- 5 biologieksperimenter for elever på videregående skole
- - Eksperiment 1. DNA-ekstraksjon fra jordbær
- materialer
- Eksperimentell prosedyre
- - Eksperiment 2. Effekt av varme på vitaminer
- materialer
- Eksperimentell prosedyre
- Forberedelse av jodindikatoren
- Sammenligning av C-vitamin nivåer
- - Eksperiment 3. Effekt av salt på salatfrø
- materialer
- Eksperimentell prosedyre
- - Eksperiment 4. Gjæringen av gjær
- materialer
- Eksperimentell prosedyre
- Eksperiment 5: 5 andre regel
- materialer
- Eksperimentell prosedyre
- Generelle trinn for å gjennomføre et eksperiment
- referanser
Biologiske eksperimenter på videregående skole er et verktøy som brukes til å lære noen viktige prosesser i levende ting på en interessant og dynamisk måte.
Bakterier, protozoer, sopp, planter og dyr danner livets 5 riker og har mange kjennetegn ved levende vesener. Med disse enkle eksperimentene kan du lære på en praktisk og underholdende måte.
5 biologieksperimenter for elever på videregående skole
- Eksperiment 1. DNA-ekstraksjon fra jordbær

DNA-stender som spesifiserer Á acid D esoxirribo N ucleico, dette er molekylet som inneholder all den genetiske informasjonen til en organisme. DNA er til stede i alle organismer, fra de minste bakteriene til det største pattedyret.
Strukturelt sett er DNA en veldig lang og sterk mikroskopisk fiber. I de fleste organismer består DNA av to tråder som kommer sammen i en liten vri.
Den genetiske informasjonen i DNA brukes til å produsere proteiner i en organisme. Dermed har jordbær-DNA den genetiske informasjonen for å produsere jordbærproteiner.
materialer
- 3 modne jordbær
- ½ kopp vann fra springen
- 1 mørtel
- 1 plastbeholder
- 2 ts flytende vaskemiddel
- 2 ts salt
- 1 papirfilter
- 1/3 kopp gni alkohol (fra apoteket)
- 1 glassstang
- 1 trepall
- 1 plastpose
Eksperimentell prosedyre

1-i ½ kopp tappevann bland det flytende vaskemidlet og saltet. Dette vil være blandingen som bryter celleveggen, cellemembranen og kjernemembranen til jordbæren. Dermed kan DNA fra jordbær, som er i kjernen, ekstraheres i de følgende trinn.
2-knus jordbærene helt i mørtelen, på denne måten letter effekten av den forrige blandingen (ekstraksjonsblanding). Det er viktig å ikke legge igjen store biter av frukten uten å knuse.
3-Tilsett 2 ss av ekstraksjonsblandingen til jordbærkremen, rist forsiktig med glassstangen. La stå i 10 minutter.
4-Filtrer denne blandingen med papirfilteret og hell den resulterende væsken i plastbeholderen.
5 - Tilsett samme volum isopropylalkohol (kaldt) i plastbeholderen. Hvis det for eksempel er 100 ml jordbærekstrakt, tilsett 100 ml alkohol. Ikke rist eller rør.
6-Etter noen sekunder, observer dannelsen av et hvitaktig overskyet stoff (DNA) på overflaten av væsken. Vipp beholderen og samle DNA-en med tre-padleren.
7-Hvis ønskelig, kan du gjenta prosessen med andre frukter og gjøre sammenligninger.
- Eksperiment 2. Effekt av varme på vitaminer

I dette eksperimentet vil elevene oppdage om matlaging av mat ødelegger vitaminene de inneholder. I dette tilfellet vil C-vitamin fra sitrusfrukter bli studert. Studentene kan imidlertid utvide eksperimentet til andre matvarer og vitaminer.
C-vitamin er til stede i sitrusfrukter som: sitroner, appelsiner, grapefrukt, etc. Kjemisk er vitamin C askorbinsyre, og det er et veldig viktig molekyl for kroppen.
Dette vitaminet deltar i flere metabolske prosesser som er viktige for helsen, og mangelen forårsaker en sykdom som kalles skjørbuk.
materialer
- Sitrus (appelsiner, sitroner, etc.)
- 1 ss maisstivelse (maisstivelse)
- Jod
- Vann
- 2 glassbeholdere
- Bunsen-brenner (eller komfyr)
- Pipette (eller dropper)
- Flere prøverør med hylle
- Varmebestandige hansker
- Et hvitt papirark
- Blyant
- Notater blogg
Eksperimentell prosedyre
Forberedelse av jodindikatoren
1-Bland spiseskje maisstivelse med et lite volum vann, bland til en pasta.
2-Tilsett 250 ml vann og kok opp i omtrent 5 minutter.
3-Tilsett 10 dråper av den kokte løsningen med pipetten til 75 ml vann.
4-Legg jod til blandingen til den blir en mørk lilla farge.
Sammenligning av C-vitamin nivåer
1-Press saften fra de valgte sitrusfruktene i 2 separate beholdere.
2-En beholder vil bli merket som "oppvarmet" og den andre som "uoppvarmet".
3-Varm den merket "oppvarmet" til den koker.
4-Med hansker, fjern forsiktig fra varmen.
5 - Bruk dropperen, tilsett 5 ml jodindikatorløsning til et standard 15 ml reagensglass.
6 - Bruk en ren dropper (for å unngå forurensning), tilsett 10 dråper kokt juice til reagensglasset. Rengjør dropperen og gjenta med prøven i den "uoppvarmede" beholderen.
7-Observer hvilken som produserer en mørkere farge. Den mørkere fargen betyr at det er mindre C-vitamin i den aktuelle prøven. Sammenlign resultatene og analyser.
- Eksperiment 3. Effekt av salt på salatfrø

Det er allment kjent at planter trenger vann for å spire, vokse og leve. Imidlertid er det mange land i verden som lider etter å dyrke maten sin fordi jordsmonnene inneholder mye salt.
Målet med dette eksperimentet er å bestemme om planter dør når de vannes med saltvann. Hvis de gjorde det, på hvilket saltholdighetsnivå ville planter sluttet å vokse og dø?
Dette er veldig viktig fordi det avhengig av toleransen for salt er mulig å dyrke noen planter under disse forholdene.
materialer
- 30 salatfrø
- 3 plantepotter
- Vann
- Salt
- Balansere
- Røre pinne
Eksperimentell prosedyre
1-Tilbered to oppløsninger med saltvann som følger: en med en konsentrasjon på 30 g salt per liter vann (30 g / L) og den andre ved halvparten av saltkonsentrasjonen: (15 g / L).
2-Kontrollløsningen er rent vann, den inneholder ikke salt.
3-Del frøene i tre grupper på 10 frø hver.
4-Så 10 frø i hver gryte. Det skal være 3 gryter med 10 frø hver.
5-Merk hver pott: gryte 1 -> (Sal 30), gryte 2 -> (Sal 15) og gryte 3 (kontroll).
6-Plasser pottene utenfor der de får sollys.
Vann pottene daglig hver med sin tilsvarende løsning: gryte 1 med løsning 30, gryte 2 med løsning 15 og gryte 3 med rent vann. Ikke forveksle!
8-Oppretthold eksperimentet i 2 uker og registrer observasjonene når de forekommer. Sammenlign resultatene og analyser.
- Eksperiment 4. Gjæringen av gjær

Gjær er veldig viktige mikroorganismer for mennesker. Disse er med på å produsere brød, vin, øl, blant annet til konsumprodukter gjennom en prosess som kalles gjæring.
For eksempel blir gjær ofte brukt i matlaging for brøddeig å utvide. Men hva gjør gjær egentlig?
For å svare på dette, må gjær anerkjennes som en levende organisme, som trenger næringsstoffer for å leve. Den viktigste energikilden for gjær er sukker, som blir nedbrutt ved gjæring.
materialer
- Gjær
- 3 klare glassbeholdere
- 3 små tallerkener
- 2 ts sukker
- Vann (varmt og kaldt)
- Permanent markeringstusj
Eksperimentell prosedyre
1-Tilsett litt kaldt vann på de 3 små platene.
2-Plasser hver glassbeholder på hver plate, merk hver beholder som: 1, 2 og 3.
3-i beholder 1 blanding: 1 ts gjær, ¼ kopp varmt vann og to ts sukker.
4-i beholder 2, bland en teskje gjær med ¼ kopp varmt vann.
5-i beholder 3, legg en teskje gjær og ingenting annet.
6-Observer hva som skjer i hver container. Forekommer forskjellige reaksjoner i hver container? I dette eksperimentet er lukt veldig viktig i tillegg til synet.
7-Sammenlign resultatene og analyser.
Eksperiment 5: 5 andre regel

Det er vanlig å høre at hvis mat faller på bakken tar det bakterier 5 sekunder å forurense maten. Fem sekunders regel sier at mat som er tatt av bakken vil være trygg å spise så lenge den hentes innen 5 sekunder etter at den falt.
Dette eksperimentet vil evaluere om det er noen sannhet i denne teorien. Hovedmålet er å avgjøre om innsamling av henlagt mat på mindre enn 5 sekunder effektivt forhindrer forurensning med jordbakterier.
materialer
- Mat du vil prøve (en våt og en tørr, for å sammenligne)
- Sterile hisopos
- Sterile hansker
- kronometer
- 6 petriskåler med næringsagar
- Notater blogg
- Blyant
Eksperimentell prosedyre
1-legg den våte maten (eks: rått kjøtt) på bakken, vent i 4 sekunder og fjern den fra bakken.
2-Med sterile hansker på, rengjør kjøttstykket med en steril vattpinne. Ikke berør noe annet med vattpinnen!
3-I et sterilt miljø (en avtrekkshette) fjerner du lokket fra petriskålen og sveiper vattpinnen forsiktig frem og tilbake i et sikksakkmønster over hele overflaten av agaren. Unngå å berøre det samme området i agaren to ganger.
4 - Sett lokket forsiktig på petriskålen, etikett.
5-Gjennomfør trinn 1-4 med tørr mat (f.eks. Brød).
6-Gjennomfør trinn 1-4 for kontrollen, det vil si med sterile vattpinner (uten å ha berørt noen gjenstand tidligere) gjør sikksakkmønsteret på to petriskåler som inneholder samme næringsagar.
7-Plasser alle petriskålene i et miljø ved 37 ° C, som er den optimale temperaturen for bakterievekst. Forsikre deg om at alle petriskålene er plassert på samme sted.
8-Gjør observasjoner på 24 timer, 36 timer, 48 timer, 60 timer og 72 timer. Telle bakteriekoloniene på hver plate og ved hvert tidsintervall.
9-Representere resultatene i en graf og analyser dem.
Generelle trinn for å gjennomføre et eksperiment
For å gjennomføre et vitenskapelig eksperiment, er det første som gjøres å skrive en introduksjon som foreslår hva du skal gjøre. Målet med eksperimentet og dets betydning er tydelig beskrevet nedenfor.
Eksperimentene er basert på tidligere observasjoner, derfor er det viktig å beskrive hypotesen om eksperimentet. I utgangspunktet er hypotesen hva forskeren håper å få fra eksperimentet.
Deretter blir det laget en liste over materialene som vil bli brukt i eksperimentet og hva som skal gjøres er beskrevet i detalj, dette er eksperimentell prosedyre. Tanken er at hvem som helst kan gjenta eksperimentet med instruksjonene som er gitt.
Til slutt blir resultatene beskrevet, analysert og sammenlignet med lignende, og konklusjoner trekkes.
referanser
- Alle Science Fair-prosjekter. Gjenopprettet fra: all-science-fair projects.com.
- Prosjekter innen biologi og naturvitenskap. Gjenopprettet fra: learning-center.homesciencetools.com.
- High School Science Fair Project. Gjenopprettet fra: education.com.
- High School Biology Science Fair Prosjekter. Gjenopprettet fra: projects.juliantrubin.com.
- High School Science Fair Prosjekter. Gjenopprettet fra: livescience.com.
