DE 22 VANLIGSTE SOPPSORTENE OG DERES EGENSKAPER - BIOLOGI - 2026

De typer sopp er klassifisert i sopp, mugg og gjær som tar hensyn til spesifikke funksjon de oppfyller. Noen av de mest populære soppene er Turkey Tail, Portobelo, Chanterel, Pink Coral, Mycena, Balloon Mushroom eller Bridal Veil.

Alle sopp tilhører soppriket og kan utvikle seg på hvilken som helst overflate, deres reproduksjon utføres ved hjelp av sporer som frigjøres og overlever i vinden eller vannet.

Sopp serverer mennesker for produksjon av mat, fremstilling av medisiner, utvinning av psykotrope stoffer og giftstoffer, blant annet bruk. Det antas at det er nesten 80 000 sopparter, hvorav 10% er giftige.

Hovedtyper sopp og fakta

Den gjær bryte ned materialet ved hjelp av en gjæringsprosess trans sukker og karbohydrater i andre stoffer. De brukes for eksempel til å lage brød.

De formene er hovedsakelig i fuktige steder og i dårlig lys og generelt påvirker helse eller ødelegge et område.

Endelig er det er den type av sopp av sopp , som også vokser i fuktighet, spesielt trær og kan være spiselig eller giftig.

Tyrkias hale (Trametes versicolor)

Hatten hans består av forskjellige lag med farger fra rød til svart, gjennom brun, grønn og grå. Denne typen sopp har stor medisinsk verdi.

Løve manke, skjegg eller pom-pom sopp (Hericium erinaceus)

Denne typen sopp er hjemmehørende i Nord-Amerika og vokser på veldig løvtrær; den er spiselig og har blitt mye brukt i kinesisk gastronomi.

Portobelo (Agaricus brunnescens)

Portobello-soppen er en mye brukt sopp i verden fordi den er en mat med gode ernæringsmessige egenskaper og som bare gir 26 kcal for hvert 100 gram konsumert.

Polyporus tuberaster

Hatten hans kan måle mellom 5 og 10 centimeter i diameter med et litt deprimert utseende og en veldig definert stilk. Den har en farge mellom krem-oker og brune toner og er dekket med skalaer i en mørkere farge.

Rosa koraller (Ramaria botrytis

Det er preget av å ha tette grener som kommer ut fra en tykk base og utvider seg ved spissene, og gir opphav til mindre.

Til å begynne med er disse grenene hvite, men med tiden blir de brune eller solbrune, med rosa tips.

Rød sopp (Amanista muscaria)

Hatten hans har hvite flekker på rød bakgrunn. Denne typen sopp produserer et psykotropisk stoff som mange sjamaner verdsetter; brukt ukontrollert kan føre til død.

Chanterel

Det er en type innenlandsk og spiselig sopp. Den har en lang, tynn og skjør stilk og vokser i gressletter, død mose, tørre gress, død ved, og også i droppinger.

Mycena

Det er preget av det hvite av sporer. Den er formet som en kjegle, og randen på hatten hans er som en bjelle. Den er grå eller brun i fargen, men noen arter har lysere farger.

Aggregat lyofil (Lyophyllum aggreatum)

Den er brun til grå i fargen med noen streker, og hatten er to til fire tommer i diameter. I begynnelsen er hatten hans ganske bred, men med tiden blir den glatt.

Morels (Morchella)

Den er formet som et vepsebol og den hvite bagasjerommet avgir en sfærisk hatt med en diameter mellom seks og ti centimeter. Det er mulig å finne det bare i Andean Patagonia.

Blekksprut (Clathrus archeri)

Denne soppen er formet som en blekksprut med fire til syv armer, rød i fargen og finnes i Australia og øya Tazmania. Som voksen avgir den en sterk stygg lukt.

Blødende tann (Hydenellum peckii)

Den finnes i Nord-Amerika, Øst-Europa, Iran og Korea. Det produserer et rødt stoff som har blodfortynnende egenskaper. Smaken er bitter, men den er ikke giftig.

Ballong sopp

Det er et stort utvalg av ballongformede sopp. De kjennetegnes fordi de inneholder sporer inni og for å frigjøre dem og oppnå reproduksjon åpner de eller skaper et hull.

Indigo Lactareus

Den er lilla i fargen og med tiden og eksponeringen for lys blir den grønn. Den finnes i barskog eller på døde blader eller tre. Når den åpnes, driver den ut en væske som ser ut som latex, som er forbruksvare.

Clatus rubero eller rødt bur

Det er en type uspiselig sopp og finnes hovedsakelig i hager, avlinger og fuktige steder. Det er preget av å produsere en utsøkt lukt.

Ametyst (Lacaria ametystina)

Det er veldig vanlig og vises på alle kontinenter. Når den er ung presenterer den en intens fiolett farge som går tapt med tiden.

Selv om utseendet er veldig slående, bør det ikke spises fordi det absorberer en stor mengde arsen fra jorda.

Brude-slør (Phalius indusiatos)

Det er en type sopp hjemmehørende i Sør-Asia, Afrika, Amerika og Australia. I hatten har han en slags leire som inneholder sporer og derfra kommer et vevet slør som kan være hvitt eller gult.

Midenas Loropos

Det er nattens sopp fordi den avgir en intens, livlig grønn farge i mørket. Det finnes i Asia, Australia og Brasil.

Mutinus canillus

Den finnes i Europa, Asia og Nord-Amerika og er preget av å ha en lang oransje stilk og en liten hatt dekket med en gelatinøs væske som tiltrekker insekter, og dermed hjelper til med å frigjøre sporer.

Entoloma hechstetteri

Den er liten og blå i fargen og finnes i New Zealand og India.

Djevelens sigarett (Chorioactis geaster)

Det kan bare finnes i Texas og veldig spesifikke steder i Japan, og det bor døde eiketrær. Formen er en slags konkav stjerne, vanligvis mørk oransje i fargen.

Falske murgo (Gyromitra esculenta)

Han er kjent fordi hatten hans er formet som en hjerne. Hvis det spises rått, kan det være livsfarlig, men kokt viser seg å være en eksotisk mat. Det finnes i Sentral-Europa og USA.

referanser

1. Lin, YM, & Wang, TL (2004). Soppforgiftning. Ann Disaster Med Vol, 3, 1.
2. Strausfeld, NJ, Hansen, L., Li, Y., Gomez, RS, & Ito, K. (1998). Evolusjon, funn og tolkninger av leddyr sopplegemer. Læring og minne, 5 (1), 11-37.
3. Wasser, SP (2010). Medisinsk soppvitenskap: historie, nåværende status, fremtidige trender og uløste problemer. International Journal of Medicinal Mushrooms, 12 (1).
4. Stamets, P. (2011). Dyrking av gourmet- og medisinsk sopp. Har hurtigpress.
5. Miles, PG, & Chang, ST (2004). Sopp: dyrking, næringsverdi, medisinsk effekt og miljøpåvirkning. CRC-trykk.