JOBO: KJENNETEGN, TAKSONOMI, HABITAT, DISTRIBUSJON, BRUK - BIOLOGI - 2025

Den JOBO (Spondias mombin) er en treslag som tilhører Anacardiaceae familien. Det er ofte kjent som gul plomme, hobo, mango plomme, chupandilla, vill plomme, gal plomme, og i Brasil som cajá eller taperebá.

Det er et løvfellende tre som når 8 m i høyden, med en stammediameter på omtrent 80 cm. Kronen er forlenget og uregelmessig, og dens skorpe har små og store sprekker og fremspring.

Jobben (Spondias mombin). Kilde: CostaPPPR

Bladene er vekslende, pinnate, grønn-gulaktige i fargen og 20 cm lange. De er dannet av folioler med en elliptisk form hvis margin er bølgete og måler opptil 4 cm. Blomstene er små, rosa eller røde.

Frukten er den mest brukte delen av denne arten, ettersom den er en tropisk frukt, vanligvis gul eller oransje i fargen. Det er en eggformet drupe, massen er veldig saftig og har en bitter søt smak.

Den kjemiske sammensetningen av bladene på jobben gir dem egenskaper som betennelsesdempende, antibakteriell, kreft, antioksidant. I tillegg brukes de til å indusere melkeproduksjon hos storfe.

Frukten brukes til å tilberede is, syltetøy og drikke som vin. Treverket brukes til å lage verktøy, fyrstikker, trekull, samt for å erstatte kork.

Denne arten kan også brukes til bevaringsprogrammer siden den tillater kontroll av erosjon av jord, som prydart og kan også brukes som en vindjakke.

kjennetegn

Utseende

Det er et stort lauvtre eller busk som måler mellom 3 og 8 m, selv om det er funnet prøver på opptil 15 m. Stammens diameter kan være omtrent 80 cm. Kronen på treet er ganske utbredt.

Joboen er et løvfellende tre med spredte grener. Kilde: Filo gèn '

Stammen grener fra 1 m høy, og utvikler tykke, vridde og noe skjøre grener. Barken er grov, grå til grønnbrun i fargen og varierende i utseende med uregelmessige sprekker og noen små og store fremspring, som kan forveksles med torner.

blader

Bladene på jobben er vekslende, pinnate og viser en gulgrønn farge. De er mellom 10 og 20 cm lange, har 9 til 25 elliptiske formede brosjyrer, en litt bølget kant og en lengde på 1,9 til 4 cm.

Blomst

Blomstene til jobben er små, røde eller rosa, og størrelsen er 0,63 cm i diameter. Calyxen er veldig liten og består av 5 fliser og 5 kronblad. Blomstring forekommer i månedene februar, mars, april og mai.

Frukt

Frukten er en overveiende gul drupe, men det produseres også rød eller rosa frukt. Formen er ovoid, den måler ca 3 cm lang og 1,5 cm bred.

Fruktmassen er gul, veldig saftig og med en bitter søt smak. Den kan holde opptil 5 flate frø som er 12 mm lange. Frukting forekommer i løpet av mai, juni og juli.

Joboen regnes som en tropisk frukt. Kilde: Martin Reith

Kjemisk oppbygning

Den fytokjemiske sammensetningen av bladene til jobben er alkaloider, tanniner, saponiner og fenolforbindelser. De kvantitative estimatene av disse forbindelsene er: 3,82% tanniner, 7,60% saponiner, 6% alkaloider, 1% fenoler og 3% flavonoider.

Når det gjelder dens mineralsammensetning, inneholder det 2,55% kalium, 0,10% natrium, 0,304% magnesium, 1,31% kalsium og 0,20% fosfor. Dets vitaminsammensetning (mg / 100 g) er askorbinsyre 19,35, riboflavin 0,25, tiamin 0,05 og niacin 3,75.

Den biologiske funksjonen til flavonoider er å beskytte mot allergier, betennelse, blodplateaggregering, antibakteriell, magesår og kreftforebygging takket være dens antioksidanteffekt på celler.

Siden flavonoider har en betennelsesdempende effekt, anbefales jobo sterkt innenfor urtene som brukes i tradisjonell medisin.

For deres del har saponiner hemolytiske egenskaper. Det høye innholdet av disse forbindelsene i jobben indikerer at denne arten har cytotoksiske effekter som permeabilisering av tarmen. De gir også en bitter smak til planten.

Saponiner er relatert til hormoner som oksytocin, som er involvert i arbeid med kvinner, og den etterfølgende frigjøring av melk.

I et annet tilfelle er askorbinsyre indisert for god artikulasjon og bedring i forkalkning av skjelettet.

På samme måte inneholder fruktkjøttet proteiner, karbohydrater, fiber, sitronsyre og løselig faste stoffer.

I tillegg inneholder massen natrium, magnesium, fosfor, kalium, kalsium, mangan, jern, kobber, aluminium og barium.

Frukten kan anses å ha middels surhet (1,46%), lik surheten som finnes i kirsebær, jordbær og appelsiner.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: Magnoliopsida

-Order: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Familie: Anacardiaceae

-Kjønn: Spondias

-Arter: Spondias mombin

Jobben har noen synonymer som Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Blomstene til jobben har en rosa fargetone og er små. Kilde: Tarciso Leão fra Saint Paul, MN

Habitat og distribusjon

Det er en innfødt art i Mexico, spesielt av de varme og fuktige områdene. Det finnes på Cuba, Jamaica, Puerto Rico, Antigua, Barbados, Grenada, Martinique, Trinidad og Tobago, Aruba, Bonaire, Curaçao, Margarita Island, Belize, Brasil, Costa Rica, Bolivia, Peru, Ecuador, Venezuela, Colombia, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Panama, Filippinene, Thailand, Vietnam, blant andre.

Den vokser i tropiske eviggrønne skoger, høye skoger, middels eviggrønne og semi-løvskoger.

Dette treet kan etableres på flate eller skrånende steder, også på forstyrrede steder som har blitt grepet inn for en del landbruksaktiviteter og som senere har blitt forlatt. Det er en skyggeintolerant art, og under påvirkning av solen kan den vokse raskt. Jobben er også en brannsikker art.

Den vokser fra 0 m til 1200 moh. De trives i jordsmonn med en dybde på mindre enn 50 cm, leire, sandig eller lammende tekstur. I motsetning til andre arter, kan Spondias mombin finnes i jordsmonn som er oversvømmet av sesongen og er godt drenert.

Den tåler en pH mellom sur og nøytral. Den ideelle temperaturen er mellom 25 ° C, med minimum 16 ° C og maksimalt 34 ° C. Den gjennomsnittlige årlige nedbør på stedene der den vokser er rundt 2700 mm, med maksimalt 3000 mm.

applikasjoner

Joboen er kjent for sine medisinske og ernæringsmessige egenskaper. Studiene som er utført på denne arten tilskriver antifungale og antibakterielle egenskaper.

Den kjemiske sammensetningen av denne grønnsaken tillater til og med å anbefale forbruket for gravide etter den femte måneden. Tilsynelatende gir jobben cytotoksiske effekter som kan gi fordeler i beskyttelsen av fosteret mot fremmede patogener.

På sin side er disse nivåene av cytotoksisitet en god indikator på at denne planten kan brukes som smertestillende middel. Bladet av jobben blir også gitt til drøvtyggere etter å ha sluppet morkaken for å indusere melkeproduksjon.

På Amazon brukes Jobo til å lage vin. I Guatemala blir denne frukten omdannet til cider og en drink blir til. I tillegg tilberedes og forbrukes de unge bladene som grønnsaker, selv om forbruk i overkant kan forårsake dysenteri.

Frukten er spiselig og med juice tilberedes iskrem, drikke og syltetøy. Den frosne massen av frukten er meget kommersialisert i Brasil.

Treverk er bra for høvling, pussing og deling av skruer i tømrer, men det er ikke bra for forming, tornadoing, boring eller hakk.

Treverket har også blitt brukt til å lage verktøy, tallerkener, pakningsbokser, papir, fyrstikker, trekull og til og med for å erstatte kork.

Det skal bemerkes at det ikke fungerer å skygge andre avlinger, siden store deler av året blir brukt uten løv. På land som er egnet for beite, kan fruktene til disse plantene også konsumeres av husdyr.

Fra økologisk synspunkt er jobben nyttig for å kontrollere erosjon, bevare jordsmonnene, den fungerer som en vindjakke og som prydart.

En annen viktig bruk er at harpiksen fra dette treet brukes til å lage lim eller gummi.

Spredt

Jobben kan formere seg seksuelt og aseksuelt. Hvis det er gjennom frø, bør disse velges fra individer fri for sykdommer og skadedyr og som har god fruktproduksjon.

Frøene må samles og lagres i tørre beholdere ved 4 ° C for å opprettholde levedyktighet selv i flere år. Det anbefales å sprø frøene med et soppdrepende middel (2 g / kg frø) for å beskytte dem under lagring.

Spiringen av frøene begynner 20 dager etter såing, og krever ikke behandling før spiring.

Asexually kan jobben forplantes gjennom lagdeling, stiklinger og stiklinger. Disse strukturene kan fås fra korte, ikke-treholdige stiklinger, unge grener og knopper. Forplantning med denne ruten kan gjøres om våren.

Jobben tilbringer store deler av året uten løvverk, så det nytter ikke å skygge andre arter. Kilde: Judgefloro

Plager og sykdommer

Joboen blir angrepet av Xyleborus ferrigineus og fungerer også som vert for flua Ceratis spp. I India, de mindre Antillene, og Trinidad og Tobago, vert denne arten fruktfluene Anastrepha momin-praeoptans.

I Costa Rica blir planten angrepet av en bille av familien Bruchidae (Amblycerus spondiae), som ødelegger frøene.

På den annen side angriper sopp treverket og får det til å endre fargen til gråblått. I tillegg angriper termitter treverket ditt.

referanser

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Fytokjemisk og næringsstoffvurdering av Spondias mombinblader. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Ernæringsegenskaper til gul mombin (Spondias mombin L.) masse. Food Research International 44: 2326-2331.
3. Livskatalog: Årlig sjekkliste for 2019. Detaljer om arten Spondias mombin Jacq. Hentet fra: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Tatt fra: conafor.gob.mx:8080
5. National Forestry Commission (CONAFOR). 2019 Jobo (spansk), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Hentet fra: conafor.gob.mx