DE 10 VANLIGSTE FRUKTENE AV DEN ECUADORIANSKE KYSTEN - KULTURORDFORRÅD - 2026

De fruktene av den ecuadorianske kysten er mange og varierte. Tropiske frukter er styrken til denne latinamerikanske nasjonen, noen ganger utover noen av dens tradisjoner.

Mangfoldet av klimatiske forhold og jordsmonn er en primær faktor for landbruket. Disse vil gi tonen for hvilke matvarer og frukt som vil være tilgjengelige, samt hvilke som vil bli en del av kulturen i et land.

lucuma

Fra syreprøver til søtere frukter har den ecuadorianske jorda de nødvendige fordelene for å produsere frukt som tilpasser seg til enhver smak.

Dette mangfoldet går utover smaker, siden alle slags teksturer og former genereres.

I tillegg er mange av disse prøvene positive mot visse sykdommer, og gir betydelige næringsstoffer til forbrukerne.

De 10 viktigste fruktene av den ecuadorianske kysten

1- Lucuma

Det er en frukt med stor overvekt også i Peru, siden den er hjemmehørende i Andesområdene.

Den har en søt smak. Jo mer moden den er, jo mørkere blir den. Fargen er grønn eller gul.

2- Pasjonsfrukt

Det er også kjent som en granateple. Appellen ligger i den, siden flere frø er omgitt av en søt loppe.

4- Lima

Selv om den ofte forveksles med sitron, skiller denne sitrusfrukten seg fra den av sin gulaktige farge. Den brukes mest som krydder til retter, så vel som til drinker og desserter.

5- Guaba

Dens utseende ligner på en gren eller en del av en plante i stedet for en frukt. Massen er hvitaktig og søt, mens formen ligner en bommerang og er grønn.

6- avokado

Det er også kjent som avokado. Det ytre har en tendens til å være grønn eller veldig mørkebrun (nesten svart), mens strukturen kan være ru eller glatt.

Inni har den et enkelt frø og er ideell for å lage sauser eller salater.

7- Kiwi

Selv om det ikke er en art hjemmehørende på kontinentet, har den oppnådd optimale produksjonsnivåer.

Kiwiene ble brakt med bølgen av asiater som ankom Latin-Amerika, noe som får denne frukten til å vokse bedre i varme årstider.

8- Cherimoya

Denne innfødte frukten av Ecuador har en form som ligner et hjerte. Interiøret inneholder frø omgitt av saftig søt masse i hvitaktige toner. Det er ideelt for typiske drinker og desserter.

9- Ananas

Bedre kjent som ananas, er det en frukt med sure og søte egenskaper i smaken.

Det er hovedsakelig et produkt av jordens og klimaet i tropene. Inneholder store mengder vann og finnes i forskjellige størrelser

10- Grapefrukt

Det er vanligvis kjent som grapefrukt og identifiseres ved sin spesielle farge mellom rosa og rødlige fargetoner.

Forbruket er overveiende for kalorifattige dietter, siden kalorinivået er veldig lavt, så vel som i de fleste sitrusfrukter.

referanser

1. Lifeder nettportal. Johann Ramírez. (SF). De 30 vanligste fruktene i den ecuadorianske Sierra. Gjenopprettet fra: lifeder.com
2. Besøk Ecuador. (SF). Frukt av Ecuador. Gjenopprettet fra: visitaecuador.co
3. Blogg. (2012). Frukt fra kysten. Gjenopprettet fra: foutas-ecu.blogspot.com
4. Fruktportal. (2013). Ecuador: paradiset for tropiske frukter. Gjenopprettet fra: portalfruticola.com
5. Verdens helseorganisasjon. (2016). Øk forbruket av frukt og grønnsaker for å redusere risikoen for ikke-smittsomme sykdommer. Gjenopprettet fra: who.int