 16. oktober 2017 på World Wide Web: reunite.unir.net
- Muñoz, L. (2015). 5 klassifiseringer av frukthager. Konsultert 16. oktober 2017 på World Wide Web: agrohuerto.com
- Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO. Skolehagen som undervisnings-læringsressurs for emnene i grunnplanen. Hentet 16. oktober 2017 på World Wide Web: fao.org
- Wikipedia The Free Encyclopedia. Frukthage. Hentet 16. oktober 2017 på World Wide Web: wikipedia.org
