Den rust kaffe er en soppsykdom forårsaket av Hemileia vastatrix, en basidiomycete tilhørighet til klassen pucciniomycetes. Denne soppen er en obligatorisk parasitt som ikke kan overleve i inert materie. Den første registreringen ble gjort på Sri Lanka og er for tiden bredt distribuert over hele verden.
De første symptomene på sykdommen er små, runde, gjennomskinnelige lesjoner eller flekker som ligner dråper olje og vises på bladene. På tidspunktet for utseendet overstiger ikke disse flekkene 3 millimeter i diameter. I sine sluttfaser forårsaker det for tidlig bladfall, grenedød og til og med planten selv.
Uredinium av Hemileia vastatrix. Tatt og redigert fra: Carvalho et al. .
For å kontrollere sykdommen kan resistente planter brukes, planthåndtering (tetthet, beskjæring, tilstrekkelig befruktning, blant andre) og gjennom påføring av jordbruksmidler.
Historie
Kafferust er en av de mest katastrofale plantesykdommene i historien, og etterlater store økonomiske tap som rangerer den blant de syv planteplagene som har forårsaket det største tapet i forrige århundre.
Den første dokumenterte registreringen av en epidemi av Hemileia vastatrix som angrep kaffeavlinger, stammer fra 1869 på øya Ceylon, nå kjent som Sri Lanka. I den anledningen var effekten av soppen så ødeleggende at kaffedyrkere, uten å vite årsakene til sykdommen og hvordan de skulle bekjempes, bestemte seg for å utrydde kaffetrærne og dyrke te.
Patogenet spredte seg raskt og samme år slo det også i India. I løpet av et tiår etter den første rustrekorden hadde den allerede gjort seg gjeldende i Sumatra, Java, Sør-Afrika og Fiji-øyene.
I Sør-Amerika ble det oppdaget for første gang i 1970 i delstaten Bahia, Brasil. Deretter gjorde det seg opp i Nicaragua (1976), mens det på 80-tallet ble rapportert i Costa Rica og Colombia. Den er for tiden til stede i praktisk talt alle land som dyrker kaffe over hele verden.
symptomer
De første tegn på infeksjon av planten er klorotiske lesjoner, med utseendet på bladene på små blekgule flekker, ligner på dråper olje som får bladet til å være gjennomskinnelig mot lyset.
Disse lesjonene, som ikke overstiger 3 mm i diameter, vises hovedsakelig mot kantene av bladet, som er områdene der vannet har en tendens til å samle seg mest.
Når sporuleringen begynner, øker lesjonene i størrelse, opptil 2 cm i diameter, og et gult eller oransje pulver vises på undersiden av bladet, som er dannet av urediniospores. Hvis det er mange lesjoner av denne typen, vil flekkene bli med når de vokser og opptar hele bladet, som har en tendens til å løsne.
Når rustflekken går i senestid, blir urediniospore-støvet blekere. Deretter erstattes den gule flekken fra sentrum mot periferien av en mørkere flekk (brun eller svart) med et nekrotisk utseende og hvor det ikke vil produseres sporer.
I sin mest avanserte fase forårsaker sykdommen for tidlig tap av bladene og kan forårsake død av grener eller til og med hele planten ved å påvirke prosessene med fotosyntese, respirasjon og transpirasjon som finner sted i bladene.
Detalj av de suprastomatal urediniale pustler av Hemileia vastatrix. Tatt og redigert fra: Carvalho et al. .
Taksonomi
Hemileia vastatrix angriper et blad av kaffeplanten. Tatt og redigert fra: Carvalho et al. .
Avlingstyring
Håndtering av noen variabler av kaffetreet avlingen kan bidra til å forhindre, kontrollere eller lette utryddelsen av sykdommen. Blant disse variablene er plantetettheten (2 meter mellom rader og 1 mellom planter), beskjæring (beskjæring etter høsting), valg av sunne skudd, bruk av skygge og tilstrekkelig befruktning.
Kjemisk kontroll
Kjemisk kontroll er en av hovedkomponentene i et kafferustkontrollprogram. Dette representerer imidlertid høye økonomiske og miljømessige kostnader. Suksessen til bruken av den vil blant annet avhenge av valg av passende soppmiddel og riktig og rettidig anvendelse.
Den alternative bruken av kobberbaserte soppdrepende midler og andre systemiske soppdrepende midler anbefales for å unngå utseendet på motstand mot dem. For tiden er det rikelig med informasjon om effektiviteten til de forskjellige aktive ingrediensene, samt hvilke doser som er passende.
Det utvikles også soppdrepende midler som hemmer ergosterolsyntese i soppen, så som difenokonazol og heksakonazol, eller også en blanding av en strobilurin og en triazol.
referanser
- P- Talhinhas, D. Batista, I. Diniz, A. Vieira, DN Silva, A. Loureiro, S. Tavares, AP Pereira, HG Azinheira, L. Guerra-Guimarães, V. Varzea & M. Silva (2017). Kaffebladet rustpatogen Hemileia vastatrix: halvannet århundre rundt tropene. Molekylær plantepatologi.
- HF Shiomi, HSA Silva, IS de Melo, FV Nunes, W. Bettiol (2006). Bioprospekterende endofytiske bakterier for biologisk kontroll av kaffebladrost. Scientia Agricola (Piracicaba, Brasil).
- Hemileia vastatrix & Broome 1869. In Encyclopedy of Life. Gjenopprettet fra eol.org
- Biologisk kontroll av kaffebladrost. I World Coffee Research. Gjenopprettet fra worldcoffeeresearch.org.
- Kafferust. Gjenopprettet fra croplifela.org
- J. Avelino, L. Willocquet & S. Savary (2004). Effekter av avlingshåndteringsmønstre på kafferustepidemier. Plantepatologi.