- kjennetegn
- Struktur
- Stilk
- blader
- inflorescences
- blomster
- Frukt
- Distribusjon og habitat
- Eksempler av
- Piper acutifolium
- Piper barbatum
- Piper hieronymi
- Piper lineatum
- Piper nigrum
- Piper perareolatum
- Sjangereksempler
- Peperomia asperula
- Peperomia collinsii
- Peperomia distachya
- Peperomia dolabriformis
- Peperomia hispiduliformis
- Peperomia obtusifolia
- Peperomia
- Peperomia santa-elisae
- referanser
Piperaceae er en familie av tropiske planter som består av en gruppe flerårige, busk- eller arboreale planter, som består av omtrent 2000 arter som er hjemmehørende i de fuktige og varme tropene. Innfødt til Sør-Amerika og noen regioner i Malaysia, i Amerika er de distribuert i Colombia, Ecuador, Peru, Bolivia, Argentina, Brasil og Venezuela.
De er preget av å være urter, busker, trær, klatrere eller epifytter som utvikler seg og vokser på mørke og fuktige steder. Stammen danner et nettverk av rørformede strukturer i hele anlegget som kalles det libero-woody systemet.

Peperomia caperata. Kilde: Lazaregagnidze
De enkle og alternative bladene presenterer et stort utvalg av toner, og er urteaktige eller saftige i forskjellige former og størrelser. Disse plantene formerer seg uniseksuelt eller hermafrodittisk, og utvikler terminale eller aksillære piggblomsterstander med mange små blomster.
Familien Piperáceae består av 10-12 slekter av botanisk, landbruksmessig og økonomisk betydning. Blant de viktigste er nevnt: Arctottonia, Macropiper, Manekia, Ottonia, Piper, Peperomia, Pothomorphe, Sarcorhachis, Trianaeopiper, Verhuellia og Zippelia.
Piperáceas brukes som prydplanter (Peperomia caperata og Peperomia glabella), medisinplanter (Peperomia aceroana, Piper dilatatum og Piper amalago). I tillegg til tilberedning av en håndverksdrikk (Piper methysticum) og som en marinade eller krydder i gastronomi (Piper nigrum).
kjennetegn

Peperomia glabella 'variegata'. Kilde: Jerzy Opioła
Struktur
De er arboreal, busk, urt eller klatreplanter, noen ganger epifytter, vinstokker med mange eventyrlige røtter ved nodene. Overbelastet overflate, med enkle eller flercellede hår, noen isbre; med små gjennomsiktige eller fargede sfæriske kjertler.
Blomsterholdige stengler har ofte laterale bracteoler eller profylakse på hver side av de første terminalbladene. I tillegg til aromatiske kjertler eller elektrocytter og med essensielle oljer i forskjellige deler av planten.
Stilk
Noen arter har åpne, woody bunter langs stengelen, som mangler en sklerenkymsk skjede. I tillegg til svulmende noder med forskjellige spor eller bladspor - forlengelse av vaskulærbunten som kommer inn i bladet fra stammens vaskulære system.
blader
Enkle og hele blader; vekslende, motsatt, basal eller spiral; urteaktig eller saftig; petioles, i forskjellige former og størrelser. Nervasjonen presenterer en rekke distribusjoner, anisocytisk og tetracytisk stomata, med hydatoder i arter lokalisert i hydrofile miljøer.
inflorescences
Terminal blomsterstander, aksillær eller motsatt, i faste og saftige pigger, pedunculated, med grønlige, anheng eller stive toner. Monoecious, diioecious or hermaphroditic plants.
blomster
Tallrike veldig små blomster som ligger kompakt rundt en tykk, rolig rachis. De holdes av et bract satt inn i midten med litt fimbrierte eller frynsede kanter.
Frukt
Frukten er en bær eller drupe, noen ganger med prangende stiler. Frøene med et lite embryo, rikelig stivelsesaktig perisperm og lite endosperm.
Distribusjon og habitat
Opprinnelig fra de tropiske regionene, utgjør den en pantropisk familie, det vil si at de ligger i de tropiske regionene i de store kontinentene: Amerika, Afrika og Asia. Den består av rundt 2000 anerkjente arter, de fleste av dem ligger i den neotropiske eller tropiske regionen på det amerikanske kontinentet.

Piper methysticum. Kilde: Forest & Kim Starr
I Sør-Amerika er det -4 slekter og 400 arter i Ecuador- og i Argentina -2 slekter og 30 arter-. I Peru -3 slekter og 830 arter-, i Brasil -5 slekter og 500 arter- og i Colombia -4 slekter og 2500 arter-
Ulike arter av piperáceas er kjennetegnbare elementer i understory og epifytisk lag av fuktige og skyggefulle områder i tropiske skoger. Andre arter er hyppige i sekundære skoger, og er knappe i tørre og varme områder; de ligger på havnivået opp til 3200 moh.
Piperáceas har tilpasset seg miljøforholdene i tropene og subtropene. De ligger i tropiske skoger, skyggefulle steder, noen ganger epifytter, andre ganger som opportunister i områder ryddet for gressletter eller brakker.
Eksempler av
Piper acutifolium
Busker på 1-2 m med knudrete stengler, vekslende og enkle blader, petiolat, pinnate årer, piggblomsterstander og bittesmå grønlige blomster. Kalt "matico" er det hyppig i brakkland og busker.

Piper aduncum. Kilde: João Medeiros
Piper barbatum
Bushy planter 1,5-2 m høye, enkle og motsatte blader, petiolat, cordate, pigge blomsterstander og små grønne blomster. Det er ofte kalt "matico", det ligger i gressletter og busker.
Piper hieronymi
Kort busk eller urteaktig plante blottet for torner -inerme- som når en høyde på opptil 6 moh. Det ligger i skoger og fuktige jungler i regionene Salta, Jujuy og Tucumán i det nordvestlige Argentina og i Bolivia.
Piper lineatum
Rett busk opp til 2 m høye, enkle og vekslende blader, petiolate, lærmessige, elliptiske blader, pedunkulær piggblomsterstander og bittesmå grønlige blomster. Vanligvis kalt "matico" er det lokalisert i skrubbe økosystemer.
Piper nigrum
Urteaktig flerårig og klatrende plante som når 4 m i lengde på forskjellige støtter som kunstige eller andre planter. Med vekslende blader og små blomster oppnås frukt-drupe-sort og hvit pepper.
Svart pepper kommer fra de umodne fruktene, tørkes i solen og bearbeides for å oppnå grove korn som brukes som pynt. Hvit pepper er oppnådd fra modne bær, den behandles gjennom en prosess med gjæring, maserering og tørking.

Piper nigrum. Kilde: JMGarg
Piper perareolatum
Lite tre tynt forgrenet, med enkle eller motsatte blader, med blomsterstang i pigge. Vanligvis kalt "matico grande" ligger den i fuktig tåkete skoger.
Sjangereksempler
Peperomia asperula
Små stive urter blottet for forgreninger opp til 15 cm høye, vekslende blader gruppert på basalnivå, terminalblomsterstander. De ligger i steinete eller steinete områder.
Peperomia collinsii
Urter epifytter ofte kjøttfulle og pubescent, noen ganger landlige, med kompakte, saftige og rhizomatøse stengler, stive, 10-25 cm lange. De ligger i skog og veldig fuktige jungler på 1 000-1 800 meter over havet, i det sørlige Bolivia og nordvest i Argentina.
Peperomia distachya
De er oppreiste og rupikoløse urter som når 30 cm i høyden. Alternative petiolatblader, med rhomboid-formet membranøs lamina, terminale blomsterstander. De ligger i steinete eller steinete terreng.
Peperomia dolabriformis
Det er en type flerårig urt med rike forgreninger, vekslende, obovate, saftige, glødende blader, med terminale og forgrenede blomsterstander på 25-30 cm. De er hyppige i steinete eller steinete terreng.

Peperomia dolabriformis. Kilde: scott.zona
Peperomia hispiduliformis
Epifytiske urter noen ganger landlige, årlige sykluser, lette og tynne, vanligvis 6-12 cm høye, med vekslende blader. De ligger i skog og regnskog i Bolivia og nordvest i Argentina, spesielt i de veldig fuktige skogene i Salta-dalen.
Peperomia obtusifolia
Snikende urteaktige planter opp til 25 cm, med korte jordstengler og rikelig tussock. Alternative petiolate blader, obovate, glabrous, toppe stump, tykk, aksillær blomsterstand 6-8 cm. Den vokser og utvikler seg på steinete områder.

Peperomia obtusifolia. Kilde: Proofsuit
Peperomia
Hemicryptophytic plante som har en redusert rot og stilk i en kjøttfull, sfærisk pære. Det ligger i Andesfjellkjeden, fra de venezuelanske hedene til Prepuna og La Rioja i Argentina, mellom 2.500-4.000 meter over havet.
Peperomia santa-elisae
Herbaceous terrestriske planter med en kjøttfull, bred og høy stilk, pubescent, 30 cm lang; etterlater elliptiske, membranøse med årer på den øvre overflaten. De ligger nord i Argentina og noen regioner i Paraguay.
referanser
- Familie: Piperaceae (2018) The Red Book of endemic plants of Ecuador. Sekretær for høyere utdanning, vitenskap, teknologi og innovasjon - PUCE. Gjenopprettet i: bioweb.bio
- Novara, LJ (1998) Piperaceae CA Agadh. Botaniske bidrag fra Salta. MCNS Herbarium. Fakultet for naturvitenskap. National University of Salta. Vol. 5, nr. 1.
- Montero Collazos, AY (2017) Fytokjemisk studie av blader av planteartene Piper catripense (Piperaceae) og evaluering av deres antioksidantkapasitet. (Grad avhandling) Francisco José de Caldas District University. Fakultet for naturvitenskap og utdanning. 75 pp.
- Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) en ny art fra den Amazonian skråningen til den østlige fjellkjeden i Colombia. Caldasia 37 (2): 261-269.
- Piperaceae (2016) Wikipedia. Det gratis leksikon. Gjenopprettet på: es.wikipedia.org
