FORBIGÅENDE AVLINGER: EGENSKAPER, TYPER OG VEDLIKEHOLD - BIOLOGI - 2026

De forbigående kulturer er de som dekker en lavere vegetativ syklus på 12 måneder, i noen tilfeller når de bare 3 til 6 måneder. De kalles også kortsyklusavlinger eller årlige avlinger, og er motsatt av flerårige avlinger.

Noen eksempler på denne typen avlinger er korn (ris, bygg, mais, hvete), oljefrø (bomull, sesam), knoller (potet, søtpotet), grønnsaker (brokkoli, løk, blomkål, paprika, tomat) og forskjellige blomsterarter og prydarter.

Grønnsaker er de viktigste overgangsavlingene. Kilde: pixabay.com

Den viktigste særegenheten ved forbigående avlinger er at planten etter å ha blitt høstet avslutter sin vegetative syklus. Faktisk må plantene fjernes fra bakken, og for å oppnå en ny høst må en ny beplantning startes.

Ofte er produksjonen av forbigående avlinger bestemt til konsum direkte eller som bedervelige bearbeidede matvarer. På samme måte er de en kilde til råvare for agro-matindustrien og til konsum av dyr, enten direkte eller i form av konsentrert fôr.

kjennetegn

Avlingssyklus

I forbigående avlinger varierer avlingssyklusen fra såddøyeblikket, gjennom spiring, vekst, blomstring og frukting, til de når høsten. Når høsten er over, dør planten, så det er nødvendig å starte syklusen for å få en ny produksjon.

Planter som er så forskjellige som kard, courgette, løk, salat, mais, agurk eller tomat, fullfører livssyklusen etter å ha blitt høstet. Av denne grunn, hvis en ny produksjon er ønsket, må den dyrkes igjen.

Beskjæringssyklusvarighet

Når man tar hensyn til perioden mellom begynnelsen av såing og høsting, varer midlertidige avlinger i tolv måneder eller mindre; derav er navnet "overgangsdyrking" synonymt med kortsyklusdyrking eller årlig dyrking.

I tempererte soner varierer livssyklusen for de fleste grønnsaker fra tidlig vår til midten av høsten. I tropene foregår hageproduksjon året rundt, avhengig av miljøforhold og tilgjengeligheten til vanning.

For øyeblikket har bruk av drivhus muliggjort produksjon av midlertidige avlinger gjennom året basert på etterspørsel etter landbruket. På denne måten gjennomfører avlinger som salat eller spinat flere produktive sykluser i løpet av et år.

eksempler

- Chard (65 dager).

- Ert (mellom 10 og 90 dager).

- Løk (mellom 120 og 150 dager).

- Salat (60 dager).

- Potet (mellom 90 og 120 dager).

- Rødbete (75 dager).

- Paprika (mellom 80 og 100 dager).

- Tomat (mellom 80 og 90 dager).

- Blomkål (mellom 120 og 150 dager).

- Mais (mellom 90 og 120 dager).

Feltarbeid

Avlinger med kort syklus krever høye investeringer, både i menneskelig og økonomisk kapital. Den effektive kontrollen av forskjellige agronomiske parametere gjør det mulig å oppnå maksimalt utbytte fra hver høst.

typer

Klassifiseringen som ofte brukes for å differensiere overgangsavlinger er basert på produksjonstypen. De er gruppert i: grønnsaker, korn, oljefrø og røtter og knoller.

grønnsaker

Grønnsaker utgjør gruppen av planter produsert i frukthager, senger eller drivhus, konsumert direkte eller som bearbeidet mat.

Produksjonen krever en integrert styring av avlingen, som inkluderer vanning, gjødsling og kontroll av ugras, skadedyr og sykdommer.

Grønnsaker inkluderer belgfrukter (bønner, erter, bønner) og grønnsaker (reddik, selleri, løk, aubergine), unntatt korn og frukt.

Grønne erter. Kilde: pixabay.com

Disse plantene dyrkes hovedsakelig for sitt høye ernæringsnivå, som inkluderer mineraler, vitaminer, fettsyrer, fibre og karbohydrater.

frokostblandinger

I hovedsak er korn en energikilde oppnådd gjennom korn rik på stivelse, lipider, proteiner, cellulose og fibre. Frokostblandinger inkluderer ris, havre, bygg, rug, mais, hirse, sorghum og hvete.

De fleste kornvekster produseres mekanisk. Det er verdt å nevne at råmaterialet som er oppnådd fra disse må bearbeides til konsum til mennesker eller dyr.

Hvete. Kilde: pixabay.com

oljefrø

Oljefrø er planter som olje blir utvunnet fra fruktene eller frøene deres. De vanligste oljefrøene inkluderer solsikke, peanøtt, mais, soyabønne, oliventrær, oljepalm, raps og mandel eller safflower.

Oljeekstraksjonsprosessen kan utføres for hånd, men de største produksjonene utføres industrielt.

Solsikke. Kilde: pixabay.com

Røtter og knoller

Røtter og knoller er planter hvis spiselige produkter inneholder høye nivåer av karbohydrater, provitamin A, vitamin C og kalium. Blant de mest fremtredende er selleri, søtpoteter, poteter, yams, squash, kassava og gulrøtter.

Det er viktig å inkludere røttene og knollene i det daglige kostholdet, enten det er som fersk, tilberedt eller industrielt tilberedt mat.

Knoller (Solanum tuberosum) Kilde: pixabay.com

Kulturarbeid

Den agronomiske eller kulturelle forvaltningen av den forbigående avlingen er relatert til de aktivitetene som utføres fra såing til høsting. Målet er å oppnå en sunn avling som oppnår høye utbytter.

Nedenfor beskriver vi de viktigste oppgavene som må utføres for å få en høykvalitetsavling:

Landforberedelse

Dette er feltjobber som inkluderer brøyting, harving, undergrunn og jevning av bakken.

Disse aktivitetene utføres for å kondisjonere jorda til å motta frø eller frøplanter under transplantasjon.

såing

Såing består av å plassere frøet i underlaget eller jorda betinget for vekst og utvikling av planten.

I forbigående avlinger kan såing gjøres direkte: ved spot, kringkasting eller løpende strøm. Det er også indirekte såing, som gjøres ved transplantasjon fra frøplanter.

Transplant

Transplantasjon er aktiviteten til å så frøplanter oppnådd fra frø dyrket i frøplanter i åkeren.

Den viktigste egenskapen til frøplanten som skal transplanteres er tilstedeværelsen av mellom 4 og 6 sanne blader.

tynning

Tynning er en kulturell praksis som består i å eliminere svake planter for å tilby bedre utviklingsforhold.

Tynningen utføres ved strømningssåing, der plantene vokser veldig tett sammen (kålrot, rødbeter eller gulrot).

hilling

Det er en prosess som består av å samle jord rundt stammen for å styrke dens utvikling og vekst.

ringing

Det er en produksjonsteknikk som består av å erstatte frøplanter som har blitt dårligere etter transplantasjonen. Målet er å unngå tomme plasser i avlingen og opprettholde produktiviteten.

Innhøsting

Høsten utføres ved å starte sluttproduktet av hver avling, ta det direkte fra planten og bruke saks eller mekanisere.

Når sluttproduktet er høstet, må det enkelt lagres for direkte distribusjon eller for transport til agroindustrien.

Vedlikehold

Irrigasjon

Det er en grunnleggende aktivitet for forbigående avlinger, siden veksten og utviklingen av avlingen avhenger av effektiviteten til vanning.

Vanning er basert på type avling, jordforhold, og tilgjengeligheten av vann og arbeidskraft.

Det anbefales å vanne i de kjølige timene om morgenen eller på slutten av ettermiddagen, spre vannet direkte til avlingen uten å fukte løvet.

underviste

I krypende planter - som erter, agurker eller tomater - unngår veilederen at fruktene blir skadet i produksjonsfasen. Målet er å plassere innsatser eller andre elementer som gir støtte til avlingene.

luking

Lukking lar deg fjerne uønskede planter fra avlingen. Ugress konkurrerer om rom, vann, næringsstoffer og solstråling; I tillegg tiltrekker de skadedyr og sykdommer.

Omfattende skadedyr- og sykdomshåndtering

Omfattende håndtering er en strategi som gjør det mulig å kontrollere ikke bare skadedyr og sykdommer, men også ugress eller ugress.

Denne aktiviteten inkluderer kulturell praksis, biologisk kontroll og om nødvendig kjemisk kontroll.

referanser

1. Venn Antonio (2018) Kortsyklusavlinger. Gjenopprettet på: mundohuerto.com
2. Cereal (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: wikipedia.org
3. Vegetable (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: wikipedia.org
4. Oil plant (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: wikipedia.org
5. Roots and Tubers (2008) Puerto Rico Agricultural Information Resource Center. Gjenopprettet på: cridag.net
6. Rodríguez R. Mariela (2015) Kulturarbeid. Veiledning for å opprettholde en organisk og sunn hage. Alternativas Foundation. 15 s.
7. Sifontes Jhosymar (2015) Vertical Structure of Short Cycle Crops. Gjenopprettet på: sofoscorp.com
8. Silva Veymar M. (2017) Dyrking av grønnsaker. Integrert styring av naturressurser i Tropics Project (VDCI - UNDOC). 28 s.