DE 13 BESTE MATVARENE FOR Å ØKE FORSVARET DITT (NATURLIG) - ERNÆRING - 2026

Å spise mat for å øke forsvaret ditt styrker immunforsvaret, øker energinivået og forbedrer helsen.

Spesielt om vinteren er vi mer utsatt for eksterne stoffer, kulde og plutselige temperaturendringer, og også det knappe sollyset svekker forsvaret vårt og gjør oss mer utsatt for infeksjoner.

Av denne grunn er det bra å forberede kroppen vår, og gi den alle næringsstoffene den trenger for å styrke forsvaret.

13 matvarer for å forbedre kroppens forsvar

1- Grønnkål

Den grønnkål , også kjent som kale eller grønne grønnsaker , bortsett fra å være en vegetabilsk med mørkegrønne blader, og derfor en av de rikeste matvarer i ernæringsmessige stoffer, er også i stand til å bekjempe infeksjoner, siden det fremmer produksjon av antistoffer av kroppen. La oss se årsakene sammen.

1. Det er en rik kilde til kalsium , som hjelper til med å forhindre osteoporose, brudd og tap av bentetthet, samt bidra til å opprettholde et sunt fordøyelsessystem.
2. Den er rik på vitamin C som virker direkte på immunforsvaret. Hvordan? Stimulering av fagocytose, av makrofager, av fremmedlegemer og patogener som bakterier og virus. Det øker produksjonen av antistoffer og har en antioksidantvirkning, det vil si at den eliminerer frie radikaler og reduserer oksidativt stress.
3. På grunn av sin høye tilstedeværelse av vitamin A , som er bra for syn, hud og forebygging av kreft i lungene og munnen.
4. Den har også K-vitamin i store mengder, som er relatert til kreftfremkallende egenskaper.
5. Det er en av de rikeste plantekildene til jern , noe som gjør det grunnleggende for vegetarianere og veganere, siden takket være denne mineralanemien unngås, dannes hemoglobin og enzymer som transporterer oksygen i hele kroppen.
6. Det har betennelsesdempende og antioksidantegenskaper.

2- Brokkoli

Brokkoli er en av grønnsakene som vi bør spise hver dag fordi det gir mange fordeler for helsen vår. Faktisk har den, bortsett fra å være en av matvarene med flest kreftegenskaper, evnen til å styrke immunforsvaret, ifølge en ny studie på mus som ble publisert i tidsskriftet Cell i 2012.

Propolis er et stoff som kan sammenlignes med harpiksen som brukes av bier for å dekke bikuben. Det er kjent for å være et naturlig antibiotika. Det brukes fremfor alt ved luftveisproblemer som sår hals, hoste eller strupehinnebetennelse. Forbruket forbedrer immunforsvaret, så det kan tas både til behandling og for å forhindre.

Royal gelé er et flytende stoff produsert av bien selv som fungerer som mat for arbeiderlarvene i løpet av de første dagene av deres liv og for larvene å regjere for alltid.

Som med naturlige produkter som honning, er kongelé veldig gunstig i tilfelle influensa, forkjølelse eller forkjølelse, takket være dens antivirale og antimikrobielle virkning. I tillegg blir det et veldig interessant naturlig middel for de kaldeste tider av året (spesielt høst og vinter), da det bidrar til å øke kroppens motstand mot kulde.

Når det gjelder å øke forsvaret og styrke immunforsvaret, er kongelig gelé like nyttig og interessant som honning, siden det nettopp er med på å styrke immunforsvaret på en helt naturlig måte.

11- Bryggergjær

Det er en gjæring som kommer fra nedbrytning av gluten som er inneholdt i bygg og består av en sopp, kjent som Saccharomyces cerevisiae .

Den er rik på B-vitaminer, som påvirker nervesystemet og styrker immunforsvaret. I tillegg skiller bryggergjær seg med å gi karbohydrater, i tillegg til umettede fettsyrer og lecithin, som hjelper til med å regulere nivået av kolesterol og triglyserider og beskytte mot betennelse.

Egenskapene inkluderer dens rikdom i mineraler som krom og jern og det lave natriuminnholdet.

12- Grønn te

Grønn te er kjent for sin antioksidantaktivitet, det vil si for sin evne til å beskytte celler mot skader forårsaket av ustabile molekyler (frie radikaler), som er involvert i utbruddet av mange sykdommer.

Det er også et utmerket vanndrivende middel, som hjelper nyrene med å eliminere giftstoffer og holde kroppen ren.

13- Ingefær

Ingefær inneholder kraftige antioksidanter, høyt innhold av fosfor, kalium og C-vitamin, noe som bidrar til å styrke immunforsvaret og forhindre sykdommer som influensa.

Det kan forsterke rensingen av leveren ved å forhindre ansamling av fett inni. Du kan dra nytte av dets betennelsesdempende og rensende egenskaper ved å bruke det daglig i infusjon. Hvis du vil, kan du legge den til grønn te for å dra fordel av begge matvarene.

referanser

1. Veldhoen M. Direkte interaksjoner mellom tarmimmunceller og kostholdet. Cell syklus. 2012 1. februar; 11 (3): 426-7.
2. Jeong SC, Koyyalamudi SR, Pang G. Kostholdsinntak av Agaricus bisporus hvit knapp sopp akselererer spytt immunoglobulin En sekresjon hos friske frivillige. Ernæring. 2012 Mai; 28 (5): 527-31.
3. Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Forbruk av tranebær-polyfenoler forbedrer human γδ-T-celleproliferasjon og reduserer antall symptomer assosiert med forkjølelse og influensa: en randomisert, placebokontrollert intervensjonsstudie. Nutr J. 2013 13 des; 12: 161
4. Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA.Immunity: planter som effektive formidlere. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014; 54 (10): 1298-308.
5. Butt MS, Sultan MT. Grønn te: naturens forsvar mot ondartede sykdommer. Crit Rev Food Sci Nutr. 2009 mai; 49 (5): 463-73.
6. Ranjith-Kumar CT, Lai Y, Sarisky RT, Cheng Kao C. Grønn te-katekin, epigallocatechin-gallat, undertrykker signaliseringen av den medfødte immunreseptoren dsRNA RIG-I. PLoS One. 22. september 2010; 5 (9): e12878.
7. Borba RS, Klyczek KK, Mogen KL, Spivak M. Sesongmessige fordeler med en naturlig propolis-konvolutt til immunitet mot honningbier og kolonihelse. J Exp Biol. 2015 nov; 218 (Pt 22): 3689-99.
8. Di Pasquale G, Salignon M, Le Conte Y, Belzunces LP, Decourtye A, Kretzschmar A, Suchail S, Brunet JL, Alaux C. Innflytelse av pollenernæring på helse av honningbier: betyr pollenkvalitet og mangfold noe? PLoS One. 2013 5. august; 8 (8): e72016.
9. Puertollano MA, Puertollano E, fra Cienfuegos GÁ, fra Pablo MA. Antioksidanter i kostholdet: immunitet og vertsforsvar. Curr Top Med Chem. 2011; 11 (14): 1752-66.
10. Biesalski HK, Frank J. Antioksidanter i ernæring og deres betydning for den antioksidative balansen i immunsystemet. Immun Infekt. 1995 okt; 23 (5): 166-73.
11. Majamaa H, Isolauri E. Probiotics: en ny tilnærming i håndteringen av matallergi. J Allergy Clin Immunol. 1997 Feb; 99 (2): 179-85.
12. Michael Greger. Hvordan ikke å dø: Oppdag matene som er vitenskapelig bevist for å forhindre og reversere sykdommer, ISBN: 9781250066114.