DE 7 BESTE MATVARENE MOT DEPRESJON - GEOGRAFÍA - 2026

I denne artikkelen vil jeg vise deg en liste over matvarer mot depresjon, slik at du kan begynne å endre kostholdet ditt og forbedre humøret. Logisk sett er det ingen spesifikk mat som bekjemper depresjon av seg selv, i det minste er det ingen vitenskapelige studier som bekrefter det. Det vil si at du ganske enkelt ikke spiser depresjon ved å spise mat.

Imidlertid et sunt kosthold basert på visse matvarer og å unngå andre hvis det kan utfylle en god behandling mot depresjon. I tillegg til kosthold, må du ta vare på andre aspekter, siden det er mange faktorer som bidrar til utvikling av depresjon, fra genetisk til miljø.

Nedenfor diskuterer jeg kostholdet du kan følge, og til slutt de spesifikke matvarene som kan hjelpe mest.

Hvilke matvarer kan hjelpe deg med å komme deg fra depresjon?

1-Foods rik på antioksidanter

Frie radikaler er molekyler som kroppen vår produserer under normale funksjoner og som bidrar til aldring.

Antioksidanter, som vitamin C, E eller betakaroten, bekjemper disse frie radikaler, og bremser aldring.

Flere studier har vist at hjernen er spesielt utsatt for skader på frie radikaler, derfor er det viktig å redusere effekten ved å spise mat med høye nivåer av antioksidanter:

• Vitamin C: brokkoli, grapefrukt, paprika, kiwi, appelsin, jordbær, tomater, blåbær …
• Vitamin E: nøtter, vegetabilske oljer, hvetekim, olivenolje …
• Betakaroten: brokkoli, gulrot, kål, fersken, spinat, gresskar, melon …

2-næringsrik mat

Næringsstoffer hjelper med å reparere celler og kroppens vekst og velvære.

Vitaminer, karbohydrater, mineraler, proteiner og til og med fett er nødvendig. Mangel på noen av disse næringsstoffene kan føre til funksjonsfeil i kroppen og derfor til en viss sykdom.

3-Karbohydrater

Nedgangen i karbohydrater kan føre til en reduksjon i serotonin.

Unngå enkle karbohydrater (kaker, hvitt sukker, kaker) og ta komplekse karbohydrater (grønnsaker, frukt, belgfrukter, belgfrukter, frokostblandinger).

4-høy protein mat

Proteinrike matvarer som kalkun, tunfisk eller kalkun er høyt i aminosyren ritosin, noe som kan øke hjernens nivåer av dopamin og noradrenalin, nevrotransmittere som holder deg våken og fokusert.

Spesielt Tyrkia har høye nivåer av tryptofan. Denne aminosyren stimulerer produksjonen av resotonin, en nevrotransmitter, hvis mangel forårsaker depresjon.

• Andre proteinkilder: melk, fjærkre, soyaprodukter, yoghurt, bønner, erter …

5-matvarer rik på vitamin D

En studie fra 2010 indikerte at sannsynligheten for depresjon er høyere hos personer som mangler vitamin D.

I en annen studie fra University of Toronto ble det vist at mennesker som hadde depresjon forbedret seg etter hvert som D-vitaminnivået deres økte.

• Mat som er rik på vitamin D: laks, sardiner, egg, frokostblandinger, østers, soyamelk, meieriprodukter …

6-mat rik på selen

Selen er et mineral hvis mangel forverrer humøret, selv om det overdrevne forbruket i kosttilskudd kan bli giftig.

• Mat rik på selen: bønner, meieriprodukter, kalkun, østers, muslinger, sardiner, brun ris, havre …

7-matvarer inkludert i middelhavsdietten

En studie fra 2013 indikerte at en diett rik på folsyre, grønnsaker, frukt, bær, fullkorn og ostfattig beskyttet mot depresjon.

Middelhavsdietten, preget av et bredt utvalg av matvarer - kjøtt, grønnsaker, frukt og grønnsaker - er ideelt, siden det inneholder matvarene som tidligere er indikert, pluss fisk, rik på omega 3 og proteiner.

Spesielt har folsyre vært omvendt relatert til depresjon i andre studier. Det vil si at høye nivåer av folsyre reduserer depresjon.

8-spesiell mat

Valnøtter

Når de er tatt i moderasjon, er valnøtter en god kilde til enumettet fett og planteproteiner.

De er rike på omega 3-fettsyrer, som forbedrer hjernens aktivitet.

Fisk med omega-3

Fisk som tunfisk eller laks inneholder mye omega-3-fettsyrer, som forbedrer hjerneaktiviteten, sirkulasjonen og reduserer betennelse, og reduserer igjen sjansen for hjerte- og karsykdommer.

Grønn te

Denne te er en flott kilde til antioksidant og dens egenskaper for å bekjempe depresjon ligger i en aminosyre kalt teanin, som har antistressegenskaper.

gurkemeie

Dette krydret krydderet finnes ofte i indiske og asiatiske retter og er gunstig for å styrke humøret så vel som andre fordeler.

Mørk sjokolade

Mørk sjokolade stimulerer frigjøring av serotonin. Det anbefales å ta i små mengder fordi det er veldig mye kalorier.