- kjennetegn
- morfologi
- fysiologi
- Habitat og distribusjon
- Taksonomi
- Medisinske egenskaper
- Bruk i landbruket
- referanser
Den Chenopodium album L. eller hvit quinoa som det også er kjent, er en årlig, opprettstående anlegg, omtrent 2 m høy, som presenterer veksler uregelmessig tannet blader. Det er et ugras av avlinger som hvete, solsikke, ris og lin. Andre vanlige navn har blitt gitt til denne Chenopodiaceae som gåsefot, pigweed, vanlig amaranth og hvit ask.
Denne urten har blitt evaluert som et anthelmintikum og insektmiddel, og brukes i folkemedisin. Det har blitt funnet at bladene har stor innvirkning på kontrollen av voksne av Oryzaephilus surinamensis (coleoptera), og at blomsterstanden i denne planten bedre kontrollerer ungdomsstadiene i nevnte skadedyr.

Grisen. Kilde: pixabay.com
Det er en av de viktigste dominerende urtene på jordbruksland. Tilstedeværelsen er noen ganger forsiktig i naturen, siden forbruk i overkant kan være giftig for dyr som sauer.
Frøene er imidlertid en viktig matkilde for mange fuglearter. Frøene kan også males og sammen med dem tilberedes et slags mel. De unge bladene kan brukes til å tilberede supper
kjennetegn
morfologi
Pigweed er en årlig urt på omtrent 10 til 250 cm høy, med en kantet, forgrenet og spiss stilk, brun-gul i fargen og med grønne eller rødlige parallelle striper.
Bladene er vekslende, petiolate og uten stipler, nesten blottet for pubescence og av en mørk til lysegrønn farge. Formen på bladene er eggformet-lanceolate eller lanceolate-romboid, takket langs hele margen, og de måler 1 til 12 cm lange med 0,5 til 8,0 cm brede.

Chenopodium album forlater. Kilde: pixabay.com
For deres del er blomstene av disse plantene ensartede, med perfekte blomster gruppert i kontinuerlig glomeruli, og forenes ved basen til perianthen. De er farinous og utstyrt med pubescence. De har fem stamens, noen ganger 3 eller 4, og pistilene har en sterk stil og to papillats stigmas.
Blomstene pollineres av vinden, mer eller mindre fra mai til oktober. På den annen side er blomstene selvkompatible, og kan også kryssbestøves; derfor kan reproduksjonen skje på begge måter.

Pigweed blomster. Enrico Blasutto
Frøene er blanke og svarte. De måler omtrent 1,2 mm brede og 1,3 mm lange. Konturene av frøene er sirkulære, med grove rygger, og en perikarp mer eller mindre glatt å fjerne.
Frøspredning skjer fra avfall fra storfe, griser, sauer og spurver. De kan også spres på grunn av menneskelig aktivitet, gjennom landbruksaktiviteter, veibygging, bevegelse av ballast og rusk og lignende aktiviteter.

Pigletfrø. Rasbak
fysiologi
Frøene til den hvite quinoaen har sovende, noe som har favorisert reproduksjonssuksessen til denne arten som en urt. Frøene kan forbli sovende under bakken i omtrent et år, og enda lenger.
På samme måte har det blitt funnet at stoffer som hemmer spiring i fotoperioder under 8 timer er forskjellige fra stoffer som hemmer spiring under 17 timer.
Når det gjelder ernæring, er det bestemt at denne plantearten trekker ut store mengder fosfor i sine ungdomsvekstfaser. På sin side har det også blitt bestemt at frø spiring reagerer på variasjon eller endringer fra rødt til langt rødt lys. Det er heller ikke vist at pigtail er assosiert med mycorrhizae.
Habitat og distribusjon
Pigggrisen er en kosmopolitisk art som utvikler seg mellom breddegrader 70 ° N og 50 ° S, bortsett fra i områder med ekstreme tørkeforhold eller ørkenområder. Derfor er dens distribusjon funnet over alle verdensdeler på jorden. Denne plantearten vokser i områder der den årlige nedbøren kan variere fra 300 mm til 3250 mm.
Den vokser i sterkt sur til alkalisk jord, podsols eller gleysols, med godt drenerte forhold og har grus eller stein.

Habitat of Chenopodium album. AnRo0002
Hvit quinoa er distribuert i forstyrrede naturtyper i mange områder i landene der den finnes. Dens tilstedeværelse er relatert til utseendet til andre ville arter.
Taksonomi
Grisen ble beskrevet av Linné i 1753, og den taksonomiske klassifiseringen av denne planten svarer til følgende hierarki:
- Rike: Plantae.
- Filum: Tracheophyta.
- Klasse: Magnoliopsida.
- Orden: Caryophyllales.
- Familie: Amaranthaceae.
- Slekt: Chenopodium.
- Arter: Chenopodium album L.
Når det gjelder de kjente variantene av vanlig aske, er det mer enn 40 oppført. Blant de beskrevne variantene skiller seg ut følgende ti:
- Chenopodium album var. acuminatum.
- Chenopodium album var. album.
- Chenopodium album var. andinum.
- Chenopodium album var. berlandieri.
- Chenopodium album var. boscianum.
- Chenopodium album var. candicans.
- Chenopodium album var. centrorubrum.
- Chenopodium album var. coronatum.
- Chenopodium album var. dacoticum.
- Chenopodium album var. desertorum.

Chenopodium album. Johann Georg Sturm (Maler: Jacob Sturm)
I forhold til navnet er noen av synonymer som pigweed har: Chenopodium strictum Roth (1821), og Chenopodium suecicum J. Murray.
Medisinske egenskaper
Ulike arter av Chenopodium har noen medisinske, terapeutiske eller spiselige egenskaper. Generelt er det kjent at saponinene som er tilstede i quinoa, er ansvarlige for aktiviteten mot sopp og bakterier.
Spesielt melkedyr har blitt brukt som et avføringsmiddel, vanndrivende middel, hepatbeskyttende, beroligende middel og for dets antiparasittiske (anthelmintiske) aktivitet, og det blir også konsumert som en oksygenator for hjernen.
Chenopodium album er en domestisert art som har økt verdi på grunn av det balanserte innholdet det presenterer i form av essensielle aminosyrer, proteiner som er i frøene, og mineral- og vitaminrikheten i bladene.
Bruk i landbruket
Pigtail har anlegget til å tiltrekke seg et stort antall skadedyr og sykdommer, og derfor anbefales bruk av den som felleavling, siden denne plantearten tiltrekker seg disse mange skadedyrene, er den målet for angrep fra dem i feltet, og dermed forhindrer en annen avling av større økonomisk interesse og mer utsatt for dette angrepet blir berørt.
Skadedyrene som er funnet på svin er følgende: Bourletiella hartensis (Colembola), Aeolothrips fasciatus, Taeniothrips vulgatissimus, Thrips fuscipennis, Thrips tabaci (Thysanoptera), Melanotrichus flavosparus, Lygus lineolaris, Atulagomusrichis modusida fabae, Hayhurstia atriplicis (Aphidae), Scotogramma trifolii (Lepidoptera), Coleophora annulatella, Atriplex spp. (Sekkmøll).
Andre skadedyr har blitt observert på svinekjøtt som nematodene Meloidogyne sp. og Pratylenchus pratensis.
Noen av mikroorganismer som angriper svin (sykdommer) er: Cercospora dubia, Diplodia ellisii, Fusarium spp., Peronospora farinosa, Phoma longissima, Physoderma pulposum, Puccinia aristidae, Septoria spp., Stagonospora atriplicis, Uromyces peckianus (sopp). Også pigweed er mottakelig for angrep av noen virus som mosaikkvirus.
referanser
- Russo, S., Yaber, M., Leicach, S. 2011. Effekt av Chenopodium album L. ekstrakter på larve- og voksenstadiene til Oryzaephilus surinamensis L. (Coleoptera: Silvanidae). Idse 29 (1): 51-57 .
- Bassett, IJ, Crompton, CW 1978. Biologien til kanadiske ugras. 32 Chenopodium album L. Canadian Journal of Plant Science 58: 1061-1072.
- Tropene. 2019. Chenopodium album L. Tatt fra: tropicos.org
- Taksonomikonet. (2004-2019). Taxon: Arter Chenopodium album Linné - vanlig lammekvarter. Hentet fra: taxonomicon.taxonomy.nl
- Livskatalog: Årlig sjekkliste for 2019. 2019. Chenopodium album. Hentet fra: catalogueoflife.org
