- Generelle egenskaper
- morfologi
- etymologi
- Habitat og distribusjon
- applikasjoner
- spiselig
- Timber
- Brensel
- medisinsk
- grovfôr
- andre
- Spredt
- Frøforberedelse
- såing
- Transplant
- Agronomisk ledelse
- Utvikling og produksjon
- referanser
Den Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) er en stor timber tre arter som hører til den Fabaceae familien. Det er kjent som carocaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, rattle, parota eller øre-pinion, og er hjemmehørende i de løvfellende tropiske skogene i Mellom-Amerika.
Det regnes som en endemisk art i Mexico og noen tørre områder med stille skråning i Mellom-Amerika, Sør-Amerika og Antillene. Faktisk er det verdsatt for sin store størrelse og enorme biomasse, og blir brukt for dets fytokjemiske, økologiske, mat, agroindustrielle og medisinske egenskaper.

Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Kilde: Flicka
Dette treet vokser i åpne områder, når 40-45 m i høyden og har en kort og tykk koffert med en diameter på 3 m. På samme måte har den mange forgreninger som støtter et stort volum bipinnate blader, der øreformet frukt er spesielt.
De voksne huanacaxtle trærne er en verdifull kilde av tre som brukes til tømrer, snekker og konstruksjon. Videre er grenene råstoff for forbrenning. I noen regioner brukes den viskøse massen av belgene til produksjon av håndverkssåpe, og fruktene utgjør et ernæringstilskudd for husdyr.
Fra det økologiske synspunktet har denne arten det spesielle å skape symbiotiske assosiasjoner til endomycorrhiza av jorda. Dette favoriserer opptak av mineralelementer fra jorda, samt nitrogenfiksering gjennom nodulering med rhizobia rundt røttene.
Generelle egenskaper
morfologi
- Arter: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
etymologi
- Enterolobium stammer fra de greske ordene entero som betyr tarm og lobe, og henviser til fruktens form.
- Det spesifikke adjektivet cyclocarpum kommer fra kyklos som betyr sirkel og karpos av frukt, også relatert til fruktens form.
- Det vanlige navnet guanacaste, guanacastle eller huanacaxtle kommer fra Nahuatl quauh som betyr tre og nacastl ørefrukt formet som et øre-.
Habitat og distribusjon
Huanacaxtle er en vill art hjemmehørende i Mexico, Mellom-Amerika og den nordlige delen av Sør-Amerika. Det er et høyt tre som vokser langs vannløp, elver eller bekker, og langs kystområdene.

Huanacaxtle blomster. Kilde: Dick Culbert fra Gibsons, BC, Canada
I Mexico har den stor geografisk allsidighet og ligger langs skråningene av Mexicogulfen og Stillehavet. Gjennom Golfen fra den sørlige regionen Tamaulipas til Yucatan-halvøya; gjennom Stillehavet langs Sinaloa til Chiapas.
Den naturlige naturen ligger under 500 meter over havet. I tillegg tilpasser den seg til mørke, sandholdige og leirholdige jordarter, spesielt i vertisoler av typen Pelic og Gleyco, med medium fruktbarhet og sakte drenering.
applikasjoner
spiselig
Huanacaxtle frø er en utmerket ernæringsressurs på grunn av deres høye innhold av aminosyrer, proteiner (32-41%), mineraler (kalsium, jern og fosfor) og vitaminer (250 mg askorbinsyre). Ernæringsverdien av frøene til denne arten kan sammenlignes med hvete eller fiskemel.
Frøene konsumeres stekt, og er like næringsrike som frøene til Fabaceae (bønner). I noen lokaliteter er ristede frø en alternativ erstatning for kaffe, og kan også konsumeres i supper, dressinger eller saus.
Timber
Huanacaxtle-treverket er lett og motstandsdyktig, rødfarget, diffust korn og sammenflettet korn, veldig motstandsdyktig mot vann og insektangrep. Det brukes i snekker og snekker generelt, til fremstilling av møbler, innvendige finish, båter og kanoer.
Også i paneler, lamineringer, ark, kryssfiner, stenger, vogner, hjul og som sagflis. Imidlertid er det litt skarpe, sterkt luktende pulveret vanligvis allergisk for noen mennesker.
I noen områder brukes treverk på en tradisjonell måte for å lage vendte gjenstander, kjøkkenutstyr, ornamenter eller leker. På samme måte brukes trevirke i bygninger eller til fremstilling av landbruksredskaper.

Huanacaxtle bagasjerom. Kilde: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
Brensel
Fruktene på huanacaxtle inneholder en gummiharpiks som, blandet med den macererte massen av frukten, brukes til å produsere kullagglomerater. I tillegg har veden til denne arten et høyt kalorinivå, og er en utmerket energikilde for landsbygda.
medisinsk
Innholdet av forskjellige sekundære metabolitter (alkaloider, flavonoider, fenoler, tanniner) i bark, rot og frukt favoriserer de medisinske egenskapene til huanacaxtle. Te fra barken eller belgene brukes til å lindre ubehag forårsaket av utslett eller hudforhold, samt rensing.
Bagasjerommet utstråler en harpiks kalt "dyrt tyggegummi", brukt som et hjemmemiddel mot forkjølelse og bronkitt. De umodne fruktene er snerpende og brukes til å roe diaré; roten brukes som en naturlig blodrens.
grovfôr
De ømme stilkene, bladene, fruktene og frøene brukes som et mattilskudd for beite- eller korsdyr. Det høye proteininnholdet, mer enn 36%, favoriserer bruken som et ernæringstilskudd for storfe, hester, geiter og griser.
Den leveres til husdyr som kuttet fôr eller ved å bla gjennom unge planter. På grunn av høyden på de voksne plantene er den imidlertid ikke veldig populær blant husdyr.
andre
Det høye innholdet av tanniner i harpiksen utstrødd av bark, frukt og frø brukes til soling av huder. Massen til de umodne belgene kommer fra saponiner som brukes til å lage håndlaget såpe.
På den annen side brukes ofte slimete eller tannkjøtt som utstråler barken som erstatning for arabicum. I blomstringssesongen genererer huanacaxtle en rik blomstring som tiltrekker seg et stort antall pollinerende insekter, og er en utmerket melliferous.

Umodne frukter av huanacaxtle. Kilde: Forest & Kim Starr
Spredt
Frøforberedelse
Huanacaxtle-treet starter produksjonen av frø etter 15-25 år, og produserer mer enn 2.000 boller årlig. Faktisk inneholder hver pod 10-16 frø, som er perfekt levedyktige når de høstes i den tørre årstiden.
De store, harde frøene med et tykt belegg blir trukket ut fra de uavhengige belgene på fysisk måte, enten ved å knuse eller sile. Ett kg frø inneholder fra 800 til 2000 frø, som krever en pre-spiringsbehandling for å oppnå spiring under passende miljøforhold.
I denne forbindelse kan varmt vann, svovelsyre eller en mekanisk metode, så som manuell skarphet, anvendes, noe som er tungvint for store partier. For store mengder frø blir de bløtlagt i 30 sekunder i kokende vann og deretter holdt i kaldt vann i 24 timer.
såing
Frøene plasseres på et fruktbart underlag i polyetylenposer, med en dybde på 1-2 cm, og prøver å plassere mikropylen mot bunnen. Det er nødvendig å opprettholde kontinuerlig vanning for å oppnå spiring 3-4 dager etter såing.
Huanacaxtle har en rask og kraftig begynnende vekst. I barnehage krever det rikelig vanning, men liten skygge for å være klar etter 3 måneder. Når frøplantene når 20-25 cm i høyden, er de faktisk klare til å transplantere til det definitive feltet.
Transplant
Strukturen til huanacaxtle-treet begrenser på noen måte etablering av kommersielle plantasjer eller rene stender. Det anbefales å plante 3 × 3 eller 4 × 4 m, gjennomføre vedlikeholdsbeskjæring for å forme størrelsen og formen på kronen.
Agronomisk ledelse
Under etableringen av plantasjen er det nødvendig med konstant tilførsel av fuktighet og periodisk luke rundt planten. I kommersielle plantinger er vedlikeholdsbeskjæring hyppig for å forhindre at grenene sprer seg uordentlig.

Huanacaxtle-tre i blomst. Kilde: Forest & Kim Starr
Utvikling og produksjon
Trær i åpne områder, gressletter eller langs veikanter vokser raskere enn kommersielt etablerte plantasjer. Faktisk i plantasjer er den første veksten treg, men den øker når treet får en dominerende stilling.
Det er vanlig at en huanacaxtle-prøve på 8 år når 8-15 m i høyden og 8-12 cm i diameter. Imidlertid kan individer dyrket under åpne forhold nå opp til 10 cm i diameter i brysthøyde årlig.
Ved 25 år regnes et huanacaxtle-tre som en voksen person med et gjennomsnitt på 18 m høyde og 42-45 cm i diameter. Fra dette stadiet skjer blomstring de første månedene av året, og fruktene modnes ett år etter blomstring.
referanser
- Conacaste Tree (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Foundation for Socioeconomic Development and Environmental Restoration. Gjenopprettet på: fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gjenopprettet på: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) National Forest Information System. CONAFOR - National Forestry Commission. 8 pp.
- Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Tropical Tree Seed Manual. 5 pp.
- Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) Meksikansk biologisk mangfold. Nasjonal kommisjon for kunnskap og bruk av biologisk mangfold - Conabio. Gjenopprettet i: biodiversity.gob.mx
- Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), et trebruktreet i tropiske regioner i Guatemala. Engormix. Gjenopprettet på: engormix.com
- Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., & Khiem Meyrat, A. (2010). Arboreal arter av Alain Meyrat arboret. National Agrarian University.
- Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Kjemisk-ernæringsmessig sammensetning og antinutritisjonsfaktorer i parota frø (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850-854.
