- Biografi
- Jobben din: Engasjement for studier og undervisning
- I fjor
- Bidragene
- Til utdanning og organisk kjemi
- Kaliapparat
- Jordbruk og ernæring
- referanser
Justus von Liebig (Darmstadt, 12. mai 1803-München, 18. april 1873) var en tysk kjemiker anerkjent som en av de viktigste på 1800-tallet. Han er også kjent som en pioner innen organisk kjemi, da studiene revolusjonerte grunnlaget for denne vitenskapen.
Det har også blitt tilskrevet som en del av arven hans, forbedring av gjødselforbindelser for jordbruk, samt forbedring av vitenskapelig utdanning i Europa.

Justus von Liebig, 1850
Evnen til å utvikle bedre laboratorieutstyr har også vært historisk fremtredende, da dette har gjort det mulig å legge til rette for kjemisk analyse frem til i dag.
Biografi
Tidlige år: Opprinnelsen til din profesjon
Hans mor var Maria Caroline Moeser og faren Johann George Liebig, som jobbet i en apotek med et lite laboratorium. Denne virksomheten hadde ansvaret for å vekke interessen for kjemi.
Som barn hjalp Justus von Liebig i farens butikk. Han var hovedsakelig engasjert i å eksperimentere med kjemiske preparater som ble tilbudt i vitenskapelige bøker, som han lånte fra Darmstadt bibliotek.
16 år gammel ble Liebig lærling hos apotekaren Gottfried Pirsch i Heppenheim, men på grunn av en uautorisert eksplosjon klarte han ikke å forfølge denne farmasøytiske karrieren.
Dette var ikke et hinder for ham å kunne overtale faren til å fortsette sitt arbeid, bare denne gangen, helt dedikert til kjemi.
Av denne grunn begynte han studiene ved universitetet i Bonn som assistent for Karl Wilhelm Kastner, en forretningsforbindelse til sin far. Det var i løpet av denne tiden han raskt kjente seg igjen i mangelen på tilstrekkelig utstyr til kjemiske laboratorier.
Liebig fortsatte under Kastners veiledning fram til universitetet i Erlangen i Bayern, hvor han fikk sin doktorgrad i 1822.
Jobben din: Engasjement for studier og undervisning
Takket være sin oppfinnsomhet og ansvar, skaffet han et stipend fra storhertugen av Hesse-Darmstadt for å studere i Paris. Det var i de årene han utviklet ferdighetene som var viktige for å synliggjøre hans yrkeskarriere. Blant dem etter å ha gått forskjellige klasser undervist av karakterer som Pierre-Louis Dulong og Joseph Gay-Lussac.
På dette tidspunktet fokuserte han på å undersøke i dybden farene ved sølvfullminat, et derivat av fulmininsyre. Akkurat da studerte kjemikeren Friedrich Wöhler cyaninsyre, og de var begge enige om at disse syrene var to forskjellige forbindelser med samme sammensetning.
Som et resultat av dette funnet, bygde de begge et uknuselig vennskap som ble til et arbeidssamarbeid som var i stand til å forbedre yrket.
I 1824, bare 21 år gammel, ble Liebig en respektert professor i kjemi ved University of Giessen, takket være anbefalingen fra Alexander von Humboldt. Han tok i bruk en filosofi som påvirket mange av studentene hans på lang sikt.
Han utnyttet dette talentet for å fokusere sammen med lærlingene sine, i å analysere organiske forbindelser og legge grunnlaget for det som i dag er organisk kjemi.
I fjor
I 1845 mottok Liebig tittelen baron fra hertugen av Hesse-Darmstadt. Han dedikerte seg til å være lærer på Giessen i 28 år, til han i 1852 bestemte seg for å trekke seg, og hevdet at han følte seg veldig utslitt fra undervisningen.
Det året flyttet han til Universitetet i München, og fokuserte først og fremst på lesing og skriving i løpet av sin karriere.
Det var der han tilbrakte resten av livet frem til sin død 18. april 1873, selv om det ikke hadde den samme populariteten som han hadde i de første årene. Likevel forblir arven hans intakt, og til og med University of Giessen skiftet navn til Justus-Liebig-Universität Giessen til ære for ham.
Bidragene
Til utdanning og organisk kjemi
Liebig klarte å gjøre kjemiutdanning uavhengig i de europeiske utdanningssystemene, siden den gangen dette emnet bare var et tilleggstema for farmasøyter og fysikere, men ingen studerte det som en karriere.
På denne måten var det mulig å utvide metodikken for leksjoner i laboratorier, i tillegg til den mer detaljerte analysen av forbindelser i organisk kjemi.
Takket være Liebigs karisma og tekniske talent gikk kjemi fra å være en unøyaktig vitenskap basert på personlige meninger, til et viktig felt som i dag regnes som elementær for vitenskapelige fremskritt i samfunnet.
Nøkkelen til suksessen var i hovedsak basert på eksperimentene han utførte i laboratorier. Blant dem, å kunne brenne organiske forbindelser med kobberoksyd for å identifisere oksidasjonen av noen produkter bare ved å veie dem.
Med denne prosedyren ble den kjemiske oksydasjonsanalysen muliggjort, noe som gjorde det mulig å utføre opptil 7 analyser per dag, og ikke en per uke, som det ble gjort da.
Kaliapparat
Liebig var oppfinneren av et ikonisk apparat ikke bare på 1830-tallet, men i vitenskapens historie: Kaliapparat. Det består av et fem-pære-system designet for å analysere mengden karbon i organiske forbindelser, og frem til nå anses det fremdeles som effektivt å utføre disse prosessene.
Jordbruk og ernæring
Liebig var en av pionerene i studien av fotosyntesen. Han oppdaget at planter matet med nitrogen og karbondioksidforbindelser, samt mineraler i jorden, og dermed klarte han å motbevise teorien om "humus" i planteernæring.
Denne teorien sørget for at planter bare matet på forbindelser som ligner dem.
En av hans mest fremragende bragder for landbruket var oppfinnelsen av en gjødsel som ble laget med nitrogen, noe som forbedret ytelsen til planter i åkrene.
Selv om den opprinnelig ikke lyktes, ble formelen over tid forbedret for å teste effekten av produktet, og dette var et viktig skritt for å erstatte kjemisk gjødsel med naturlige.
Liebig viste også konstant interesse for kjemien til matvarer, spesielt kjøtt. Studiene hans fokuserte på å forbedre måten kjøtt tilberedes, for å bevare alle næringsstoffene.
Han klarte også å forbedre de kommersielle forbindelsene for melk til morsmelkerstatning, og forbedret til og med formelen for å tilberede fullkornsbrød.
referanser
- Forfattere, forskjellige. (2014). Justus von Liebig. Hentet fra New World Encyclopedia: newworldencyclopedia.org
- Brock, W. (1997). Justus Von Liebig: The Chemical Gatekeeper. Cambridge, Storbritannia: Cambridge University Press.
- Brock, W. (1998). Justus, baron von Liebig. Hentet fra Encyclopedia Britannica: britannica.com
- Heitmann, JA (1989). Justus von Liebig. University of Dayton: Historiske fakultetspublikasjoner.
- Ronald, K. (1992). Tidlige røtter fra den organiske bevegelsen: Et planternæringsperspektiv. Hort Technology, 263-265.
